1. 了解11~13岁学龄儿童平衡膳食宝塔。
(1)对照膳食宝塔图,在左侧标出每一层的食物类别,在右侧标出每日推荐摄入量。

(2)思考:
①谷薯类位于底层的原因是:
②相比肉类,蔬菜水果类的摄入量要求更(
(1)对照膳食宝塔图,在左侧标出每一层的食物类别,在右侧标出每日推荐摄入量。
(2)思考:
①谷薯类位于底层的原因是:
谷薯类富含碳水化合物,提供人体总能量的50%~65%,是维持日常活动和生理功能的基础能源
。②相比肉类,蔬菜水果类的摄入量要求更(
高
)(填“高”或“低”),理由是:蔬菜水果是膳食纤维的重要来源,可促进肠道蠕动,并帮助调节血糖和血脂,且有助于维持营养均衡
。答案
1.(1)略
(2)①谷薯类富含碳水化合物,提供人体总能量的50%~65%,是维持日常活动和生理功能的基础能源
②高 蔬菜水果是膳食纤维的重要来源,可促进肠道蠕动,并帮助调节血糖和血脂,且有助于维持营养均衡
(2)①谷薯类富含碳水化合物,提供人体总能量的50%~65%,是维持日常活动和生理功能的基础能源
②高 蔬菜水果是膳食纤维的重要来源,可促进肠道蠕动,并帮助调节血糖和血脂,且有助于维持营养均衡
2. 下面两个套餐,哪种更健康? 在括号里画“√”,并说说理由。
A套餐:炸鸡 可乐 薯条 ()
B套餐:清蒸鱼 炒青菜 米饭 苹果 (
我的理由:
A套餐:炸鸡 可乐 薯条 ()
B套餐:清蒸鱼 炒青菜 米饭 苹果 (
√
)我的理由:
营养更均衡(合理即可)
。答案
2. B套餐 营养更均衡(合理即可)
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