知识点 heat 教材 p43 Then, heat some oil in a pan and add the eggs to it.

【情境运用】
根据汉语意思完成句子。（每空词数不限）
（1）高温使人难以长时间在户外工作。
It's difficult for people to for long.
（2）刚才她用锅加热了些牛奶。
She in a pan just now.

1. work outside in the heat
2. heated some milk

【分析】
先理解每道题的汉语意思，结合核心词汇heat的不同词性（动词、名词）及相关用法、时态来分析填空内容。第（1）题需对应“在户外工作”和“高温”，第（2）题需对应“加热了些牛奶”，同时注意时态的运用。
【解析】
（1）“在户外工作”译为work outside，“在高温下”是固定短语in the heat，结合句型It's difficult for sb to do sth，故填work outside in the heat；
（2）“加热”对应动词heat，由时间状语just now可知用一般过去时，heat的过去式为heated，“一些牛奶”是some milk，故填heated some milk。
【答案】
1. work outside in the heat
2. heated some milk
【知识点】
heat的用法、固定短语in the heat、一般过去时
【点评】
本题考查核心词汇heat的不同词性用法、固定搭配及时态运用，属于基础题型，需学生掌握heat的动词和名词含义及相关搭配，难度适中。
【难度系数】
0.6

一、根据图片提示，从方框中选择适当的词组补全洋葱炒牛肉的步骤。

add the onions
cut the beef and onions
mix well
heat some oil
put the beef into the pan
First, 1. into small pieces.
Next, 2. in a pan.
Then, 3. and cook it.
After that, 4. , salt and black pepper.
Finally, cook for a few minutes and 5. . Then it's ready.

1. cut the beef and onions
2. heat some oil
3. put the beef into the pan
4. add the onions
5. mix well

【分析】
先观察图片展示的烹饪洋葱炒牛肉的动作顺序，结合烹饪步骤的逻辑，将每个步骤的动作与给出的词组一一匹配：第一步图片是切牛肉和洋葱，对应切的动作；第二步是锅中加热油；第三步是把牛肉放入锅中；第四步是加入洋葱；最后一步是搅拌均匀，以此完成填空。
【解析】
根据图片的动作流程：1. 第一张图是切牛肉和洋葱，所以填cut the beef and onions；2. 第二张图是在锅中加热油，填heat some oil；3. 第三张图是把牛肉放入锅中，填put the beef into the pan；4. 第四张图是加入洋葱，填add the onions；5. 最后一步是搅拌均匀，填mix well。
【答案】
1. cut the beef and onions；2. heat some oil；3. put the beef into the pan；4. add the onions；5. mix well
【知识点】
动词短语；图文匹配；烹饪表达
【点评】
本题结合图片考查烹饪类英语短语的运用，需理清动作顺序和逻辑，难度不大，适合基础阶段学生练习。
【难度系数】
0.6

二、用括号中所给单词的适当形式填空。
1. My mother (heat) the oil in the pan before she added the vegetables.
2. Please read the (instruction) carefully before you use the machine.
3. Eating too much (oil) in your daily diet is bad for your heart.
4. My father needs several new (pan) for cooking.

1. heated
2. instructions
3. oil
4. pans

【分析】
本题考查单词的适当形式填空，需结合句子时态、名词的数、词性等规则分析：1. 句中added为过去式，需用heat的过去式；2. 表示机器说明时，instruction常用复数；3. too much修饰不可数名词，oil是不可数名词；4. several后接可数名词复数，pan变复数直接加s。
【解析】
1. 由句中added（过去式）可知，句子为一般过去时，heat的过去式是heated，故填heated；
2. instruction为可数名词，此处指机器的使用说明，常用复数形式instructions，故填instructions；
3. too much后接不可数名词，oil作“油”讲是不可数名词，故填oil；
4. several意为“几个”，后接可数名词复数，pan的复数是pans，故填pans。
【答案】
1. heated
2. instructions
3. oil
4. pans
【知识点】
动词过去式、名词单复数、不可数名词用法
【点评】
本题为基础词形变换题，考查时态、名词的数等核心基础知识点，需学生掌握常见词形变化规则，难度较低。
【难度系数】
0.3