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1.[2024·长沙]“雷小锋”爱心义卖活动在各学校开展。下列制作义卖品的过程中涉及化学变化的是（
A.编手链
B.剪窗花
C.烧火熬粥
D.榨甘蔗汁
C
）A.编手链
B.剪窗花
C.烧火熬粥
D.榨甘蔗汁
答案
1. C
解析
【分析】
要判断制作义卖品的过程是否涉及化学变化，需明确化学变化的核心特征：变化过程中有新物质生成；物理变化则没有新物质生成，仅涉及形状、状态等的改变。接下来逐一分析各选项的变化类型即可得出答案。
【解析】
化学变化是指生成其他物质的变化，物理变化是指没有生成其他物质的变化。
选项A：编手链仅改变了物质的形状，没有新物质生成，属于物理变化；
选项B：剪窗花仅改变了纸张的形状，没有新物质生成，属于物理变化；
选项C：烧火熬粥时，燃料燃烧生成二氧化碳等新物质，熬粥过程中食材也会发生反应生成新物质，有新物质生成，属于化学变化；
选项D：榨甘蔗汁仅将甘蔗中的汁液分离出来，没有新物质生成，属于物理变化。
综上，涉及化学变化的是烧火熬粥，答案选C。
【答案】
C
【知识点】
化学变化与物理变化的判断
【点评】
本题属于化学基础题，核心考查化学变化的本质判断依据，只需区分变化过程中是否有新物质生成即可，难度较低，是学生需掌握的基础知识点。
【难度系数】
0.9
要判断制作义卖品的过程是否涉及化学变化，需明确化学变化的核心特征：变化过程中有新物质生成；物理变化则没有新物质生成，仅涉及形状、状态等的改变。接下来逐一分析各选项的变化类型即可得出答案。
【解析】
化学变化是指生成其他物质的变化，物理变化是指没有生成其他物质的变化。
选项A：编手链仅改变了物质的形状，没有新物质生成，属于物理变化；
选项B：剪窗花仅改变了纸张的形状，没有新物质生成，属于物理变化；
选项C：烧火熬粥时，燃料燃烧生成二氧化碳等新物质，熬粥过程中食材也会发生反应生成新物质，有新物质生成，属于化学变化；
选项D：榨甘蔗汁仅将甘蔗中的汁液分离出来，没有新物质生成，属于物理变化。
综上，涉及化学变化的是烧火熬粥，答案选C。
【答案】
C
【知识点】
化学变化与物理变化的判断
【点评】
本题属于化学基础题，核心考查化学变化的本质判断依据，只需区分变化过程中是否有新物质生成即可，难度较低，是学生需掌握的基础知识点。
【难度系数】
0.9
2. 新趋势 真实情境 请听厨房中几种物质的“谈话”，其中不包含化学变化的是 (
A.醋瓶:我摔碎了
B.煤气:我燃烧了
C.菜刀:我生锈了
D.蔬菜:我腐烂了
A
)A.醋瓶:我摔碎了
B.煤气:我燃烧了
C.菜刀:我生锈了
D.蔬菜:我腐烂了
答案
2. A 【点拨】醋瓶摔碎只是玻璃的形状发生变化，没有新物质生成，属于物理变化，A符合题意；煤气燃烧过程中有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化，B不符合题意；菜刀生锈过程中有铁锈等新物质生成，属于化学变化，C不符合题意；蔬菜腐烂过程中有危害身体健康的新物质生成，属于化学变化，D不符合题意。
解析
【分析】首先明确化学变化与物理变化的本质区别：是否有新物质生成。解题时需逐一分析每个选项中的变化，判断是否产生新物质，进而选出不包含化学变化的选项。
【解析】A选项，醋瓶摔碎仅改变玻璃的形状，没有新物质生成，属于物理变化，不包含化学变化，符合题意；B选项，煤气燃烧生成二氧化碳等新物质，属于化学变化，不符合题意；C选项，菜刀生锈生成铁锈这种新物质，属于化学变化，不符合题意；D选项，蔬菜腐烂过程中生成有害新物质，属于化学变化，不符合题意。
【答案】A
【知识点】化学变化与物理变化的判断
【点评】本题结合厨房真实情境考查基础概念，核心是区分“有无新物质生成”，属于易得分的基础题，需准确把握判断依据。
【难度系数】0.8
【解析】A选项，醋瓶摔碎仅改变玻璃的形状，没有新物质生成，属于物理变化，不包含化学变化，符合题意；B选项，煤气燃烧生成二氧化碳等新物质，属于化学变化，不符合题意；C选项，菜刀生锈生成铁锈这种新物质，属于化学变化，不符合题意；D选项，蔬菜腐烂过程中生成有害新物质，属于化学变化，不符合题意。
【答案】A
【知识点】化学变化与物理变化的判断
【点评】本题结合厨房真实情境考查基础概念，核心是区分“有无新物质生成”，属于易得分的基础题，需准确把握判断依据。
【难度系数】0.8
3. 2024·安徽 新趋势·传统工艺 下列展示我国古法酿酒的工序中，以发生化学变化为主的是（
A.捣碎酒曲
B.谷曲混合
C.发酵成酒
D.泉水勾兑
C
）A.捣碎酒曲
B.谷曲混合
C.发酵成酒
D.泉水勾兑
答案
3. C 【点拨】发酵成酒，有新物质酒精等生成，属于化学变化。
解析
【分析】
判断物理变化和化学变化的核心依据是：变化过程中是否有新物质生成。逐一分析各选项的工序：A选项捣碎酒曲仅改变酒曲形状，无新物质生成；B选项谷曲混合是物质简单混合，无新物质生成；C选项发酵成酒会产生酒精等新物质；D选项泉水勾兑是酒与水的混合，无新物质生成。据此可确定发生化学变化的工序。
【解析】
判断物理变化与化学变化的依据是变化过程中是否有新物质生成。A选项，捣碎酒曲仅改变物质形状，无新物质生成，属于物理变化；B选项，谷曲混合只是物质的简单混合，无新物质生成，属于物理变化；C选项，发酵成酒的过程中有酒精等新物质生成，属于化学变化；D选项，泉水勾兑是酒与水的混合，无新物质生成，属于物理变化。因此答案选C。
【答案】
C
【知识点】
化学变化与物理变化的判断
【点评】
本题结合古法酿酒的传统工艺情境，考查化学变化与物理变化的区分，紧扣核心判断依据，注重基础知识的应用，难度较低。
【难度系数】
0.8
判断物理变化和化学变化的核心依据是：变化过程中是否有新物质生成。逐一分析各选项的工序：A选项捣碎酒曲仅改变酒曲形状，无新物质生成；B选项谷曲混合是物质简单混合，无新物质生成；C选项发酵成酒会产生酒精等新物质；D选项泉水勾兑是酒与水的混合，无新物质生成。据此可确定发生化学变化的工序。
【解析】
判断物理变化与化学变化的依据是变化过程中是否有新物质生成。A选项，捣碎酒曲仅改变物质形状，无新物质生成，属于物理变化；B选项，谷曲混合只是物质的简单混合，无新物质生成，属于物理变化；C选项，发酵成酒的过程中有酒精等新物质生成，属于化学变化；D选项，泉水勾兑是酒与水的混合，无新物质生成，属于物理变化。因此答案选C。
【答案】
C
【知识点】
化学变化与物理变化的判断
【点评】
本题结合古法酿酒的传统工艺情境，考查化学变化与物理变化的区分，紧扣核心判断依据，注重基础知识的应用，难度较低。
【难度系数】
0.8
4.成语中蕴含着丰富的化学知识，下列成语涉及化学变化的是（
A.木已成舟
B.钻木取火
C.滴水成冰
D.沙里淘金
B
）A.木已成舟
B.钻木取火
C.滴水成冰
D.沙里淘金
答案
4. B 【点拨】钻木取火，发生了木材的燃烧，有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化。
解析
【分析】首先明确化学变化与物理变化的本质区别：是否有新物质生成。解题时需逐一分析每个选项对应的变化过程，判断是否产生新物质，进而确定变化类型。
【解析】A选项“木已成舟”仅改变木材的形状，没有新物质生成，属于物理变化；B选项“钻木取火”过程中，木材燃烧会生成二氧化碳等新物质，属于化学变化；C选项“滴水成冰”仅改变水的状态，没有新物质生成，属于物理变化；D选项“沙里淘金”是利用金与沙子的密度差异分离金，没有新物质生成，属于物理变化。因此涉及化学变化的是B选项。
【答案】B
【知识点】化学变化与物理变化的判断
【点评】本题结合成语考查化学变化的判断，紧扣化学核心概念，难度较低，需准确把握两种变化的本质区别。
【难度系数】0.4
【解析】A选项“木已成舟”仅改变木材的形状，没有新物质生成，属于物理变化；B选项“钻木取火”过程中，木材燃烧会生成二氧化碳等新物质，属于化学变化；C选项“滴水成冰”仅改变水的状态，没有新物质生成，属于物理变化；D选项“沙里淘金”是利用金与沙子的密度差异分离金，没有新物质生成，属于物理变化。因此涉及化学变化的是B选项。
【答案】B
【知识点】化学变化与物理变化的判断
【点评】本题结合成语考查化学变化的判断，紧扣化学核心概念，难度较低，需准确把握两种变化的本质区别。
【难度系数】0.4
5.化学上把生成新物质的变化叫作化学变化。
下面对化学变化中“新物质”的解释正确的是 (
A.“新物质”就是自然界中不存在的物质
B.“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质
C.液态水变成水蒸气，那么水蒸气相对于液态水来说就是新物质
D.“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质
下面对化学变化中“新物质”的解释正确的是 (
D
)A.“新物质”就是自然界中不存在的物质
B.“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质
C.液态水变成水蒸气，那么水蒸气相对于液态水来说就是新物质
D.“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质
答案
5. D 【点拨】化学变化中的“新物质”不一定是自然界中不存在的物质，A错误；“新物质”与变化前的物质的颜色、状态可能相同，也可能不同，B错误；液态水变成水蒸气是物理变化，C错误。
解析
【分析】
要解决这道题，需先明确化学变化中“新物质”的核心定义，再结合化学变化与物理变化的本质区别，逐一分析选项，排除错误表述即可得出答案。
【解析】
化学变化的本质是有新物质生成，这里的“新物质”指的是组成或结构与变化前物质不同的物质，并非自然界不存在的物质，也不是仅颜色、状态不同的物质。逐一分析选项：
1. 选项A：新物质不一定是自然界中不存在的，例如氧气转化为臭氧，臭氧是自然界存在的物质，但该变化属于化学变化，生成的臭氧是新物质，因此A错误；
2. 选项B：新物质与变化前物质的颜色、状态可能相同，也可能不同，不能仅通过颜色、状态判断是否为新物质，因此B错误；
3. 选项C：液态水变成水蒸气只是物质状态改变，没有新物质生成，属于物理变化，不存在化学变化中的“新物质”，因此C错误；
4. 选项D：化学变化中分子破裂、原子重新组合，生成的新物质在组成或结构上与变化前物质不同，该表述符合“新物质”的本质，因此D正确。
【答案】
D
【知识点】
化学变化的概念；新物质的判断
【点评】
本题考查化学变化核心概念的理解，重点是区分“新物质”的本质（组成/结构不同）与表面特征（颜色、状态），同时需明确物理变化与化学变化的本质区别，属于基础概念题，需准确掌握核心定义。
【难度系数】
0.6
要解决这道题，需先明确化学变化中“新物质”的核心定义，再结合化学变化与物理变化的本质区别，逐一分析选项，排除错误表述即可得出答案。
【解析】
化学变化的本质是有新物质生成，这里的“新物质”指的是组成或结构与变化前物质不同的物质，并非自然界不存在的物质，也不是仅颜色、状态不同的物质。逐一分析选项：
1. 选项A：新物质不一定是自然界中不存在的，例如氧气转化为臭氧，臭氧是自然界存在的物质，但该变化属于化学变化，生成的臭氧是新物质，因此A错误；
2. 选项B：新物质与变化前物质的颜色、状态可能相同，也可能不同，不能仅通过颜色、状态判断是否为新物质，因此B错误；
3. 选项C：液态水变成水蒸气只是物质状态改变，没有新物质生成，属于物理变化，不存在化学变化中的“新物质”，因此C错误；
4. 选项D：化学变化中分子破裂、原子重新组合，生成的新物质在组成或结构上与变化前物质不同，该表述符合“新物质”的本质，因此D正确。
【答案】
D
【知识点】
化学变化的概念；新物质的判断
【点评】
本题考查化学变化核心概念的理解，重点是区分“新物质”的本质（组成/结构不同）与表面特征（颜色、状态），同时需明确物理变化与化学变化的本质区别，属于基础概念题，需准确掌握核心定义。
【难度系数】
0.6
6.化学反应不仅有物质变化，而且还伴随着能量变化。以下能量变化不是由化学变化引起的是（
A.鞭炮爆炸发声
B.蜡烛燃烧发光
C.煤燃烧火力发电
D.电水壶通电发热
D
）A.鞭炮爆炸发声
B.蜡烛燃烧发光
C.煤燃烧火力发电
D.电水壶通电发热
答案
6. D
解析
【分析】首先明确化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，化学变化伴随的能量变化由化学反应产生，物理变化的能量变化无新物质生成。需逐一分析各选项的能量变化来源，判断是否由化学变化引起，进而选出正确答案。
【解析】A选项，鞭炮爆炸是火药燃烧（化学变化），产生能量，能量变化由化学变化引起；B选项，蜡烛燃烧是蜡烛与氧气发生化学反应，释放能量发光，属于化学变化引起的能量变化；C选项，煤燃烧是煤与氧气的化学反应，利用反应释放的能量发电，能量变化由化学变化引起；D选项，电水壶通电发热是电能转化为热能，过程中无新物质生成，属于物理变化，能量变化不是由化学变化引起。因此答案为D。
【答案】D
【知识点】化学变化与物理变化的判断、化学反应中的能量变化
【点评】本题考查化学变化与物理变化的核心区别，属于基础概念题，需准确把握“有无新物质生成”这一判断依据，是初中化学的常考基础题型。
【难度系数】0.8
【解析】A选项，鞭炮爆炸是火药燃烧（化学变化），产生能量，能量变化由化学变化引起；B选项，蜡烛燃烧是蜡烛与氧气发生化学反应，释放能量发光，属于化学变化引起的能量变化；C选项，煤燃烧是煤与氧气的化学反应，利用反应释放的能量发电，能量变化由化学变化引起；D选项，电水壶通电发热是电能转化为热能，过程中无新物质生成，属于物理变化，能量变化不是由化学变化引起。因此答案为D。
【答案】D
【知识点】化学变化与物理变化的判断、化学反应中的能量变化
【点评】本题考查化学变化与物理变化的核心区别，属于基础概念题，需准确把握“有无新物质生成”这一判断依据，是初中化学的常考基础题型。
【难度系数】0.8
7. 母题 教材P8实验1-1 如图是教材的四个演示实验，按要求填空。
（1）实验1中水沸腾，水蒸气在干冷玻璃片上冷凝成
（2）实验2中石蜡由固体变为
（3）实验3向无色的氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液，产生
（4）实验4中白色固体逐渐减少但不消失，固体表面有
（5）上述四个实验中，发生化学变化的是实验
（1）实验1中水沸腾，水蒸气在干冷玻璃片上冷凝成
小水珠
。（2）实验2中石蜡由固体变为
液体
。（3）实验3向无色的氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液，产生
蓝
色沉淀。（4）实验4中白色固体逐渐减少但不消失，固体表面有
气泡
产生，澄清石灰水变浑浊
。（5）上述四个实验中，发生化学变化的是实验
3、4
（填数字），物理变化和化学变化的本质区别是是否有新物质生成
。答案
7.（1）小水珠 （2）液体 （3）蓝
（4）气泡；浑浊 （5）3、4；是否有新物质生成
【点拨】（1）水沸腾形成水蒸气，水蒸气在干冷玻璃片上遇冷凝聚成小水珠。
（2）石蜡在加热时逐渐熔化，由固体变为液体。
（3）实验3中向无色的氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液，硫酸铜和氢氧化钠反应生成蓝色氢氧化铜沉淀。
（4）实验4中大理石和稀盐酸反应生成二氧化碳气体等，可观察到固体表面有气泡产生，澄清石灰水变浑浊。
（5）四个实验中，有新物质生成的是实验3和实验4，故发生化学变化的是实验3和实验4。物理变化与化学变化的本质区别是是否有新物质生成。
（4）气泡；浑浊 （5）3、4；是否有新物质生成
【点拨】（1）水沸腾形成水蒸气，水蒸气在干冷玻璃片上遇冷凝聚成小水珠。
（2）石蜡在加热时逐渐熔化，由固体变为液体。
（3）实验3中向无色的氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液，硫酸铜和氢氧化钠反应生成蓝色氢氧化铜沉淀。
（4）实验4中大理石和稀盐酸反应生成二氧化碳气体等，可观察到固体表面有气泡产生，澄清石灰水变浑浊。
（5）四个实验中，有新物质生成的是实验3和实验4，故发生化学变化的是实验3和实验4。物理变化与化学变化的本质区别是是否有新物质生成。
解析
【分析】
要解答本题，需结合每个实验的变化过程分析对应现象，再根据是否有新物质生成判断物理变化和化学变化：实验1水沸腾是水的状态变化，水蒸气遇冷玻璃片冷凝成小水珠；实验2石蜡受热熔化，由固态变为液态；实验3氢氧化钠与硫酸铜发生化学反应，生成蓝色氢氧化铜沉淀；实验4大理石与稀盐酸反应生成二氧化碳，产生气泡，二氧化碳使澄清石灰水变浑浊；最后根据变化的本质特征判断化学变化及物理、化学变化的区别。
【解析】
（1）水沸腾产生的水蒸气遇到干冷玻璃片，温度降低液化成小水珠，故填小水珠；
（2）石蜡受热熔化，由固体变为液体，故填液体；
（3）氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应，生成蓝色的氢氧化铜沉淀，故填蓝；
（4）大理石（主要成分为碳酸钙）与稀盐酸反应生成二氧化碳气体，因此固体表面有气泡产生；二氧化碳通入澄清石灰水，与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀，使石灰水变浑浊，故填气泡、浑浊；
（5）实验3和实验4有新物质生成，属于化学变化；物理变化和化学变化的本质区别是是否有新物质生成，故填3、4；是否有新物质生成。
【答案】
（1）小水珠；（2）液体；（3）蓝；（4）气泡；浑浊；（5）3、4；是否有新物质生成
【知识点】
物理变化与化学变化、常见实验现象、二氧化碳的性质
【点评】
本题为教材基础实验题，考查初中化学入门阶段的核心基础内容，侧重常见实验现象的识记和变化本质的理解，紧扣教材要求，难度较低。
【难度系数】
0.7
要解答本题，需结合每个实验的变化过程分析对应现象，再根据是否有新物质生成判断物理变化和化学变化：实验1水沸腾是水的状态变化，水蒸气遇冷玻璃片冷凝成小水珠；实验2石蜡受热熔化，由固态变为液态；实验3氢氧化钠与硫酸铜发生化学反应，生成蓝色氢氧化铜沉淀；实验4大理石与稀盐酸反应生成二氧化碳，产生气泡，二氧化碳使澄清石灰水变浑浊；最后根据变化的本质特征判断化学变化及物理、化学变化的区别。
【解析】
（1）水沸腾产生的水蒸气遇到干冷玻璃片，温度降低液化成小水珠，故填小水珠；
（2）石蜡受热熔化，由固体变为液体，故填液体；
（3）氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应，生成蓝色的氢氧化铜沉淀，故填蓝；
（4）大理石（主要成分为碳酸钙）与稀盐酸反应生成二氧化碳气体，因此固体表面有气泡产生；二氧化碳通入澄清石灰水，与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀，使石灰水变浑浊，故填气泡、浑浊；
（5）实验3和实验4有新物质生成，属于化学变化；物理变化和化学变化的本质区别是是否有新物质生成，故填3、4；是否有新物质生成。
【答案】
（1）小水珠；（2）液体；（3）蓝；（4）气泡；浑浊；（5）3、4；是否有新物质生成
【知识点】
物理变化与化学变化、常见实验现象、二氧化碳的性质
【点评】
本题为教材基础实验题，考查初中化学入门阶段的核心基础内容，侧重常见实验现象的识记和变化本质的理解，紧扣教材要求，难度较低。
【难度系数】
0.7
