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(三)阅读下面的材料,完成各题。(14分)
【材料一】
蜀酒飘香
①常言道:"天府之国多佳酿,蜀都自古飘酒香。"从古至今,川酒就以独特的魅力,赢得世人青睐。
②川酒最早是什么时候出现的呢?近年在广汉三星堆古蜀遗址,发现了品种繁多、数量惊人的酒器,这说明川酒出现的年代至少可上溯至三千年前的鱼凫王时期。后来在宝墩古城遗址发现的陶制酒器,更把川酒可能出现的时间推至四千年前。
③川酒为何会有如此悠久的历史呢?这恐怕与四川的自然环境和酿造技术有密不可分的关系。"水乃酒之血",四川河川丰富,发达的水系和甘甜的泉源,为川酒兴起提供了得天独厚的自然条件。如"安乐泉"边有五粮液,"龙泉井"边有泸州老窖,"玉妃泉"边有剑南春等。除此之外,大量史实还表明,蜀地是我国较早掌握蒸馏酒技术的地区。唐朝四川最负盛名的"剑南烧春",很可能是有记载的中国最古老的蒸馏酒(烧酒)。
④从各种记载中可知,川酒在唐代已名扬天下,当时的川酒有着浓香的特点,且这一特点一直保持到今天。杜甫在《戏题寄上汉中王》中点赞:"蜀酒浓无敌,江鱼美可求。"正是这飘香的美酒吸引了无数名人雅士,留下了许多描述巴蜀酒肆繁盛和吟唱玉液琼浆的诗篇,也形成了巴蜀极为丰富的酒文化遗产。
⑤比如酒器,是酒文化的重要组成部分。无论是三星堆还是成都平原上发掘出来的其他各朝各代的精美酒具,都是古代四川的工艺品,体现了巴蜀人民的审美特点。
⑥四川又是一个多民族聚居地,酒的文化深刻地融入了各民族的风俗当中。生活在四川平武、九寨沟等高寒林区的白马藏人,擅长酿造一种类似黄酒的低度咂酒来抵御高寒。每逢族人相聚,他们总是一边跳舞唱歌,一边举碗豪饮;而每逢此时,老一辈的白马人还会用悲愤哀怨的曲调,唱起祖辈们流传下来的酒歌。
⑦此外,四川酿酒业的不断发展,有力地促进了地区经济文化的发展。唐代诗人张籍就有诗云:"万里桥边多酒家,游人爱向谁家宿?"唐宋时上至公侯王孙下至贩夫走卒,都以饮酒为乐,在酒楼中一边看戏听书一边喝着小酒。市井文化生活,真可谓酒趣盎然。
⑧总而言之,自川酒诞生之日起,它便以独特的方式浸润着整个社会,并一直伴随着巴蜀文明的发展。
【材料二】凉山彝胞嗜酒,男女老少皆能饮酒,他们喝酒时常常席地而坐,围成一圈,先把酒倒进大碗里,你喝一口递给我,我啜一口传给他,大家依次轮流喝着这一碗酒,人称彝家这种喝酒方式为"转转酒"。
【材料三】在四川,结婚、贺寿办宴席,叫办"酒碗";娃儿出生后,要请大家喝"满月酒",凡是出去赴宴,都说的是:"走咯,去吃酒!"
14. 材料一第②~⑦段围绕"川酒"介绍了哪些方面的内容?请完成表格。(6分)
15. 材料一第①段和第⑦段的画线句都采用了引用的说明方法,两处的作用有何异同?请简要分析。(4分)
16. 如果要为材料一第⑥段后补充一个例子,材料二和材料三哪个更合适?请说明理由。(4分)
【材料一】
蜀酒飘香
①常言道:"天府之国多佳酿,蜀都自古飘酒香。"从古至今,川酒就以独特的魅力,赢得世人青睐。
②川酒最早是什么时候出现的呢?近年在广汉三星堆古蜀遗址,发现了品种繁多、数量惊人的酒器,这说明川酒出现的年代至少可上溯至三千年前的鱼凫王时期。后来在宝墩古城遗址发现的陶制酒器,更把川酒可能出现的时间推至四千年前。
③川酒为何会有如此悠久的历史呢?这恐怕与四川的自然环境和酿造技术有密不可分的关系。"水乃酒之血",四川河川丰富,发达的水系和甘甜的泉源,为川酒兴起提供了得天独厚的自然条件。如"安乐泉"边有五粮液,"龙泉井"边有泸州老窖,"玉妃泉"边有剑南春等。除此之外,大量史实还表明,蜀地是我国较早掌握蒸馏酒技术的地区。唐朝四川最负盛名的"剑南烧春",很可能是有记载的中国最古老的蒸馏酒(烧酒)。
④从各种记载中可知,川酒在唐代已名扬天下,当时的川酒有着浓香的特点,且这一特点一直保持到今天。杜甫在《戏题寄上汉中王》中点赞:"蜀酒浓无敌,江鱼美可求。"正是这飘香的美酒吸引了无数名人雅士,留下了许多描述巴蜀酒肆繁盛和吟唱玉液琼浆的诗篇,也形成了巴蜀极为丰富的酒文化遗产。
⑤比如酒器,是酒文化的重要组成部分。无论是三星堆还是成都平原上发掘出来的其他各朝各代的精美酒具,都是古代四川的工艺品,体现了巴蜀人民的审美特点。
⑥四川又是一个多民族聚居地,酒的文化深刻地融入了各民族的风俗当中。生活在四川平武、九寨沟等高寒林区的白马藏人,擅长酿造一种类似黄酒的低度咂酒来抵御高寒。每逢族人相聚,他们总是一边跳舞唱歌,一边举碗豪饮;而每逢此时,老一辈的白马人还会用悲愤哀怨的曲调,唱起祖辈们流传下来的酒歌。
⑦此外,四川酿酒业的不断发展,有力地促进了地区经济文化的发展。唐代诗人张籍就有诗云:"万里桥边多酒家,游人爱向谁家宿?"唐宋时上至公侯王孙下至贩夫走卒,都以饮酒为乐,在酒楼中一边看戏听书一边喝着小酒。市井文化生活,真可谓酒趣盎然。
⑧总而言之,自川酒诞生之日起,它便以独特的方式浸润着整个社会,并一直伴随着巴蜀文明的发展。
【材料二】凉山彝胞嗜酒,男女老少皆能饮酒,他们喝酒时常常席地而坐,围成一圈,先把酒倒进大碗里,你喝一口递给我,我啜一口传给他,大家依次轮流喝着这一碗酒,人称彝家这种喝酒方式为"转转酒"。
【材料三】在四川,结婚、贺寿办宴席,叫办"酒碗";娃儿出生后,要请大家喝"满月酒",凡是出去赴宴,都说的是:"走咯,去吃酒!"
14. 材料一第②~⑦段围绕"川酒"介绍了哪些方面的内容?请完成表格。(6分)
15. 材料一第①段和第⑦段的画线句都采用了引用的说明方法,两处的作用有何异同?请简要分析。(4分)
16. 如果要为材料一第⑥段后补充一个例子,材料二和材料三哪个更合适?请说明理由。(4分)
答案
14. (1)川酒悠久的历史及其原因 (2)川酒具有浓香的特点 (3)四川的酒文化
【点拨】本题考查对材料内容的概括。
15. 同:都能使文章语言更有文采,增强可读性。异:第①段引用民间俗语是为了引出说明对象——川酒,并突出川酒历史悠久、闻名遐迩的特点,激发读者的阅读兴趣;第⑦段引用唐代诗人张籍的诗句是为了说明“四川酿酒业的不断发展,有力地促进了地区经济文化的发展”这一观点,展现了当时市井文化生活的酒趣盎然。
【点拨】本题考查引用的作用。
16. 材料二更适合。因为第⑥段主要介绍了四川“酒的文化深刻地融入了各民族的风俗当中”这一观点;材料二介绍了凉山彝族同胞特有的饮酒习俗——转转酒,正好可以佐证第⑥段所表达的观点。而材料三介绍的习俗不是四川某一民族的特有风俗,放在第⑥段后不具有说服力。
【点拨】本题考查对材料观点的理解。
【点拨】本题考查对材料内容的概括。
15. 同:都能使文章语言更有文采,增强可读性。异:第①段引用民间俗语是为了引出说明对象——川酒,并突出川酒历史悠久、闻名遐迩的特点,激发读者的阅读兴趣;第⑦段引用唐代诗人张籍的诗句是为了说明“四川酿酒业的不断发展,有力地促进了地区经济文化的发展”这一观点,展现了当时市井文化生活的酒趣盎然。
【点拨】本题考查引用的作用。
16. 材料二更适合。因为第⑥段主要介绍了四川“酒的文化深刻地融入了各民族的风俗当中”这一观点;材料二介绍了凉山彝族同胞特有的饮酒习俗——转转酒,正好可以佐证第⑥段所表达的观点。而材料三介绍的习俗不是四川某一民族的特有风俗,放在第⑥段后不具有说服力。
【点拨】本题考查对材料观点的理解。
解析
【分析】
1. 解答第14题时，需梳理材料一各段落核心：第②③段通过三星堆、宝墩遗址酒器说明川酒历史悠久，并分析其成因；第④段围绕川酒浓香特点及相关名人诗篇展开；第⑤⑥段从酒器、少数民族风俗两方面介绍四川酒文化，据此可概括各部分内容。
2. 解答第15题时，先明确引用说明方法的通用作用（增强文采、提升可读性），再结合两处引用的位置和语境分析差异：第①段在开头，作用是引出说明对象；第⑦段在段落中，作用是支撑段落观点。
3. 解答第16题时，先明确第⑥段核心观点（酒文化融入各民族风俗），再对比材料二、三内容：材料二是彝族特有饮酒习俗，符合“各民族风俗”；材料三是普遍宴席习俗，不符合，据此得出结论。
【解析】
1. 第14题：
第②③段：通过三星堆、宝墩遗址的酒器，说明川酒历史至少可上溯至三四千年前，同时分析了川酒历史悠久的原因（自然环境和酿造技术），故概括为“川酒悠久的历史及其原因”。
第④段：指出川酒在唐代名扬天下，具有浓香特点，还提及相关名人留下的酒文化诗篇，故概括为“川酒具有浓香的特点”。
第⑤⑥段：第⑤段讲酒器体现巴蜀审美，第⑥段讲酒文化融入少数民族风俗，整体围绕四川的酒文化展开，故概括为“四川的酒文化”。
2. 第15题：
相同点：两处引用都能增强文章的文采，提升可读性。
不同点：第①段引用民间俗语，位于文章开头，作用是引出说明对象“川酒”，突出川酒历史悠久、闻名遐迩的特点，激发读者的阅读兴趣；第⑦段引用唐代张籍的诗句，位于段落中，作用是说明“四川酿酒业的不断发展，有力地促进了地区经济文化的发展”这一观点，展现了当时市井文化生活的酒趣盎然。
3. 第16题：
材料二更适合。第⑥段的核心观点是“酒的文化深刻地融入了各民族的风俗当中”，材料二介绍了凉山彝族同胞特有的饮酒习俗“转转酒”，正好可以佐证该观点；而材料三介绍的是四川普遍的宴席习俗，并非某一民族的特有风俗，无法支撑第⑥段的观点，故材料二更合适。
【答案】
14. (1)川酒悠久的历史及其原因 (2)川酒具有浓香的特点 (3)四川的酒文化
15. 同:都能使文章语言更有文采,增强可读性。异:第①段引用民间俗语是为了引出说明对象——川酒,并突出川酒历史悠久、闻名遐迩的特点,激发读者的阅读兴趣;第⑦段引用唐代诗人张籍的诗句是为了说明“四川酿酒业的不断发展,有力地促进了地区经济文化的发展”这一观点,展现了当时市井文化生活的酒趣盎然。
16. 材料二更适合。因为第⑥段主要介绍了四川“酒的文化深刻地融入了各民族的风俗当中”这一观点;材料二介绍了凉山彝族同胞特有的饮酒习俗——转转酒,正好可以佐证第⑥段所表达的观点。而材料三介绍的习俗不是四川某一民族的特有风俗,放在第⑥段后不具有说服力。
【知识点】
说明文内容概括、说明方法的作用、材料的理解与运用
【点评】
本题围绕说明文阅读展开，考查内容概括、说明方法作用分析、材料匹配三个核心考点，要求学生具备梳理文本信息、分析说明方法作用、把握观点与材料对应关系的能力，整体难度适中，是说明文阅读的常规考查题型。
【难度系数】
0.5
1. 解答第14题时，需梳理材料一各段落核心：第②③段通过三星堆、宝墩遗址酒器说明川酒历史悠久，并分析其成因；第④段围绕川酒浓香特点及相关名人诗篇展开；第⑤⑥段从酒器、少数民族风俗两方面介绍四川酒文化，据此可概括各部分内容。
2. 解答第15题时，先明确引用说明方法的通用作用（增强文采、提升可读性），再结合两处引用的位置和语境分析差异：第①段在开头，作用是引出说明对象；第⑦段在段落中，作用是支撑段落观点。
3. 解答第16题时，先明确第⑥段核心观点（酒文化融入各民族风俗），再对比材料二、三内容：材料二是彝族特有饮酒习俗，符合“各民族风俗”；材料三是普遍宴席习俗，不符合，据此得出结论。
【解析】
1. 第14题：
第②③段：通过三星堆、宝墩遗址的酒器，说明川酒历史至少可上溯至三四千年前，同时分析了川酒历史悠久的原因（自然环境和酿造技术），故概括为“川酒悠久的历史及其原因”。
第④段：指出川酒在唐代名扬天下，具有浓香特点，还提及相关名人留下的酒文化诗篇，故概括为“川酒具有浓香的特点”。
第⑤⑥段：第⑤段讲酒器体现巴蜀审美，第⑥段讲酒文化融入少数民族风俗，整体围绕四川的酒文化展开，故概括为“四川的酒文化”。
2. 第15题：
相同点：两处引用都能增强文章的文采，提升可读性。
不同点：第①段引用民间俗语，位于文章开头，作用是引出说明对象“川酒”，突出川酒历史悠久、闻名遐迩的特点，激发读者的阅读兴趣；第⑦段引用唐代张籍的诗句，位于段落中，作用是说明“四川酿酒业的不断发展，有力地促进了地区经济文化的发展”这一观点，展现了当时市井文化生活的酒趣盎然。
3. 第16题：
材料二更适合。第⑥段的核心观点是“酒的文化深刻地融入了各民族的风俗当中”，材料二介绍了凉山彝族同胞特有的饮酒习俗“转转酒”，正好可以佐证该观点；而材料三介绍的是四川普遍的宴席习俗，并非某一民族的特有风俗，无法支撑第⑥段的观点，故材料二更合适。
【答案】
14. (1)川酒悠久的历史及其原因 (2)川酒具有浓香的特点 (3)四川的酒文化
15. 同:都能使文章语言更有文采,增强可读性。异:第①段引用民间俗语是为了引出说明对象——川酒,并突出川酒历史悠久、闻名遐迩的特点,激发读者的阅读兴趣;第⑦段引用唐代诗人张籍的诗句是为了说明“四川酿酒业的不断发展,有力地促进了地区经济文化的发展”这一观点,展现了当时市井文化生活的酒趣盎然。
16. 材料二更适合。因为第⑥段主要介绍了四川“酒的文化深刻地融入了各民族的风俗当中”这一观点;材料二介绍了凉山彝族同胞特有的饮酒习俗——转转酒,正好可以佐证第⑥段所表达的观点。而材料三介绍的习俗不是四川某一民族的特有风俗,放在第⑥段后不具有说服力。
【知识点】
说明文内容概括、说明方法的作用、材料的理解与运用
【点评】
本题围绕说明文阅读展开，考查内容概括、说明方法作用分析、材料匹配三个核心考点，要求学生具备梳理文本信息、分析说明方法作用、把握观点与材料对应关系的能力，整体难度适中，是说明文阅读的常规考查题型。
【难度系数】
0.5
