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1. 下列食物中能最快地为正在进行体育期末测试考生补充能量的是(
A.牛肉干
B.葡萄糖溶液
C.矿泉水
D.纯牛奶
B
)A.牛肉干
B.葡萄糖溶液
C.矿泉水
D.纯牛奶
答案
1. B
2. 青少年新陈代谢速度很快，营养专家建议青少年要多吃鱼、肉、蛋、奶、豆类等含蛋白质丰富的食物，因为蛋白质是人体(
A.重要的能源物质
B.备用能源物质
C.代谢废物的运输载体
D.建造和修复身体的重要原料
D
)A.重要的能源物质
B.备用能源物质
C.代谢废物的运输载体
D.建造和修复身体的重要原料
答案
2. D
3. 某同学的妈妈因病做了手术，他为妈妈准备了下列营养品，其中最有利于伤口愈合的是(
A.苹果、香蕉
B.面包、饼干
C.巧克力、橙汁
D.牛奶、鸡蛋
D
)A.苹果、香蕉
B.面包、饼干
C.巧克力、橙汁
D.牛奶、鸡蛋
答案
3. D
4. 水是生命之源，每人每天都必须摄入一定量的水。下列有关叙述中，错误的是(
A.水是人体中含量最多的物质
B.饮水有利于废物及时排出体外
C.水可供给人体生命活动所需的能量
D.人体的生命活动离开水就无法进行
C
)A.水是人体中含量最多的物质
B.饮水有利于废物及时排出体外
C.水可供给人体生命活动所需的能量
D.人体的生命活动离开水就无法进行
答案
4. C
5. 我国启动的“酱油补铁工程”是继“食盐加碘”后实施的又一项全民营养工程。“补铁”和“加碘”分别可以预防(
A.缺铁性贫血、地方性甲状腺肿
B.神经炎、坏血病
C.夜盲症、坏血病
D.脚气病、佝偻病
A
)A.缺铁性贫血、地方性甲状腺肿
B.神经炎、坏血病
C.夜盲症、坏血病
D.脚气病、佝偻病
答案
5. A
6. 2024 中国蔬菜产业大会在安徽和县举行，和县以“菜”为媒、以“菜”兴业，是长江中下游地区重要的“菜园子”。蔬菜主要为人们提供的营养物质是(
A.蛋白质
B.糖类
C.脂肪
D.维生素
D
)A.蛋白质
B.糖类
C.脂肪
D.维生素
答案
6. D
