登录
12（2025苏州高新区实验初中月考）“不识庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”，又到了吃螃蟹的好时节，在蒸螃蟹时：
（1）锅内冒出“白气”，是水经历了先
（2）蒸螃蟹的水烧开后，A：小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将螃蟹蒸熟；B：小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，你认为
（3）烧饭时的水蒸气烫伤会更严重是因为液化是一个
（4）饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄变焦，而放在油中炸，过一会就会发黄甚至变焦，这一现象表明油的
（1）锅内冒出“白气”，是水经历了先
汽化
后液化
的物态变化过程，这些“白气”实质上是一些小水滴
（填“水蒸气”或“小水滴”）。（2）蒸螃蟹的水烧开后，A：小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将螃蟹蒸熟；B：小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，你认为
B
（填“A”或“B”）观点对，因为水沸腾后继续吸热而温度不变
。（3）烧饭时的水蒸气烫伤会更严重是因为液化是一个
放热
过程。（4）饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄变焦，而放在油中炸，过一会就会发黄甚至变焦，这一现象表明油的
沸点
比水高。答案
12.（1）汽化 液化 小水滴 （2）B 不变 （3）放热 （4）沸点
解析
【分析】
要解决这道题，需结合生活场景回忆初中热学的基础概念：（1）“白气”是液态小水滴，由水蒸气液化形成，而锅内的水先汽化产生水蒸气；（2）水沸腾的特点是吸热但温度不变，因此维持沸腾小火即可；（3）液化过程会放热，导致水蒸气烫伤更严重；（4）油的沸点比水高，能达到让饺子变焦的温度。
【解析】
（1）蒸螃蟹时，锅内的水受热先由液态变为气态，发生汽化现象；产生的高温水蒸气从锅内逸出后，遇到外界温度较低的空气，由气态变为液态，发生液化现象，形成我们看到的“白气”，因此“白气”实质上是液态的小水滴（水蒸气是无色透明的，肉眼无法直接看到）。
（2）水沸腾的条件是达到沸点且持续吸热，沸腾时的特点是继续吸热但温度保持不变。因此水烧开后，无论用大火还是小火，只要能维持水沸腾，锅内温度始终等于水的沸点，所以改用小火（B观点）更节能，且能达到蒸熟螃蟹的效果，故B观点正确，水沸腾后继续吸热温度不变。
（3）水蒸气接触温度较低的皮肤时，会发生液化现象，液化过程会放出热量，因此水蒸气烫伤比同温度的开水烫伤更严重，多了液化放热的过程。
（4）饺子在水中煮不会变焦，在油中炸会变焦，是因为油的沸点比水高，达到油的沸点时，温度足够高，能使饺子中的水分快速蒸发，甚至让饺子变焦，而水的沸点较低，无法达到该温度。
【答案】
12.（1）汽化 液化 小水滴 （2）B 不变 （3）放热 （4）沸点
【知识点】
物态变化、沸腾的特点、沸点
【点评】
本题结合蒸螃蟹、煮饺子等生活实例，考查初中热学的核心基础知识点，将物理概念与生活场景紧密结合，难度较低，主要检验学生对基础概念的理解和应用能力，属于热学部分的常规基础题。
【难度系数】
0.8
要解决这道题，需结合生活场景回忆初中热学的基础概念：（1）“白气”是液态小水滴，由水蒸气液化形成，而锅内的水先汽化产生水蒸气；（2）水沸腾的特点是吸热但温度不变，因此维持沸腾小火即可；（3）液化过程会放热，导致水蒸气烫伤更严重；（4）油的沸点比水高，能达到让饺子变焦的温度。
【解析】
（1）蒸螃蟹时，锅内的水受热先由液态变为气态，发生汽化现象；产生的高温水蒸气从锅内逸出后，遇到外界温度较低的空气，由气态变为液态，发生液化现象，形成我们看到的“白气”，因此“白气”实质上是液态的小水滴（水蒸气是无色透明的，肉眼无法直接看到）。
（2）水沸腾的条件是达到沸点且持续吸热，沸腾时的特点是继续吸热但温度保持不变。因此水烧开后，无论用大火还是小火，只要能维持水沸腾，锅内温度始终等于水的沸点，所以改用小火（B观点）更节能，且能达到蒸熟螃蟹的效果，故B观点正确，水沸腾后继续吸热温度不变。
（3）水蒸气接触温度较低的皮肤时，会发生液化现象，液化过程会放出热量，因此水蒸气烫伤比同温度的开水烫伤更严重，多了液化放热的过程。
（4）饺子在水中煮不会变焦，在油中炸会变焦，是因为油的沸点比水高，达到油的沸点时，温度足够高，能使饺子中的水分快速蒸发，甚至让饺子变焦，而水的沸点较低，无法达到该温度。
【答案】
12.（1）汽化 液化 小水滴 （2）B 不变 （3）放热 （4）沸点
【知识点】
物态变化、沸腾的特点、沸点
【点评】
本题结合蒸螃蟹、煮饺子等生活实例，考查初中热学的核心基础知识点，将物理概念与生活场景紧密结合，难度较低，主要检验学生对基础概念的理解和应用能力，属于热学部分的常规基础题。
【难度系数】
0.8
13 (2025泰州靖江八校联盟月考)如图所示，在“探究蜡烛的熔化特点”和“观察碘锤中的物态变化”两个活动中，采用水浴法加热(已知:碘的熔点是114 ℃、沸点是184.35 ℃；水的沸点是100 ℃；酒精灯火焰温度约为400 ℃) （
A.都是为了受热均匀
B.都是为了控制温度
C.前者是为了控制温度，后者是为了受热均匀
D.前者是为了受热均匀，后者是为了控制温度
D
）A.都是为了受热均匀
B.都是为了控制温度
C.前者是为了控制温度，后者是为了受热均匀
D.前者是为了受热均匀，后者是为了控制温度
答案
13.D
解析
【分析】
要解答本题，需先明确水浴法加热的特点（温度最高为水的沸点100℃，且能使被加热物体受热均匀），再结合两个实验的目的和对应物质的性质分析：①探究蜡烛熔化特点时，需保证蜡烛受热均匀，才能准确观察熔化过程的规律；②观察碘锤物态变化时，需避免碘熔化，保证只发生升华，需控制加热温度低于碘的熔点。
【解析】
逐一分析两个实验中水浴法的作用：
1. 探究蜡烛的熔化特点：蜡烛是非晶体，熔化过程需要各部分受热均匀，才能准确记录状态变化和温度变化规律。水浴法加热可让蜡烛均匀受热，因此此处水浴法的目的是使蜡烛受热均匀。
2. 观察碘锤中的物态变化：已知碘的熔点为114℃，水的沸点是100℃，水浴加热时温度最高为100℃，低于碘的熔点，可避免碘熔化，保证碘只发生升华，便于观察升华现象。因此此处水浴法的目的是控制温度。
综上，前者水浴法为受热均匀，后者为控制温度，对应选项D。
【答案】
D
【知识点】
熔化与凝固、升华与凝华
【点评】
本题考查水浴法在不同实验中的作用，需结合实验目的和物质的熔点、沸点等性质分析，区分两个实验中水浴法的不同作用，是对实验操作细节的考查。
【难度系数】
0.5
要解答本题，需先明确水浴法加热的特点（温度最高为水的沸点100℃，且能使被加热物体受热均匀），再结合两个实验的目的和对应物质的性质分析：①探究蜡烛熔化特点时，需保证蜡烛受热均匀，才能准确观察熔化过程的规律；②观察碘锤物态变化时，需避免碘熔化，保证只发生升华，需控制加热温度低于碘的熔点。
【解析】
逐一分析两个实验中水浴法的作用：
1. 探究蜡烛的熔化特点：蜡烛是非晶体，熔化过程需要各部分受热均匀，才能准确记录状态变化和温度变化规律。水浴法加热可让蜡烛均匀受热，因此此处水浴法的目的是使蜡烛受热均匀。
2. 观察碘锤中的物态变化：已知碘的熔点为114℃，水的沸点是100℃，水浴加热时温度最高为100℃，低于碘的熔点，可避免碘熔化，保证碘只发生升华，便于观察升华现象。因此此处水浴法的目的是控制温度。
综上，前者水浴法为受热均匀，后者为控制温度，对应选项D。
【答案】
D
【知识点】
熔化与凝固、升华与凝华
【点评】
本题考查水浴法在不同实验中的作用，需结合实验目的和物质的熔点、沸点等性质分析，区分两个实验中水浴法的不同作用，是对实验操作细节的考查。
【难度系数】
0.5
14（2025宿迁沭阳二模）如图所示，天气较冷时，戴近视眼镜的人佩戴口罩，眼镜镜片容易变模糊，当他进入温暖的房间后，镜片又变清晰，下列与“变清晰”原理相同的是（
A.冬天汽车尾气管冒“白气”
B.衣柜樟脑丸“变小”
C.西岭雪山树枝上的“雾凇”
D.教室里的积水“消失”
D
）A.冬天汽车尾气管冒“白气”
B.衣柜樟脑丸“变小”
C.西岭雪山树枝上的“雾凇”
D.教室里的积水“消失”
答案
14.D
解析
【分析】首先明确题目中镜片“变清晰”的过程：戴口罩进入温暖房间后，镜片上的小水珠（此前水蒸气液化形成）由液态变为气态，发生汽化，使镜片变清晰，因此“变清晰”的原理是汽化现象。接下来分析各选项对应的物态变化类型，选出与汽化原理相同的选项。
【解析】1. 确定镜片变清晰的原理：进入温暖房间后，室内温度较高的水蒸气先遇冷镜片液化成小水珠使镜片模糊；之后镜片上的小水珠吸收热量，由液态变为气态，发生汽化，镜片因此变清晰，核心原理为汽化。
2. 逐一分析选项：
A选项：冬天汽车尾气管冒“白气”，是尾气中的水蒸气遇冷液化成小水滴，属于液化现象，与题干原理不同；
B选项：衣柜樟脑丸“变小”，是固态樟脑直接变为气态，属于升华现象，与题干原理不同；
C选项：西岭雪山树枝上的“雾凇”，是空气中的水蒸气遇冷直接变为固态，属于凝华现象，与题干原理不同；
D选项：教室里的积水“消失”，是液态水变为气态水蒸气，属于汽化现象，与题干中镜片变清晰的原理相同。
【答案】D
【知识点】物态变化、汽化、液化
【点评】本题结合生活场景考查物态变化的判断，解题关键是明确题干中“镜片变清晰”对应的汽化过程，再准确识别各选项的物态变化类型，属于基础题型，难度适中。
【难度系数】0.5
【解析】1. 确定镜片变清晰的原理：进入温暖房间后，室内温度较高的水蒸气先遇冷镜片液化成小水珠使镜片模糊；之后镜片上的小水珠吸收热量，由液态变为气态，发生汽化，镜片因此变清晰，核心原理为汽化。
2. 逐一分析选项：
A选项：冬天汽车尾气管冒“白气”，是尾气中的水蒸气遇冷液化成小水滴，属于液化现象，与题干原理不同；
B选项：衣柜樟脑丸“变小”，是固态樟脑直接变为气态，属于升华现象，与题干原理不同；
C选项：西岭雪山树枝上的“雾凇”，是空气中的水蒸气遇冷直接变为固态，属于凝华现象，与题干原理不同；
D选项：教室里的积水“消失”，是液态水变为气态水蒸气，属于汽化现象，与题干中镜片变清晰的原理相同。
【答案】D
【知识点】物态变化、汽化、液化
【点评】本题结合生活场景考查物态变化的判断，解题关键是明确题干中“镜片变清晰”对应的汽化过程，再准确识别各选项的物态变化类型，属于基础题型，难度适中。
【难度系数】0.5
15（易错题）（2025宿迁沭阳怀文中学月考）用一支示数不准确的温度计测量冰水混合物的温度，示数为$-2\ °\mathrm{C}$。用它测量标准大气压下沸水的温度，示数为$103\ °\mathrm{C}$。用它测量某种液体的温度，示数为$19\ °\mathrm{C}$，则该液体的实际温度为（
A.$16.2\ °\mathrm{C}$
B.$18.1\ °\mathrm{C}$
C.$19\ °\mathrm{C}$
D.$20\ °\mathrm{C}$
D
）A.$16.2\ °\mathrm{C}$
B.$18.1\ °\mathrm{C}$
C.$19\ °\mathrm{C}$
D.$20\ °\mathrm{C}$
答案
15.D
解析
【分析】
要解决不准确温度计的温度问题，需先明确该温度计的示数与实际温度的对应关系：标准大气压下冰水混合物实际温度为0℃，对应此温度计示数为-2℃；沸水实际温度为100℃，对应示数为103℃。据此可算出该温度计每一格刻度代表的实际温度，再根据待测液体的示数推导对应的实际温度。
【解析】
1. 计算不准确温度计每一格对应的实际温度：
温度计示数变化量：Δt示 = 103℃ - (-2℃) = 105℃；
对应实际温度变化量：Δt实 = 100℃ - 0℃ = 100℃；
因此该温度计每一格代表的实际温度为：$\frac{100℃}{105} = \frac{20}{21}℃/$格。
2. 计算待测液体的实际温度：
待测液体的温度计示数与起点（-2℃）的刻度差：19℃ - (-2℃) = 21格；
则实际温度为：$21 × \frac{20}{21}℃/格 = 20℃$。
【答案】
D
【知识点】
不准确温度计的温度换算、摄氏温度的应用
【点评】
本题为易错题，核心是理清不准确温度计的刻度与实际温度的对应关系，避免直接将温度计示数当作实际温度的错误，关键在于准确计算刻度差与实际温度差的比例关系。
【难度系数】
0.5
要解决不准确温度计的温度问题，需先明确该温度计的示数与实际温度的对应关系：标准大气压下冰水混合物实际温度为0℃，对应此温度计示数为-2℃；沸水实际温度为100℃，对应示数为103℃。据此可算出该温度计每一格刻度代表的实际温度，再根据待测液体的示数推导对应的实际温度。
【解析】
1. 计算不准确温度计每一格对应的实际温度：
温度计示数变化量：Δt示 = 103℃ - (-2℃) = 105℃；
对应实际温度变化量：Δt实 = 100℃ - 0℃ = 100℃；
因此该温度计每一格代表的实际温度为：$\frac{100℃}{105} = \frac{20}{21}℃/$格。
2. 计算待测液体的实际温度：
待测液体的温度计示数与起点（-2℃）的刻度差：19℃ - (-2℃) = 21格；
则实际温度为：$21 × \frac{20}{21}℃/格 = 20℃$。
【答案】
D
【知识点】
不准确温度计的温度换算、摄氏温度的应用
【点评】
本题为易错题，核心是理清不准确温度计的刻度与实际温度的对应关系，避免直接将温度计示数当作实际温度的错误，关键在于准确计算刻度差与实际温度差的比例关系。
【难度系数】
0.5
