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5. 2024年3月15日是国际消费者权益日，央视“3·15”晚会关注了消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域，维护消费者权益。下列有关食品安全的叙述正确的是
（
A.水果切去腐烂部分后仍能食用
B.用槽头肉制作的梅菜扣肉可以吃，吃了不会得病
C.人工香精勾兑的泰国香米对身体无害
D.听花酒可以抗癌、提高免疫力、保障男性功能的说法不可信
（
D
）A.水果切去腐烂部分后仍能食用
B.用槽头肉制作的梅菜扣肉可以吃，吃了不会得病
C.人工香精勾兑的泰国香米对身体无害
D.听花酒可以抗癌、提高免疫力、保障男性功能的说法不可信
答案
5.D
解析
【分析】
本题考查食品安全的相关常识，需依据食品安全的要求（食品无毒、无害，不危害人体健康）逐一分析选项：A选项中水果腐烂后微生物及毒素会扩散至未腐烂部分，切除腐烂部分仍有风险；B选项槽头肉含淋巴组织等有害成分，不符合食品安全标准；C选项人工香精勾兑的食品含有害添加剂，危害健康；D选项听花酒的功效宣传无科学依据，属于虚假宣传。综上可判断正确选项。
【解析】
对各选项分析如下：
1. 选项A：水果腐烂时，霉菌等微生物会在果肉中繁殖并产生毒素，这些毒素已扩散到未腐烂部分，仅切除腐烂部分无法去除全部有害物质，因此不能食用，A错误。
2. 选项B：槽头肉是猪颈部肉，含有大量淋巴组织，淋巴中可能残留病菌、病毒等有害成分，属于不符合食品安全标准的原料，食用后易引发健康问题，B错误。
3. 选项C：人工香精是化学合成添加剂，长期食用人工香精勾兑的食品会损害人体肝脏、肾脏等器官，这类香米对身体有害，C错误。
4. 选项D：听花酒宣称的“抗癌、提高免疫力、保障男性功能”等功效，无科学研究和临床数据支持，属于虚假宣传，该说法不可信，D正确。
【答案】
D
【知识点】
食品安全常识
【点评】
本题结合生活中的食品安全案例，考查学生对基础食品安全知识的掌握，需识别常见的食品安全误区和虚假宣传，难度较低，属于基础题。
【难度系数】
0.8
本题考查食品安全的相关常识，需依据食品安全的要求（食品无毒、无害，不危害人体健康）逐一分析选项：A选项中水果腐烂后微生物及毒素会扩散至未腐烂部分，切除腐烂部分仍有风险；B选项槽头肉含淋巴组织等有害成分，不符合食品安全标准；C选项人工香精勾兑的食品含有害添加剂，危害健康；D选项听花酒的功效宣传无科学依据，属于虚假宣传。综上可判断正确选项。
【解析】
对各选项分析如下：
1. 选项A：水果腐烂时，霉菌等微生物会在果肉中繁殖并产生毒素，这些毒素已扩散到未腐烂部分，仅切除腐烂部分无法去除全部有害物质，因此不能食用，A错误。
2. 选项B：槽头肉是猪颈部肉，含有大量淋巴组织，淋巴中可能残留病菌、病毒等有害成分，属于不符合食品安全标准的原料，食用后易引发健康问题，B错误。
3. 选项C：人工香精是化学合成添加剂，长期食用人工香精勾兑的食品会损害人体肝脏、肾脏等器官，这类香米对身体有害，C错误。
4. 选项D：听花酒宣称的“抗癌、提高免疫力、保障男性功能”等功效，无科学研究和临床数据支持，属于虚假宣传，该说法不可信，D正确。
【答案】
D
【知识点】
食品安全常识
【点评】
本题结合生活中的食品安全案例，考查学生对基础食品安全知识的掌握，需识别常见的食品安全误区和虚假宣传，难度较低，属于基础题。
【难度系数】
0.8
6. 在花蕾期，把豌豆花甲去掉雌蕊，乙去掉雄蕊，丙不作处理，然后将甲、乙、丙三朵花分别用透明的塑料袋罩上，扎紧袋口，结果是 （
A.甲不能结果，乙不能结果，丙不能结果
B.甲能结果，乙不能结果，丙不能结果
C.甲不能结果，乙能结果，丙不能结果
D.甲不能结果，乙不能结果，丙能结果
D
）A.甲不能结果，乙不能结果，丙不能结果
B.甲能结果，乙不能结果，丙不能结果
C.甲不能结果，乙能结果，丙不能结果
D.甲不能结果，乙不能结果，丙能结果
答案
6.D
解析
【分析】首先明确豌豆是自花传粉、闭花授粉的植物，即花未开放时就已完成传粉。再分别分析三朵花的处理：甲去掉雌蕊，雌蕊的子房是发育成果实的结构，无雌蕊则无法形成果实；乙去掉雄蕊，无法产生花粉，且塑料袋隔绝了外界花粉，无法完成传粉受精；丙保持完整，可自花传粉受精。据此判断各花结果情况。
【解析】1. 豌豆为自花传粉、闭花授粉植物，传粉后经受精可发育为果实。2. 甲花去掉雌蕊，缺少发育成果实的子房，无法发育成果实，故甲不能结果。3. 乙花去掉雄蕊，无法产生花粉，且塑料袋罩住后外界花粉无法进入，不能完成传粉和受精，故乙不能结果。4. 丙花未作处理，保持完整的两性花结构，能进行自花传粉并完成受精，可发育为果实，故丙能结果。因此结果为甲不能结果，乙不能结果，丙能结果，对应选项D。
【答案】D
【知识点】植物的传粉与受精、果实的形成
【点评】本题结合豌豆花的处理实验，考查传粉方式及花结构与果实形成的关系，需准确理解豌豆闭花自花传粉的特点，分析各处理对传粉受精的影响，难度适中。
【难度系数】0.5
【解析】1. 豌豆为自花传粉、闭花授粉植物，传粉后经受精可发育为果实。2. 甲花去掉雌蕊，缺少发育成果实的子房，无法发育成果实，故甲不能结果。3. 乙花去掉雄蕊，无法产生花粉，且塑料袋罩住后外界花粉无法进入，不能完成传粉和受精，故乙不能结果。4. 丙花未作处理，保持完整的两性花结构，能进行自花传粉并完成受精，可发育为果实，故丙能结果。因此结果为甲不能结果，乙不能结果，丙能结果，对应选项D。
【答案】D
【知识点】植物的传粉与受精、果实的形成
【点评】本题结合豌豆花的处理实验，考查传粉方式及花结构与果实形成的关系，需准确理解豌豆闭花自花传粉的特点，分析各处理对传粉受精的影响，难度适中。
【难度系数】0.5
7. 分别于早晨、傍晚和深夜在同一株植物相同位置摘取形状、大小基本相同的三片叶子，用打孔器取同样大小的圆片，脱色后用碘液处理，结果最可能是 （
A.早晨摘取的叶片蓝色最深
B.傍晚摘取的叶片蓝色最深
C.深夜摘取的叶片蓝色最深
D.三片叶片蓝色深浅程度一致
B
）A.早晨摘取的叶片蓝色最深
B.傍晚摘取的叶片蓝色最深
C.深夜摘取的叶片蓝色最深
D.三片叶片蓝色深浅程度一致
答案
7.B
解析
【分析】
要解答本题，需明确两个核心逻辑：①碘液遇淀粉会变蓝，蓝色深浅与叶片中淀粉含量正相关；②植物光合作用制造淀粉，呼吸作用消耗淀粉，不同时间叶片的淀粉积累量存在差异。需分别分析早晨、傍晚、深夜叶片的淀粉含量，进而判断蓝色深浅。
【解析】
1. 碘液的作用：淀粉遇碘液变蓝，叶片蓝色越深，说明淀粉含量越高。
2. 不同时间叶片的淀粉含量分析：
早晨：植物经过一整夜的呼吸作用，消耗了前一天积累的大量淀粉，此时叶片淀粉含量少，蓝色浅；
傍晚：白天植物同时进行光合作用和呼吸作用，且光合作用强度大于呼吸作用强度，经过一天的积累，叶片中淀粉含量达到最高，蓝色最深；
深夜：植物只进行呼吸作用，消耗了部分白天积累的淀粉，此时叶片淀粉含量比傍晚少，蓝色比傍晚浅。
因此，傍晚摘取的叶片蓝色最深，对应选项B。
【答案】
B
【知识点】
光合作用、呼吸作用、淀粉的检验
【点评】
本题结合实验现象考查光合作用与呼吸作用的物质变化，属于生物学科的基础考点，需理解不同生理活动对淀粉积累的影响，是常见的常规题型。
【难度系数】
0.6
要解答本题，需明确两个核心逻辑：①碘液遇淀粉会变蓝，蓝色深浅与叶片中淀粉含量正相关；②植物光合作用制造淀粉，呼吸作用消耗淀粉，不同时间叶片的淀粉积累量存在差异。需分别分析早晨、傍晚、深夜叶片的淀粉含量，进而判断蓝色深浅。
【解析】
1. 碘液的作用：淀粉遇碘液变蓝，叶片蓝色越深，说明淀粉含量越高。
2. 不同时间叶片的淀粉含量分析：
早晨：植物经过一整夜的呼吸作用，消耗了前一天积累的大量淀粉，此时叶片淀粉含量少，蓝色浅；
傍晚：白天植物同时进行光合作用和呼吸作用，且光合作用强度大于呼吸作用强度，经过一天的积累，叶片中淀粉含量达到最高，蓝色最深；
深夜：植物只进行呼吸作用，消耗了部分白天积累的淀粉，此时叶片淀粉含量比傍晚少，蓝色比傍晚浅。
因此，傍晚摘取的叶片蓝色最深，对应选项B。
【答案】
B
【知识点】
光合作用、呼吸作用、淀粉的检验
【点评】
本题结合实验现象考查光合作用与呼吸作用的物质变化，属于生物学科的基础考点，需理解不同生理活动对淀粉积累的影响，是常见的常规题型。
【难度系数】
0.6
8. 如图是绿色开花植物的器官或结构示意图，下列说法错误的是（
A.花粉落在图一中的①上后，受到黏液的刺激，萌发出花粉管
B.图一中的②发育成图二中的C
C.图一中的③发育成图二中的B
D.形成图二中的种子至少需要5粒花粉和8个精子
D
）A.花粉落在图一中的①上后，受到黏液的刺激，萌发出花粉管
B.图一中的②发育成图二中的C
C.图一中的③发育成图二中的B
D.形成图二中的种子至少需要5粒花粉和8个精子
答案
8.D
解析
【分析】
本题考查绿色开花植物花的结构、果实种子的形成及双受精的相关知识。首先明确图一结构：①为柱头，②为子房壁，③为胚珠；图二结构：A为果实，B为种子，C为果皮。需逐一分析选项，判断各说法的正误，核心是掌握子房各结构的发育结果和双受精的数量规律。
【解析】
1. 选项A：花粉落在图一的①柱头上后，受到柱头黏液的刺激，会萌发出花粉管，该说法正确。
2. 选项B：图一中的②是子房壁，子房壁发育成果皮，对应图二中的C，该说法正确。
3. 选项C：图一中的③是胚珠，胚珠发育成种子，对应图二中的B，该说法正确。
4. 选项D：一粒花粉萌发形成一个花粉管，会释放2个精子，完成一个胚珠的双受精需要1粒花粉、2个精子。若图二中有4粒种子，则需要4粒花粉、8个精子，并非至少5粒，该说法错误。
【答案】D
【知识点】花的结构、果实与种子的形成、双受精作用
【点评】本题围绕绿色开花植物的生殖过程命题，重点考查子房结构的发育去向及双受精的数量规律，需准确识记相关知识点，避免混淆结构发育关系和受精过程的数量要求。
【难度系数】0.5
本题考查绿色开花植物花的结构、果实种子的形成及双受精的相关知识。首先明确图一结构：①为柱头，②为子房壁，③为胚珠；图二结构：A为果实，B为种子，C为果皮。需逐一分析选项，判断各说法的正误，核心是掌握子房各结构的发育结果和双受精的数量规律。
【解析】
1. 选项A：花粉落在图一的①柱头上后，受到柱头黏液的刺激，会萌发出花粉管，该说法正确。
2. 选项B：图一中的②是子房壁，子房壁发育成果皮，对应图二中的C，该说法正确。
3. 选项C：图一中的③是胚珠，胚珠发育成种子，对应图二中的B，该说法正确。
4. 选项D：一粒花粉萌发形成一个花粉管，会释放2个精子，完成一个胚珠的双受精需要1粒花粉、2个精子。若图二中有4粒种子，则需要4粒花粉、8个精子，并非至少5粒，该说法错误。
【答案】D
【知识点】花的结构、果实与种子的形成、双受精作用
【点评】本题围绕绿色开花植物的生殖过程命题，重点考查子房结构的发育去向及双受精的数量规律，需准确识记相关知识点，避免混淆结构发育关系和受精过程的数量要求。
【难度系数】0.5
9. 如图是某校生物学实验小组使用银边天竺葵开展科学实验的部分步骤。下列关于该实验的分析不正确的是
（
A.图中实验步骤按正确的操作顺序排列为甲乙丙丁
B.叶片的银边部位不含叶绿体，滴加碘液后不变蓝
C.①是清水，②是酒精，叶片在②中逐渐变成黄白色
D.图甲的目的是转运或耗尽植物体内所有的有机物
（
D
）A.图中实验步骤按正确的操作顺序排列为甲乙丙丁
B.叶片的银边部位不含叶绿体，滴加碘液后不变蓝
C.①是清水，②是酒精，叶片在②中逐渐变成黄白色
D.图甲的目的是转运或耗尽植物体内所有的有机物
答案
9.D
解析
【分析】
本题考查绿叶在光下制造有机物的实验，需结合实验步骤、原理逐一分析选项：首先明确实验正确流程为暗处理→选叶遮光→光照→酒精脱色→漂洗加碘；再针对每个选项，结合实验细节判断正误。
【解析】
逐一分析各选项：
A. 实验正确步骤为：甲（暗处理）→乙（选叶遮光并光照）→丙（酒精脱色）→丁（滴加碘液），故A正确；
B. 叶片银边部位不含叶绿体，无法进行光合作用合成淀粉，滴加碘液后不变蓝，故B正确；
C. 丙图中，①是大烧杯内的清水（隔水加热，避免酒精燃烧），②是小烧杯内的酒精（溶解叶绿素），叶片在酒精中加热后，叶绿素溶解，逐渐变成黄白色，故C正确；
D. 图甲暗处理的目的是转运或耗尽叶片内原有的淀粉，并非“所有有机物”，故D错误。
【答案】
D
【知识点】
绿叶在光下制造淀粉、光合作用实验
【点评】
本题围绕天竺葵光合作用实验展开，考查实验步骤、操作目的及原理，需准确掌握实验细节，区分暗处理的对象（叶片原有淀粉），避免概念混淆。
【难度系数】
0.5
本题考查绿叶在光下制造有机物的实验，需结合实验步骤、原理逐一分析选项：首先明确实验正确流程为暗处理→选叶遮光→光照→酒精脱色→漂洗加碘；再针对每个选项，结合实验细节判断正误。
【解析】
逐一分析各选项：
A. 实验正确步骤为：甲（暗处理）→乙（选叶遮光并光照）→丙（酒精脱色）→丁（滴加碘液），故A正确；
B. 叶片银边部位不含叶绿体，无法进行光合作用合成淀粉，滴加碘液后不变蓝，故B正确；
C. 丙图中，①是大烧杯内的清水（隔水加热，避免酒精燃烧），②是小烧杯内的酒精（溶解叶绿素），叶片在酒精中加热后，叶绿素溶解，逐渐变成黄白色，故C正确；
D. 图甲暗处理的目的是转运或耗尽叶片内原有的淀粉，并非“所有有机物”，故D错误。
【答案】
D
【知识点】
绿叶在光下制造淀粉、光合作用实验
【点评】
本题围绕天竺葵光合作用实验展开，考查实验步骤、操作目的及原理，需准确掌握实验细节，区分暗处理的对象（叶片原有淀粉），避免概念混淆。
【难度系数】
0.5
