3. 我们吃的食物进入消化道会发生各种变化。下列说法错误的是()

A.部分淀粉在口腔内分解为麦芽糖
B.蛋白质在胃内全部分解为氨基酸
C.脂肪经胆汁作用形成脂肪微粒
D.脂肪在小肠内分解为甘油和脂肪酸

3. B

4. 如图为人体消化、吸收的过程示意图。①～⑤分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c 分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列相关叙述中错误的是()


A.①中含有一种消化酶
B.②可以将蛋白质消化为 b
C.③是由肝分泌的
D.X 是小肠，是吸收的主要场所

4. B

5. 如图为某同学探究“馒头在口腔中的变化”的实验设计。下列对实验过程及现象的分析中，正确的是()


A.本实验的对照组是①号试管
B.①号和②号试管对照，可以探究唾液对馒头的消化作用
C.放在 37℃温水中是模拟人体口腔的温度
D.滴加碘液后，③号试管变蓝，①号和②号试管不变蓝

5. C

6. “民以食为天”，食物中的营养物质需要经过消化系统的消化、吸收才能被人体利用。结合图片分析，下列叙述正确的是()


A.①分泌的消化液含有消化酶
B.蛋白质在③内消化成氨基酸
C.④分泌的消化液通过导管进入②
D.⑤是消化和吸收的主要场所

6. D

7. 下面列举了四种午餐食谱，请你为自己选择一份既营养合理又经济实惠的食谱()

A.一盒牛奶，一个鸡蛋，一杯冰淇淋
B.一碗米饭，一块红烧带鱼，一碗豆腐汤，一份青菜，一个水果
C.一个肉包，一份红烧肉，一瓶可乐，一块巧克力
D.一碗米饭，一只大龙虾，一只烧鸡，一碗肉丝汤，一份青菜

7. B

8. 图 1 表示淀粉在消化道内逐步分解的示意图；图 2 表示三大营养物质在消化道中各部位被消化的程度(A、B、C、D、E 表示消化道各部位)；图 3 是小肠壁纵切图。请回答下列问题。



(1)图 1 中①过程最先发生的场所是图 2 的[A]。
(2)图 2 中表示蛋白质消化过程的曲线是。从曲线 X、Y、Z 的变化可知，消化的主要场所是[]小肠，其内含有多种消化液，其中含消化酶的消化液是。
(3)从图中可以看出，淀粉在胃内不被消化。因此医学上常把对胃刺激较大的药物装在胶囊内，使服药时胃不受伤害。那么胶囊的成分是(填“淀粉”“蛋白质”或“脂肪”)。
(4)图 3 中器官的内表面有许多环形皱襞，这些环形结构表面又有许多绒毛状的突起——小肠绒毛，它们大大增加了小肠吸收营养物质的表面积，这充分体现了相适应的生物学观点。

8. (1)口腔 (2)Y D 肠液、胰液 (3)淀粉
(4)结构与功能