（1）表示绿荫小学2017—2021年校园内树木总量的变化情况，用统计图。
理由是。
（2）表示绿荫小学2021年校园内各种树木所占的百分比，用统计图。
理由是。
（3）表示绿荫小学2021年校园内各种树木的数量，用统计图。
理由是。

解析：
本题考查的是统计图的认识及应用。
我们需要根据数据的特性来选择合适的统计图。
对于第一个问题，关于绿荫小学2017—2021年校园内树木总量的变化情况，因为涉及到时间序列和数量的变化，所以更适合用折线统计图来表示。
折线统计图能够清晰地展示出数量的增减变化，便于观察数据的变化趋势。
对于第二个问题，关于绿荫小学2021年校园内各种树木所占的百分比，因为涉及到各部分所占的比例，所以更适合用扇形统计图来表示。
扇形统计图能够直观地展示出各部分所占的比例，便于比较各部分之间的大小关系。
对于第三个问题，关于绿荫小学2021年校园内各种树木的数量，因为涉及到不同树种的具体数量，所以更适合用条形统计图来表示。
条形统计图能够清晰地展示出不同树种的数量，便于比较各树种之间的数量差异。
答案：
（1）折线，
因为折线统计图能够清晰地展示出数量的增减变化，便于观察绿荫小学2017—2021年校园内树木总量的变化趋势。
（2）扇形，
因为扇形统计图能够直观地展示出各部分所占的比例，便于比较绿荫小学2021年校园内各种树木所占的比例大小。
（3）条形，
因为条形统计图能够清晰地展示出不同树种的数量，便于比较绿荫小学2021年校园内各种树木之间的数量差异。