14.阅读资料，回答下列问题。
资料一：电影中“蜘蛛侠”能产生高强度的蜘蛛丝，蜘蛛丝中的蛛丝蛋白被称为“生物钢”，有着超强的抗张强度，可制成防弹背心、降落伞绳，甚至还可被制成人造韧带和人造肌腱。
资料二：科学家利用某种生物作为“生产车间”，生产人类所需要的某些物质，这就是“生物反应器”。他们先提取出蜘蛛丝蛋白质基因，将其注入山羊受精卵细胞核中的染色体上，培育出早期胚胎，再将胚胎移植到代孕母羊的子宫中，等山羊出生长大，其乳汁中就可以分离出蛛丝蛋白，由此具备了“产丝”能力。
(1)具备“产丝”能力的“蜘蛛羊”的产生，利用了现代生物技术中的技术。控制山羊产出特殊蛋白质的基因是基因，该过程中利用作为“生产车间”，生产出人类所需要的物质。
(2)通过“蜘蛛羊”成功获取“蛛丝蛋白”这一事例，说明该技术利用的原理是。
(3)若要利用“生物反应器”来生产大量的“蜘蛛丝”，可推断蜘蛛羊的性别应为（填“雌”或“雄”）。

14.(1)转基因 蜘蛛丝蛋白 山羊 (2)基因能控制生物的性状 (3)雌

【分析】
本题围绕转基因技术和生物反应器的应用展开，解题时需结合转基因技术的定义、生物反应器的概念、基因与性状的关系等知识点。第(1)问需明确将外源基因转入另一生物体内的技术类型，以及生产车间的判断；第(2)问需理解转入基因与生物性状的关系；第(3)问需结合生物反应器的产物获取方式判断个体性别。
【解析】
(1) 转基因技术是将一个生物体的基因转移到另一个生物体基因组中的生物技术，本题中把蜘蛛丝蛋白基因转入山羊受精卵，培育出能产蛛丝蛋白的山羊，利用了转基因技术；控制山羊产出蛛丝蛋白的基因是蜘蛛丝蛋白基因；该过程中以山羊的乳汁作为生产车间来获取所需物质，故生产车间是山羊。
(2) 转入的蜘蛛丝蛋白基因使山羊表现出产蛛丝蛋白的性状，说明该技术的原理是基因能控制生物的性状。
(3) 生物反应器生产蛛丝蛋白需要从山羊的乳汁中提取，只有雌性山羊能分泌乳汁，因此蜘蛛羊的性别应为雌。
【答案】(1)转基因 蜘蛛丝蛋白 山羊 (2)基因能控制生物的性状 (3)雌
【知识点】转基因技术、生物反应器、基因控制性状
【点评】本题考查转基因技术与生物反应器的基础应用，结合实例理解相关概念和原理，属于初中生物的基础考点，难度较低。
【难度系数】0.3