17. 阅读资料,回答问题。
资料一 黑猩猩主要以植物块茎、树叶等为食,这些食物中富含植物粗纤维,需要纤维素酶进行消化分解。植食性动物的小肠非常长,一般为身体(躯干)长度的8~10倍。肉食性动物的小肠长度大约只相当于身体长度的3倍。而我们人类的肠道长度是身高的4~5倍。
资料二 食物的消化不仅需要消化道、消化腺,还需要肠道中的益生菌,这些益生菌可以帮助我们分解难以消化的食物。科学家研究发现,伴随着饮食精细化程度的加深和抗生素等药物的使用,人类肠道细菌的种类已经在逐渐减少。
(1)小肠是人体消化系统中食物消化和营养物质的主要场所,其内表面的皱襞和绒毛有利于。
(2)从资料一可以得出结论:人和动物的小肠长度与其有关。
(3)科学家们收集了黑猩猩和人类的肠液,测定了其中的纤维素酶、蛋白酶和脂肪酶的含量,结果如下图所示。从图中可以看出,人类肠液中的纤维素酶含量少于黑猩猩,原因是;而蛋白酶和脂肪酶的含量多于黑猩猩,这与人类食用的较多有关。

(4)肠道中存在大量的益生菌,帮助我们消化食物。请你提出一条保护肠道益生菌的合理建议。
资料一 黑猩猩主要以植物块茎、树叶等为食,这些食物中富含植物粗纤维,需要纤维素酶进行消化分解。植食性动物的小肠非常长,一般为身体(躯干)长度的8~10倍。肉食性动物的小肠长度大约只相当于身体长度的3倍。而我们人类的肠道长度是身高的4~5倍。
资料二 食物的消化不仅需要消化道、消化腺,还需要肠道中的益生菌,这些益生菌可以帮助我们分解难以消化的食物。科学家研究发现,伴随着饮食精细化程度的加深和抗生素等药物的使用,人类肠道细菌的种类已经在逐渐减少。
(1)小肠是人体消化系统中食物消化和营养物质的主要场所,其内表面的皱襞和绒毛有利于。
(2)从资料一可以得出结论:人和动物的小肠长度与其有关。
(3)科学家们收集了黑猩猩和人类的肠液,测定了其中的纤维素酶、蛋白酶和脂肪酶的含量,结果如下图所示。从图中可以看出,人类肠液中的纤维素酶含量少于黑猩猩,原因是;而蛋白酶和脂肪酶的含量多于黑猩猩,这与人类食用的较多有关。
(4)肠道中存在大量的益生菌,帮助我们消化食物。请你提出一条保护肠道益生菌的合理建议。
答案
17.(1)吸收 扩大吸收面积 (2)食性 (3)黑猩猩的食物中富含植物粗纤维,需要纤维素酶进行消化分解 肉食 (4)不滥用抗生素、饮食不要过度精细、补充益生菌等。
解析
【分析】
本题需结合资料、图表信息及消化系统相关课本知识解答:(1)问考查小肠的功能,需回忆小肠作为消化和吸收主要场所的特点;(2)问从资料一对比不同食性动物的小肠长度推导结论;(3)问结合图表中两种生物的酶含量差异,联系其食性分析原因;(4)问根据资料二益生菌减少的原因,提出合理保护建议。
【解析】
(1)小肠是人体消化系统中食物消化和营养物质吸收的主要场所,其内表面的皱襞和绒毛大大扩大了吸收营养物质的面积,有利于营养物质的吸收。
(2)资料一显示植食性动物小肠长、肉食性动物小肠短,人类肠道长度介于两者之间,说明人和动物的小肠长度与其食性有关。
(3)黑猩猩以富含植物粗纤维的食物为食,需要较多纤维素酶分解粗纤维,人类饮食中植物粗纤维少,故人类肠液中纤维素酶含量更少;人类食用的肉食较多,蛋白质含量高,需要更多蛋白酶分解蛋白质,因此蛋白酶含量多于黑猩猩。
(4)根据资料二,抗生素使用、饮食精细化会减少肠道益生菌,因此保护建议可从不滥用抗生素、避免饮食过度精细、补充益生菌等方面提出。
【答案】
(1)吸收;扩大吸收面积
(2)食性
(3)黑猩猩的食物中富含植物粗纤维,需要纤维素酶进行消化分解;肉食
(4)不滥用抗生素(或饮食不要过度精细、补充益生菌等,合理即可)
【知识点】
小肠的结构与功能;消化系统与食性;消化酶的作用
【点评】
本题结合资料与图表,将课本消化系统知识与生物实际习性结合,考察学生信息提取和分析能力,难度适中。
【难度系数】
0.6
本题需结合资料、图表信息及消化系统相关课本知识解答:(1)问考查小肠的功能,需回忆小肠作为消化和吸收主要场所的特点;(2)问从资料一对比不同食性动物的小肠长度推导结论;(3)问结合图表中两种生物的酶含量差异,联系其食性分析原因;(4)问根据资料二益生菌减少的原因,提出合理保护建议。
【解析】
(1)小肠是人体消化系统中食物消化和营养物质吸收的主要场所,其内表面的皱襞和绒毛大大扩大了吸收营养物质的面积,有利于营养物质的吸收。
(2)资料一显示植食性动物小肠长、肉食性动物小肠短,人类肠道长度介于两者之间,说明人和动物的小肠长度与其食性有关。
(3)黑猩猩以富含植物粗纤维的食物为食,需要较多纤维素酶分解粗纤维,人类饮食中植物粗纤维少,故人类肠液中纤维素酶含量更少;人类食用的肉食较多,蛋白质含量高,需要更多蛋白酶分解蛋白质,因此蛋白酶含量多于黑猩猩。
(4)根据资料二,抗生素使用、饮食精细化会减少肠道益生菌,因此保护建议可从不滥用抗生素、避免饮食过度精细、补充益生菌等方面提出。
【答案】
(1)吸收;扩大吸收面积
(2)食性
(3)黑猩猩的食物中富含植物粗纤维,需要纤维素酶进行消化分解;肉食
(4)不滥用抗生素(或饮食不要过度精细、补充益生菌等,合理即可)
【知识点】
小肠的结构与功能;消化系统与食性;消化酶的作用
【点评】
本题结合资料与图表,将课本消化系统知识与生物实际习性结合,考察学生信息提取和分析能力,难度适中。
【难度系数】
0.6
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