体系建构
物态变化
温度
├─意义
│ └─摄氏温度
│ ├─单位—①，用符号℃表示
│ └─规定—在标准大气压下
│ ├─冰水混合物的温度为②
│ └─沸水的温度为③
└─实验室用温度计
├─工作原理—液体④的规律
└─使用

熔化和凝固
├─熔化
│ ├─概念
│ ├─特点
│ │ ├─晶体熔化—⑤
│ │ └─非晶体熔化—吸热，⑥
│ └─晶体和非晶体的熔化图像
└─凝固
├─概念
├─特点
│ ├─晶体凝固—⑦
│ └─非晶体凝固—⑧
└─晶体和非晶体的凝固图像
汽化和液化
├─汽化
│ ├─概念
│ ├─方式
│ └─特点
│ ├─蒸发—吸热，具有⑨作用
│ └─沸腾—吸热，但⑩
└─液化
├─概念
└─方法
├─⑪
└─⑫
升华和凝华
├─升华
│ ├─概念
│ ├─特点—⑬
│ └─应用
├─凝华
│ ├─概念
│ └─特点—⑭
└─水循环
跨学科实践—探索厨房中的物态变化问题

①摄氏度
②0摄氏度
③100摄氏度
④热胀冷缩
⑤吸热但温度保持不变
⑥温度升高
⑦放热但温度保持不变
⑧放热，温度降低
⑨制冷
⑩温度不变
⑪降低温度
⑫压缩体积
⑬吸热
⑭放热

【分析】本题考查物态变化相关的基础概念，需回忆温度、温度计、熔化与凝固、汽化与液化、升华与凝华的核心知识点，逐个对应填空内容：①处是摄氏温度的单位，②③是标准大气压下摄氏温度的规定，④是实验室用温度计的工作原理，⑤⑥是晶体和非晶体熔化的特点，⑦⑧是晶体和非晶体凝固的特点，⑨是蒸发的作用，⑩是沸腾的特点，⑪⑫是液化的方法，⑬是升华的特点，⑭是凝华的特点。
【解析】①摄氏度；②0摄氏度；③100摄氏度；④热胀冷缩；⑤吸热但温度保持不变；⑥温度升高；⑦放热但温度保持不变；⑧放热，温度降低；⑨制冷；⑩温度不变；⑪降低温度；⑫压缩体积；⑬吸热；⑭放热。
【答案】①摄氏度；②0摄氏度；③100摄氏度；④热胀冷缩；⑤吸热但温度保持不变；⑥温度升高；⑦放热但温度保持不变；⑧放热，温度降低；⑨制冷；⑩温度不变；⑪降低温度；⑫压缩体积；⑬吸热；⑭放热
【知识点】温度、物态变化、温度计
【点评】本题为物态变化章节的基础概念识记题，考查核心知识点的掌握情况，需准确记忆各物理概念的定义和特点，属于课本基础内容。
【难度系数】0.3