1 阅读材料,根据材料回答问题。
白砂糖是一种白色固体,易溶于水,是重要的调味剂。把白砂糖放在燃烧匙中,在酒精灯火焰上加热,会熔化成液体,继续加热,完全烧焦后得到黑色的炭。撒上烟灰的白砂糖被点燃后能燃烧。白砂糖被人体食用后,在胃肠中转化成葡萄糖和果糖,一部分葡萄糖随着血液循环运往全身各处,在细胞中氧化分解,为人体的生命活动提供能量并维持体温。
(1)白砂糖的物理性质:
(2)把白砂糖放在燃烧匙中加热,会熔化成液体,发生了
(3)为证明白砂糖完全燃烧有水生成,请简要写出验证方法(操作方法、实验现象):
(4)白砂糖的用途:白砂糖能为人体的生命活动提供
白砂糖是一种白色固体,易溶于水,是重要的调味剂。把白砂糖放在燃烧匙中,在酒精灯火焰上加热,会熔化成液体,继续加热,完全烧焦后得到黑色的炭。撒上烟灰的白砂糖被点燃后能燃烧。白砂糖被人体食用后,在胃肠中转化成葡萄糖和果糖,一部分葡萄糖随着血液循环运往全身各处,在细胞中氧化分解,为人体的生命活动提供能量并维持体温。
(1)白砂糖的物理性质:
白色固体、易溶于水
。(2)把白砂糖放在燃烧匙中加热,会熔化成液体,发生了
物理
(填“物理”或“化学”,下同)变化;白砂糖烧焦属于化学
性质。(3)为证明白砂糖完全燃烧有水生成,请简要写出验证方法(操作方法、实验现象):
在火焰上方罩一个干燥烧杯,烧杯内壁有水雾生成
。(4)白砂糖的用途:白砂糖能为人体的生命活动提供
能量
。答案
1 (1)白色固体、易溶于水
(2)物理 化学
(3)在火焰上方罩一个干燥烧杯,烧杯内壁有水雾生成
(4)能量
(2)物理 化学
(3)在火焰上方罩一个干燥烧杯,烧杯内壁有水雾生成
(4)能量
解析
【分析】
首先,明确各问题的考察点:(1)物理性质是物质不需要发生化学变化就表现出的性质,需从材料中提取对应描述;(2)判断物理/化学变化的依据是有无新物质生成,物理变化无新物质,化学变化有新物质;(3)验证燃烧生成水利用水遇冷液化的原理,需设计对应实验操作;(4)从材料中提取白砂糖的用途相关信息。
【解析】
(1)物理性质是不需要化学变化就能表现的性质,材料中明确白砂糖为白色固体、易溶于水,据此作答;
(2)白砂糖熔化仅状态改变,无新物质生成,属于物理变化;烧焦生成黑色炭,有新物质生成,对应化学性质;
(3)验证水的生成,需在火焰上方罩干燥冷烧杯,若内壁出现水雾则证明有水;
(4)材料中提到白砂糖氧化分解为生命活动提供能量,据此作答。
【答案】
(1)白色固体、易溶于水
(2)物理 化学
(3)在火焰上方罩一个干燥烧杯,烧杯内壁有水雾生成
(4)能量
【知识点】
物理性质与化学性质;物理变化与化学变化;物质燃烧产物检验
【点评】
本题为化学基础概念与实验操作的综合题,侧重考察核心概念的理解及简单实验设计,难度较低,适合巩固化学基础知识点。
【难度系数】
0.7
首先,明确各问题的考察点:(1)物理性质是物质不需要发生化学变化就表现出的性质,需从材料中提取对应描述;(2)判断物理/化学变化的依据是有无新物质生成,物理变化无新物质,化学变化有新物质;(3)验证燃烧生成水利用水遇冷液化的原理,需设计对应实验操作;(4)从材料中提取白砂糖的用途相关信息。
【解析】
(1)物理性质是不需要化学变化就能表现的性质,材料中明确白砂糖为白色固体、易溶于水,据此作答;
(2)白砂糖熔化仅状态改变,无新物质生成,属于物理变化;烧焦生成黑色炭,有新物质生成,对应化学性质;
(3)验证水的生成,需在火焰上方罩干燥冷烧杯,若内壁出现水雾则证明有水;
(4)材料中提到白砂糖氧化分解为生命活动提供能量,据此作答。
【答案】
(1)白色固体、易溶于水
(2)物理 化学
(3)在火焰上方罩一个干燥烧杯,烧杯内壁有水雾生成
(4)能量
【知识点】
物理性质与化学性质;物理变化与化学变化;物质燃烧产物检验
【点评】
本题为化学基础概念与实验操作的综合题,侧重考察核心概念的理解及简单实验设计,难度较低,适合巩固化学基础知识点。
【难度系数】
0.7
1 [2026张家口经开区期中]某兴趣小组同学利用家中的废弃蜡烛制作五角星形状的蜡烛。用一支白色蜡烛加热化蜡小锅。待蜡烛完全熔化成液态后,将液态的石蜡倒入五角星模具中,在正中心加上一根棉线,制成了五角星形状的蜡烛。

(1)加热过程中,蜡烛能被熔化成液态石蜡,说明蜡烛的熔点
(2)蜡烛燃烧过程中在蜡烛火焰上罩一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,观察到
(3)熄灭蜡烛后观察到有一缕“白烟”产生,用燃着的火柴能点燃“白烟”,说明“白烟”具有的化学性质是
(1)加热过程中,蜡烛能被熔化成液态石蜡,说明蜡烛的熔点
低
(填“高”或“低”)。(2)蜡烛燃烧过程中在蜡烛火焰上罩一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,观察到
烧杯内澄清石灰水变浑浊
,说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成。(3)熄灭蜡烛后观察到有一缕“白烟”产生,用燃着的火柴能点燃“白烟”,说明“白烟”具有的化学性质是
可燃性
,由此推测白烟的成分是石蜡固体小颗粒
。答案
(1)低
(2)烧杯内澄清石灰水变浑浊
(3)可燃性 石蜡固体小颗粒
(2)烧杯内澄清石灰水变浑浊
(3)可燃性 石蜡固体小颗粒
解析
【分析】
本题围绕蜡烛的熔化、燃烧及熄灭后的白烟展开,需结合熔点的概念、二氧化碳的检验方法、石蜡的性质逐一分析:
1. 第(1)题:根据熔点的定义,物质易熔化说明熔点低,蜡烛加热后熔化为液态,据此判断熔点高低;
2. 第(2)题:二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,这是检验二氧化碳的特征反应,据此确定实验现象;
3. 第(3)题:能被点燃的物质具有可燃性,结合蜡烛的成分推测白烟的来源,石蜡蒸气冷凝形成的固体小颗粒可燃,据此分析。
【解析】
(1) 熔点是物质熔化时的温度,蜡烛加热后容易熔化为液态石蜡,说明蜡烛的熔点较低,故填“低”;
(2) 二氧化碳与澄清石灰水中的氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀,因此在蜡烛火焰上罩内壁用澄清石灰水润湿的烧杯,会观察到烧杯内澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成;
(3) 用燃着的火柴能点燃“白烟”,说明“白烟”具有可燃性;蜡烛熄灭后,石蜡蒸气遇冷凝结成固体小颗粒形成白烟,因此推测白烟的成分是石蜡固体小颗粒。
【答案】
(1)低
(2)烧杯内澄清石灰水变浑浊
(3)可燃性;石蜡固体小颗粒
【知识点】
熔点、二氧化碳的检验、石蜡的性质
【点评】
本题考查蜡烛相关的基础化学知识,贴近生活实际,难度不大,掌握相关基础知识点即可顺利解答。
【难度系数】
0.8
本题围绕蜡烛的熔化、燃烧及熄灭后的白烟展开,需结合熔点的概念、二氧化碳的检验方法、石蜡的性质逐一分析:
1. 第(1)题:根据熔点的定义,物质易熔化说明熔点低,蜡烛加热后熔化为液态,据此判断熔点高低;
2. 第(2)题:二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,这是检验二氧化碳的特征反应,据此确定实验现象;
3. 第(3)题:能被点燃的物质具有可燃性,结合蜡烛的成分推测白烟的来源,石蜡蒸气冷凝形成的固体小颗粒可燃,据此分析。
【解析】
(1) 熔点是物质熔化时的温度,蜡烛加热后容易熔化为液态石蜡,说明蜡烛的熔点较低,故填“低”;
(2) 二氧化碳与澄清石灰水中的氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀,因此在蜡烛火焰上罩内壁用澄清石灰水润湿的烧杯,会观察到烧杯内澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成;
(3) 用燃着的火柴能点燃“白烟”,说明“白烟”具有可燃性;蜡烛熄灭后,石蜡蒸气遇冷凝结成固体小颗粒形成白烟,因此推测白烟的成分是石蜡固体小颗粒。
【答案】
(1)低
(2)烧杯内澄清石灰水变浑浊
(3)可燃性;石蜡固体小颗粒
【知识点】
熔点、二氧化碳的检验、石蜡的性质
【点评】
本题考查蜡烛相关的基础化学知识,贴近生活实际,难度不大,掌握相关基础知识点即可顺利解答。
【难度系数】
0.8
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