知识点三 物质的加热
4. 酒精灯的使用方法及注意事项
（1）使用前
①检查灯芯是否被烧焦；
②检查酒精灯内酒精的体积，少于酒精灯容积的$\frac{1}{4}$时要及时添加，向酒精灯内添加酒精要使用，酒精的体积不能超过酒精灯容积的$\frac{4}{5}$
（2）使用时
①可用燃着的去点燃酒精灯，绝对禁止用酒精灯另一只酒精灯；
②绝对禁止向酒精灯里添加酒精，以免失火；
③酒精灯火焰分为、、三部分；用酒精灯给物质加热时，应该用；
④如不慎碰倒酒精灯，不要惊慌，万一洒出的酒精在实验台上燃烧起来，应立刻用

（3）使用后
①酒精灯必须用盖灭，不可用嘴吹灭；
②酒精灯不用时要盖上，防止酒精挥发
5. 用酒精灯给物质加热
（1）给液体物质加热（如图所示）
先在火焰上方来回移动试管（预热），然后用外焰固定加热
试管口要向上倾斜$45°$
试管夹夹在距试管口处
液体的体积不应超过试管容积的
（2）给固体物质加热（如图所示）
试剂平铺在试管底部
试管口要
加热时，应先使试管底部，然后用酒精灯的外焰固定加热

注意：
①若试管外壁有水，加热前应擦拭干净，以免加热时试管炸裂；
②用试管夹夹持试管时，应从试管底部套上、取下；
③加热时，不要使试管底部与灯芯接触，以免试管炸裂；
④试管口不要对着自己或他人；
⑤加热后的试管，不要直接放在实验台上，以免烫坏实验台（可放在陶土网上）；
⑥加热后的试管，不能立即接触冷水或用冷水冲洗。
特别提醒：如果用嘴吹酒精灯的火焰，火焰可能会沿灯颈进入酒精灯内，导致酒精灯内的酒精燃烧，引起着火或爆炸，因此不能用嘴吹灭酒精灯。

4.（1）②漏斗
（2）①火柴（或小木条） 引燃 ②燃着的 ③外焰 内焰 焰心 外焰 ④湿抹布扑盖
（3）①灯帽 ②灯帽
5.（1）$\frac{1}{4}～\frac{1}{3}$ $\frac{1}{3}$
（2）略向下倾斜 均匀受热

【分析】本题考查化学实验中酒精灯的使用及物质加热的基本操作规范，属于基础识记类题目。解题时需回忆课本中关于酒精灯使用前、使用时、使用后的注意事项，以及给液体、固体物质加热的操作要求，准确对应每个空的正确操作要点即可。
【解析】4.（1）②向酒精灯内添加酒精时，为避免酒精洒出，需使用漏斗；（2）①点燃酒精灯应用火柴（或小木条），绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯，防止酒精流出失火；②绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；③酒精灯火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高，加热时应使用外焰；④洒出的酒精在实验台上燃烧，应立刻用湿抹布扑盖，隔绝灭火；（3）①熄灭酒精灯必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭；②酒精灯不用时要盖上灯帽，防止酒精挥发。5.（1）给液体加热时，试管夹应夹在距试管口$\frac{1}{4}～\frac{1}{3}$处，液体体积不应超过试管容积的$\frac{1}{3}$；（2）给固体加热时，试管口要略向下倾斜，防止冷凝水倒流炸裂试管，加热时应先使试管底部均匀受热，再用外焰固定加热。
【答案】4.（1）②漏斗；（2）①火柴（或小木条）、引燃；②燃着的；③外焰、内焰、焰心、外焰；④湿抹布扑盖；（3）①灯帽；②灯帽；5.（1）$\frac{1}{4}～\frac{1}{3}$、$\frac{1}{3}$；（2）略向下倾斜、均匀受热
【知识点】化学实验基本操作；酒精灯的使用；物质的加热
【点评】本题为化学实验基础操作的识记题，聚焦酒精灯使用与物质加热的核心规范，考查学生对实验基本操作细节的掌握，是化学实验学习的必备基础内容，难度较低。
【难度系数】0.2