1.观察细菌结构示意图，下列有关细菌的叙述正确的是()

A.细菌有单细胞的，也有多细胞的
B.所有的细菌都有结构④和⑥
C.细菌的遗传物质在[①]细胞核中
D.可以适当使用抗生素抑制其繁殖

D

【分析】
这道题考查细菌的相关知识，解题时需结合细菌的结构特点、生物类型及抗生素的作用，逐一分析每个选项的正误。首先明确细菌的核心特征：细菌是单细胞生物，无成形的细胞核，部分细菌有特殊结构（如鞭毛、荚膜），抗生素可抑制细菌繁殖。
【解析】
我们对各选项逐一分析：
选项A：细菌全部是单细胞生物，不存在多细胞细菌，因此A错误。
选项B：通常结构④为鞭毛、⑥为荚膜，仅部分细菌具有这两种特殊结构，并非所有细菌都有，因此B错误。
选项C：细菌没有成形的细胞核，其遗传物质位于拟核区域（图中①不是细胞核），因此C错误。
选项D：抗生素能通过抑制细菌细胞壁合成、干扰细菌代谢等方式抑制细菌繁殖，因此D正确。
【答案】
D
【知识点】
细菌的结构、抗生素的作用
【点评】
本题为细菌相关的基础题，主要考查学生对细菌的结构特点、生物类型及抗生素作用的掌握，准确记忆细菌的核心特征即可解答。
【难度系数】
0.6

2.豆腐乳是我国流传上千年的传统调味品,生物学兴趣小组用以下步骤成功制出了豆腐乳:a.将老豆腐切块晾干；b.在豆腐块表面均匀撒上腐乳曲粉；c.放在温暖处发酵48小时至豆腐表面长满毛霉(如图)；d.洒白酒,加调料,装罐；e.用菜籽油淹没豆腐,密封腌制15～20天。根据资料及毛霉结构示意图判断,下列说法不正确的是()


A.毛霉属于微生物中的真菌
B.毛霉通过图中①内的孢子繁殖后代
C.e步骤的目的是制造无氧环境
D.毛霉细胞因没有线粒体而不能产生有机物

D

【分析】
要判断各选项是否正确，需结合毛霉的生物类别、繁殖方式、细胞结构及腐乳制作的原理分析：首先明确毛霉是真菌，属于真核生物；再分析其繁殖结构、细胞结构特点，以及腐乳制作步骤的目的，逐一排查选项。
【解析】
选项A：毛霉属于多细胞真菌，是真核微生物，该说法正确。
选项B：图中①是孢子囊，毛霉依靠孢子繁殖后代，该说法正确。
选项C：步骤e用菜籽油淹没豆腐并密封，目的是制造无氧环境，利于后期发酵，该说法正确。
选项D：毛霉是真核生物，细胞内有线粒体；且毛霉是异养型生物，不能自己制造有机物，但并非“没有线粒体而不能产生有机物”，该说法错误。
综上，不正确的是D。
【答案】
D
【知识点】
真菌的特征、腐乳制作、细胞结构
【点评】
本题结合腐乳制作考查毛霉的相关知识，需掌握真菌的结构、繁殖特点及腐乳制作的原理，易错点是混淆真核生物的细胞结构，误判毛霉的线粒体存在情况。
【难度系数】
0.5

3.酵母菌、青霉都属于真菌，它们共有的特征是()

A.身体只有一个细胞
B.没有成形的细胞核
C.能够进行出芽生殖
D.利用现成的有机物生活

D

【分析】
要解答本题，需明确酵母菌（单细胞真菌）和青霉（多细胞真菌）的核心特征，逐一分析每个选项是否为两者共有的特点：
1. 先回忆真菌的基本属性：属于真核生物，细胞内无叶绿体，营养方式为异养，生殖方式多样；
2. 针对每个选项，结合酵母菌和青霉的具体特点判断是否符合“共有”要求。
【解析】
逐一分析各选项：
选项A：酵母菌是单细胞真菌，身体仅由一个细胞构成；但青霉是多细胞真菌，由多个细胞组成，因此“身体只有一个细胞”不是两者共有的特征，排除。
选项B：真菌属于真核生物，细胞内有成形的细胞核；“无成形的细胞核”是原核生物（如细菌）的特征，因此该选项错误，排除。
选项C：酵母菌可进行出芽生殖，但青霉主要通过孢子生殖，该生殖方式仅符合酵母菌，不是两者共有，排除。
选项D：酵母菌和青霉都属于真菌，细胞内没有叶绿体，无法通过光合作用制造有机物，必须利用环境中现成的有机物维持生活，这是两者共有的营养方式，符合要求。
【答案】
D
【知识点】
真菌的主要特征、真核生物与原核生物的区别、生物的营养方式
【点评】
本题考查真菌的核心特征，需区分单细胞真菌与多细胞真菌的差异，以及真菌的细胞结构、生殖方式和营养方式，是初中生物的基础考点，需准确掌握真菌的共性与个性特点。
【难度系数】
0.6

4.口蘑是一种生长在草原上的白色伞菌类野生蘑菇，其菌盖呈洁白宽半球形，菌肉厚实且柄部粗壮，夏秋季在草原群生并形成蘑菇圈。下列关于口蘑的说法正确的是()

A.口蘑通过种子繁殖，种子在土壤中萌发成新个体
B.口蘑的“蘑菇圈”是由其根系向四周扩展形成的
C.口蘑成熟后，菌盖下方的菌褶会释放大量孢子
D.口蘑是多细胞生物，其菌肉属于植物的薄壁组织

C

【分析】
要解决这道题，首先需明确口蘑属于真菌类生物，再结合真菌的繁殖方式、结构特征逐一分析选项：A选项需区分真菌与种子植物的繁殖方式；B选项要明确真菌没有根系，蘑菇圈的形成结构；C选项回忆真菌的繁殖结构；D选项区分真菌组织与植物组织的差异，最终选出正确选项。
【解析】
口蘑是多细胞真菌，结合真菌的特征分析各选项：
1. 选项A：真菌依靠孢子繁殖，种子是种子植物特有的繁殖器官，口蘑无种子，因此A错误；
2. 选项B：口蘑没有真正的根系，“蘑菇圈”是地下菌丝体向四周扩展生长形成的，并非根系，因此B错误；
3. 选项C：口蘑作为大型真菌，成熟后菌盖下方的菌褶会产生并释放大量孢子，依靠孢子繁殖，因此C正确；
4. 选项D：口蘑是真菌，菌肉属于真菌的营养组织，植物的薄壁组织是植物的组织类型，二者不同，因此D错误。
【答案】
C
【知识点】
真菌的繁殖、真菌的结构
【点评】
本题以口蘑为载体考查真菌的核心特征，需准确掌握真菌与种子植物的繁殖、结构差异，属于基础识记类题目，难度适中。
【难度系数】
0.6

5.病毒的种类很多，在生物圈中分布广泛。以下说法错误的是()

A.病毒的个体很小，要用电子显微镜才能观察到
B.病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内
C.病毒离开活细胞后，可以通过病毒颗粒来繁殖后代
D.利用灭活的狂犬病毒生产的狂犬病疫苗可以预防狂犬病

C

【分析】本题要求选出错误的说法，需结合病毒的相关知识逐一分析各选项：首先回忆病毒的个体大小、生活方式、繁殖特点以及与人类的关系，判断每个选项的表述是否正确，最终确定错误选项。
【解析】A选项：病毒个体极其微小，需用纳米衡量大小，普通光学显微镜无法观察，必须借助电子显微镜才能看到，该说法正确；B选项：病毒无细胞结构，不能独立进行生命活动，必须寄生在其他生物的活细胞内才能生存，该说法正确；C选项：病毒的繁殖依赖活细胞，通过自我复制的方式繁殖，离开活细胞后会形成结晶体，失去生命活性，无法繁殖后代，该说法错误；D选项：灭活的狂犬病毒制成的疫苗属于抗原，能刺激人体产生针对狂犬病毒的抗体，从而预防狂犬病，该说法正确。因此错误的选项是C。
【答案】C
【知识点】病毒的主要特征；病毒与人类的关系
【点评】本题考查病毒的基础知识点，属于识记类题目，难度较低，学生只要熟记病毒的结构、生活、繁殖特点及疫苗的原理即可轻松作答。
【难度系数】0.7

6.科学家想通过培养病毒来杀死“超级细菌”，这种病毒应该是()

A.病毒颗粒
B.动物病毒
C.噬菌体
D.植物病毒

C

【分析】
解题思路：要杀死“超级细菌”，需要选择能寄生在细菌体内的病毒。首先回忆病毒按寄生宿主的分类，明确不同类型病毒的寄生对象，再结合选项逐一判断。
【解析】
病毒根据寄生的细胞不同分为三类：①动物病毒：专门寄生在人和动物细胞内；②植物病毒：专门寄生在植物细胞内；③噬菌体（细菌病毒）：专门寄生在细菌细胞内，可在细菌内繁殖并裂解细菌，能杀死细菌。
对选项逐一分析：
A. 病毒颗粒是病毒的结构形态描述，不是按宿主分类的病毒类型，不符合要求；
B. 动物病毒寄生在动物细胞，无法寄生在细菌中，不能杀死超级细菌；
C. 噬菌体专门寄生在细菌内，可裂解细菌，能用于杀死超级细菌，符合要求；
D. 植物病毒寄生在植物细胞，无法寄生在细菌中，不符合要求。
【答案】
C
【知识点】
病毒的分类、噬菌体的概念
【点评】
本题考查病毒按宿主分类的基础知识点，结合实际应用场景考查对噬菌体功能的理解，属于基础识记类题目，侧重对核心概念的掌握。
【难度系数】
0.6

7.泡菜是利用乳酸菌制作的发酵食品，若泡菜中亚硝酸盐浓度超出国家规定标准(限量为20 mg/kg)则易引起中毒。以萝卜为原料制作泡菜并检测亚硝酸盐浓度，结果如图所示。下列说法错误的是()


A.为促进乳酸菌发酵，应定时搅拌
B.温度过高或过低都会抑制发酵
C.制作泡菜过程中亚硝酸盐先增多后减少
D.腌制4～5天后食用泡菜更安全

A

【分析】
要解答本题，需结合泡菜制作的原理、亚硝酸盐含量的变化规律分析各选项：首先明确乳酸菌为厌氧型微生物，发酵需无氧环境；再结合题图中亚硝酸盐浓度随时间的变化趋势，逐一判断选项的正误。
【解析】
A选项：乳酸菌是厌氧型微生物，发酵过程依赖无氧环境，定时搅拌会使氧气进入泡菜坛，抑制乳酸菌的无氧呼吸，不利于发酵，因此该说法错误。
B选项：发酵过程需要酶的催化，温度过高会使酶变性失活，温度过低会抑制酶的活性，故温度过高或过低都会抑制发酵，该说法正确。
C选项：从题图可知，泡菜制作过程中亚硝酸盐浓度先升高，达到峰值后逐渐降低，即亚硝酸盐先增多后减少，该说法正确。
D选项：国家规定亚硝酸盐限量为20mg/kg，由题图可知，腌制4天后亚硝酸盐浓度已低于20mg/kg，5天后浓度更低，因此腌制4～5天后食用更安全，该说法正确。
【答案】
A
【知识点】
泡菜制作、亚硝酸盐检测
【点评】
本题考查泡菜制作的相关知识，重点考查乳酸菌的代谢特点、亚硝酸盐含量变化规律，需学生掌握泡菜制作的原理及过程中的物质变化，属于基础考查题。
【难度系数】
0.6