第2课时 易燃物和易爆物的安全知识和化学反应中的能量变化
核心知识
1.易燃物在有限的空间内，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速而引起爆炸。
2.爆炸极限:可燃气体等在空气中达到时，遇到火源就会发生爆炸，这个能发生爆炸的，叫作爆炸极限。
3.化学反应中能量的变化通常表现为的变化，有些反应，而有些反应。

1. 急剧燃烧 膨胀
2. 一定含量 含量范围
3. 热量 放出热量 吸收热量

【分析】
本题考查化学中易燃物和易爆物的安全知识以及化学反应中的能量变化的基础识记知识点，解题时需回忆对应章节的核心概念，逐一匹配每个空的表述：第1题对应爆炸的形成条件，第2题对应爆炸极限的定义，第3题对应化学反应能量变化的表现及类型。
【解析】
1. 爆炸的形成原理是：易燃物在有限的空间内急剧燃烧，短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀，从而引发爆炸；
2. 爆炸极限的定义是：可燃气体等在空气中达到一定含量时，遇到火源就会发生爆炸，这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限；
3. 化学反应中能量变化的表现：通常表现为热量的变化，根据热量变化分为两类，有些反应放出热量，而有些反应吸收热量。
【答案】
1. 急剧燃烧 膨胀；2. 一定含量 含量范围；3. 热量 放出热量 吸收热量
【知识点】
易燃物和易爆物的安全知识、化学反应中的能量变化
【点评】
本题为化学基础识记类题目，考查核心概念的准确记忆，难度较低，只要掌握课本对应知识点即可正确作答。
【难度系数】
0.9

1.通过的原理总结出生活与生产中易燃、易爆物的使用和管理方法。
2.以酒精的燃烧为例，说明燃料的燃烧热量。以氧化钙与水的反应为例，进一步说明化学反应伴随着的变化。通过生活与生产实例，认识到人类需要的大部分能量正是由产生的。

1. 爆炸
2. 放出 能量 化学反应

【分析】
本题考查化学中与燃烧、爆炸相关的原理及化学反应的能量变化知识点，需结合相关概念逐一填空。第1题，易燃易爆物的管理方法基于爆炸原理；第2题，燃料燃烧放热，化学反应伴随能量变化，人类所需大部分能量来自化学反应，据此分析作答。
【解析】
1. 生活与生产中，对易燃、易爆物的使用和管理是依据爆炸的原理制定的，故填“爆炸”。
2. 酒精燃烧属于放热反应，会放出热量；氧化钙与水的反应是放热反应，说明化学反应伴随着能量的变化；人类需要的大部分能量正是由化学反应产生的，故依次填“放出”“能量”“化学反应”。
【答案】
1. 爆炸；2. 放出、能量、化学反应
【知识点】
易燃易爆物的安全知识；化学反应中的能量变化
【点评】
本题为化学基础知识点考查题，围绕燃烧、爆炸原理及化学反应能量变化展开，侧重对核心概念的记忆，难度较低。
【难度系数】
0.8

1. 下图所示的标志中，加油站必须张贴的是（）。

1.A

【分析】首先明确加油站的环境特点：加油站内空气中弥漫着可燃性的汽油蒸气，遇明火极易发生爆炸，因此需要张贴禁止烟火的安全标志。接下来识别每个选项的标志含义：A选项是禁止烟火标志，符合加油站的安全需求；B选项是节水标志，用于水资源保护相关场所；C选项是塑料回收标志，用于可回收塑料制品的标识；D选项是剧毒品标志，用于存放有毒物品的场所。据此可选出正确答案。
【解析】加油站内的可燃气体遇明火易引发爆炸，必须张贴禁止烟火的标志。A图为禁止烟火标志，符合要求；B图是节水标志，与加油站安全无关；C图是塑料回收标志，用于回收标识；D图是剧毒品标志，不适用于加油站。因此答案选A。
【答案】A
【知识点】常见安全标志识别，化学与生活安全
【点评】本题考查生活中常见的安全标志，结合加油站的易燃易爆特性进行判断，属于基础识记类题目，难度较低。
【难度系数】0.8

2.作为学生应强化安全意识，提高安全素养。下列做法正确的是()。

A.加油站内，禁止接打手机
B.电器着火，马上用水浇灭
C.室内失火，立即打开门窗
D.被火困在高层建筑内，乘坐楼内电梯撤离

2.A

【分析】本题考查生活中的安全常识，解题思路是逐一分析每个选项对应的安全知识，判断做法是否正确，结合加油站、电器着火、室内失火、高层建筑火灾的正确处理方法，对比选项内容得出结论。
【解析】A选项：加油站内空气中混有易燃易爆的汽油蒸气，接打手机会产生电火花，可能引发爆炸，因此禁止接打手机，该做法正确；B选项：电器着火时，直接用水浇灭会导致触电事故，应先切断电源再灭火，做法错误；C选项：室内失火时，立即打开门窗会增加室内氧气含量，加剧火势，做法错误；D选项：高层建筑火灾时电梯可能断电故障，乘坐电梯撤离会被困，应走安全疏散通道，做法错误。综上，正确选项为A。
【答案】A
【知识点】化学安全常识，灭火与防爆安全
【点评】本题结合生活实际，考察学生对常见安全操作的判断能力，属于基础识记类题目，难度较低，有助于强化学生的安全意识。
【难度系数】0.7

3.目前，许多烧烤店都改用“机制炭”作燃料，引燃“机制炭”可以使用固体酒精，盖灭“机制炭”可以使用炭灰。下列有关说法错误的是()。

A.酒精燃烧是为了升高温度
B.炭灰能隔绝空气使“机制炭”熄灭
C.酒精燃烧会升高“机制炭”的着火点
D.“机制炭”做成空心能增大与空气的接触面积

3.C

【分析】本题考查燃烧与灭火的相关知识，解题时需明确燃烧的三个条件（可燃物、与氧气接触、温度达到可燃物的着火点）、灭火的原理（破坏燃烧的任意一个条件），以及着火点是物质的固有属性（一般不改变），再逐一分析各选项的说法是否正确，找出错误选项。
【解析】逐一分析选项：
A. 酒精燃烧放出热量，目的是升高温度，使温度达到“机制炭”的着火点，该说法正确；
B. 炭灰覆盖在“机制炭”上，隔绝了空气（氧气），利用隔绝氧气的原理使“机制炭”熄灭，该说法正确；
C. 着火点是物质的固有属性，一般不会改变，酒精燃烧是升高温度，而非改变“机制炭”的着火点，该说法错误；
D. “机制炭”做成空心，能增大与空气的接触面积，使燃烧更充分，该说法正确。
综上，错误的说法是C。
【答案】C
【知识点】燃烧的条件、灭火的原理
【点评】本题为化学基础题，核心考查燃烧与灭火的基本知识点，需准确理解着火点的特性、灭火原理及促进燃烧的方法，难度较低，属于学生应掌握的基础内容。
【难度系数】0.8

4.很多城市推广使用乙醇汽油。
(1)乙醇汽油是（填“纯净物”或“混合物”），乙醇在空气中充分燃烧的化学方程式为。
(2)关于乙醇汽油，下列说法中不正确的是()。
A.乙醇属于可再生能源
B.使用乙醇汽油可减少大气污染
C.乙醇汽油不能用作汽车燃料
D.使用乙醇汽油可节省石油资源
5.我国煤炭资源丰富，瓦斯存在于煤层及周围岩层中，是井下有害气体的总称，其主要成分是甲烷。
(1)煤矿瓦斯爆炸有两个必要条件：①瓦斯含量在爆炸极限的范围内；②。
(2)下表是常见三种气体的爆炸极限，请你据此判断：

最容易发生爆炸的气体是。
(3)某现代化的矿井采用了“低浓度瓦斯发电技术”，有效解决了矿区及周边地区的照明用电。这种既采煤又发电联合生产的优点是。
【能力提升】
6.化学反应中往往伴随着能量的变化，下列说法错误的是()。
A.在手电筒中使用干电池是将化学能转化成电能
B.利用蜡烛照明是将化学能转化成光能
C.在水电解这个化学反应中是将电能转化成化学能
D.人类能使用的能量都是通过化学变化获得的
7.门窗紧闭的厨房内一旦发生煤气大量泄漏，极容易发生爆炸。当你从室外进入厨房嗅到极浓的煤气异味时，在下列操作中，最合适的是()。
A.立即开启抽油烟机排出煤气，关闭煤气源
B.立即打开门和窗，关闭煤气源
C.立即打开电灯，寻找泄漏处
D.立即打电话求救
【素养发展】
8.物质变化过程中伴随着能量的变化，化学变化中通常伴随着能量的转化。这是因为不同物质包含的化学能的大小不同，在化学变化中物质具有的化学能可以转变为热能、光能或电能等。
(1)镁条燃烧时，化学能转化为能和能。
(2)已知甲烷在氧气中燃烧生成二氧化碳和水且放出热量。根据能量守恒，反应前甲烷和氧气的混合物所包含的化学能比反应后水和二氧化碳所包含的化学能（填“高”或“低”），理由是。

4.(1)混合物
C₂H₅OH+3O₂$\stackrel{点燃}{=\!=\!=}$2CO₂+3H₂O
(2)C
5.(1)② 遇到明火
(2)H₂
(3)污染小/节约能源(答案合理即可)
6.D 7.B
8.(1)光 热
(2)高 由于该反应属于放热反应，故反应物具有的化学能高于生成物具有的化学能

【分析】
本题围绕燃料、能源、化学变化中的能量转化、安全常识等知识点设置题目，需结合物质分类、化学方程式书写、爆炸条件、能源利用、能量变化规律等知识，逐一分析每个问题，判断选项或填写答案。
【解析】
4.(1)乙醇汽油由乙醇和汽油（多种烃类）混合而成，属于混合物；乙醇在空气中充分燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为：$\ce{C_{2}H_{5}OH + 3O_{2}\xlongequal{点燃} 2CO_{2} + 3H_{2}O}$。
(2)A.乙醇可通过粮食发酵制取，属于可再生能源，正确；B.乙醇燃烧产物无污染，使用乙醇汽油可减少大气污染，正确；C.乙醇汽油可作为汽车燃料，错误；D.使用乙醇汽油可减少汽油消耗，节省石油资源，正确；故不正确的选C。
5.(1)煤矿瓦斯爆炸的两个必要条件：①瓦斯含量在爆炸极限范围内；②遇到明火（或温度达到瓦斯的着火点）。
(2)爆炸极限范围越宽，气体越容易发生爆炸，表格中$\ce{H_{2}}$的爆炸极限范围（4.0%~74.2%）最宽，故最容易爆炸的气体是$\ce{H_{2}}$。
(3)“低浓度瓦斯发电技术”将原本危险的瓦斯转化为电能，优点是节约能源、减少瓦斯爆炸风险、降低环境污染等（合理即可）。
6.A.干电池放电是化学能转化为电能，正确；B.蜡烛照明是化学能转化为光能，正确；C.水电解是电能转化为化学能，正确；D.人类使用的能量如太阳能、风能等并非都通过化学变化获得，错误；故选D。
7.煤气泄漏时，开启抽油烟机、打开电灯、打电话都可能产生电火花引发爆炸，应立即打开门窗通风，关闭煤气源，故选B。
8.(1)镁条燃烧时发光、放热，化学能转化为光能和热能。
(2)甲烷燃烧是放热反应，反应放出热量，根据能量守恒，反应物（甲烷和氧气）的总化学能高于生成物（二氧化碳和水）的总化学能，故填“高”，理由是该反应为放热反应，反应物具有的化学能高于生成物具有的化学能。
【答案】
4.(1)混合物；$\ce{C_{2}H_{5}OH + 3O_{2}\xlongequal{点燃} 2CO_{2} + 3H_{2}O}$ (2)C
5.(1)遇到明火 (2)$\ce{H_{2}}$ (3)节约能源（合理即可）
6.D
7.B
8.(1)光；热 (2)高；该反应属于放热反应，反应物的总能量高于生成物的总能量
【知识点】
燃料与能源、化学变化中的能量变化、安全常识
【点评】
本题考查化学基础知识点的应用，涵盖物质分类、化学方程式、爆炸条件、能量转化等，题目贴近生活，注重知识的实际运用，难度适中，适合中等水平学生解答。
【难度系数】
0.5