2025年作业本浙江教育出版社九年级科学上册华师大版第36页答案
1. 食物中的营养素包括:①糖类;②脂肪;③蛋白质;④维生素;⑤纤维素;⑥无机盐;⑦水。其中属于有机物的是__________(填序号)。

答案

①②③④⑤
2. 烤焦的土豆、烧焦的米饭会变成________色,这是因为土豆、米饭中含有________元素。

答案

黑
; 碳
3. 谷类食物中含有的 ____________ 属于糖类,糖类的代谢紊乱会导致 ____________ 和 ____________ 症。

答案

淀粉
; 糖尿病
; 低血糖
4. 有下列物质:①马铃薯;②芋艿;③白砂糖;④玉米饼;⑤鱿鱼丝。其中含有淀粉的是__________(填序号),可滴加__________加以检验,观察到的现象是__________。__________(选填“能”或“不能”)用加碘盐进行检验,原因是__________。

答案

①②④
; 碘液
; 变蓝色
; 不能
; 加碘盐中不含I₂
5. 人体中主要的供能物质是__________；主要的贮能物质是__________；不仅构成人的皮肤、肌肉、毛发、血液等，还参与几乎所有的生命活动的物质是__________。

答案

糖类
; 脂肪
; 蛋白质
6. 糖类、脂肪、蛋白质的组成中的共同元素是( )。
A. C
B. C、H
C. C、H、O
D. C、H、O、N

答案

C
7. 人体所需的能量一半以上来自下列哪种物质的氧化？（ ）。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素

答案

A
8. 下列有关维生素的说法正确的是( )。
A. 维生素是一种十分重要的物质,人体对它的需求量很大
B. 人体可以合成大多数维生素
C. 如果维生素摄入量不足,人可能会患某些疾病
D. 每天应摄入大量的维生素以维持人体生命活动,且越多越好

答案

C