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7.水的蒸发是自然界中常见的一种物态变化,某科学小组想通过实验探究水蒸发快慢与液体表面上的空气流动的关系,在图3-3-11中应选用哪两个装置进行实验(
A.甲和乙
B.甲和丙
C.甲和丁
D.乙和丁
B
)。A.甲和乙
B.甲和丙
C.甲和丁
D.乙和丁
答案
7.B 【解析】要探究水蒸发快慢与液体表面上的空气流动的关系,实验中应控制液体的温度和液体的表面积相同,液体表面上的空气流动速度不同,因此应选甲和丙两个装置进行实验,选项B正确。
解析
【分析】
要探究水蒸发快慢与液体表面上空气流动的关系，需运用控制变量法：控制其他影响蒸发快慢的因素（液体的温度、液体的表面积）保持相同，只改变液体表面的空气流动速度。观察图中装置，甲为对照组，丙装置有风扇通风，甲和丙的液体温度、液体表面积均相同，仅空气流动速度不同，符合实验要求。
【解析】
探究蒸发快慢与空气流动的关系时，根据控制变量法，应控制液体温度、液体表面积相同，改变空气流动速度。甲装置无额外处理，丙装置有风扇通风，二者的液体温度、液体表面积一致，只有空气流动速度不同，因此应选用甲和丙进行实验，对应选项B。
【答案】
B
【知识点】
影响蒸发快慢的因素；控制变量法
【点评】
本题考查控制变量法在探究蒸发快慢影响因素实验中的应用，属于基础实验题，需明确控制变量法的核心，即只改变研究的变量，控制其他变量不变。
【难度系数】
0.7
要探究水蒸发快慢与液体表面上空气流动的关系，需运用控制变量法：控制其他影响蒸发快慢的因素（液体的温度、液体的表面积）保持相同，只改变液体表面的空气流动速度。观察图中装置，甲为对照组，丙装置有风扇通风，甲和丙的液体温度、液体表面积均相同，仅空气流动速度不同，符合实验要求。
【解析】
探究蒸发快慢与空气流动的关系时，根据控制变量法，应控制液体温度、液体表面积相同，改变空气流动速度。甲装置无额外处理，丙装置有风扇通风，二者的液体温度、液体表面积一致，只有空气流动速度不同，因此应选用甲和丙进行实验，对应选项B。
【答案】
B
【知识点】
影响蒸发快慢的因素；控制变量法
【点评】
本题考查控制变量法在探究蒸发快慢影响因素实验中的应用，属于基础实验题，需明确控制变量法的核心，即只改变研究的变量，控制其他变量不变。
【难度系数】
0.7
8.如图3-3-12所示，甲试管装酒精(酒精沸点为78 ℃)，乙试管装水，同时放入盛水的大烧杯中，对大烧杯加热至里面的水沸腾一段时间，则下列说法正确的是(
A.甲试管内的酒精和乙试管内的水都不沸腾
B.甲试管内的酒精和乙试管内的水同时沸腾
C.甲试管内的酒精先沸腾，乙试管内的水后沸腾
D.甲试管内的酒精会沸腾，乙试管内的水不沸腾
图3-3-12
D
)。A.甲试管内的酒精和乙试管内的水都不沸腾
B.甲试管内的酒精和乙试管内的水同时沸腾
C.甲试管内的酒精先沸腾，乙试管内的水后沸腾
D.甲试管内的酒精会沸腾，乙试管内的水不沸腾
图3-3-12
答案
8.D 【解析】在大烧杯底部加热使烧杯内的水温度升高,由于水的沸点高于酒精的沸点,所以温度首先达到酒精的沸点,由于继续加热,所以甲试管内的酒精会沸腾;乙试管内的水温度虽然能达到沸点,但不能继续从同温度的大烧杯里的水中吸热,所以试管内的水不能沸腾。选项D正确。
解析
【分析】
要解决这道题，需先明确液体沸腾的两个必要条件：①温度达到自身的沸点；②能够持续从外界吸收热量，两个条件必须同时满足，缺一不可。接下来分别分析甲、乙两试管内物质的情况：大烧杯中的水被加热至沸腾，标准大气压下其沸点为100℃，且沸腾时温度保持100℃不变。甲试管内酒精的沸点为78℃，低于烧杯水的沸点，因此酒精能达到沸点，且能从温度更高的烧杯水中持续吸热，满足沸腾条件；乙试管内水的沸点为100℃，当烧杯水沸腾时，乙试管内水温度虽达到沸点，但与烧杯水温度相同，无法继续吸热，不满足沸腾条件。
【解析】
1. 沸腾的条件：液体沸腾需要同时满足两个条件，一是温度达到自身的沸点，二是能够持续吸热，二者缺一不可。
2. 大烧杯内水的状态：对大烧杯加热至水沸腾，标准大气压下水的沸点为100℃，水沸腾时温度保持100℃不变。
3. 甲试管内酒精的情况：酒精的沸点为78℃，低于100℃，加热过程中，酒精温度可达到78℃（沸点），且此时烧杯内水温度高于78℃，酒精能持续从烧杯水中吸热，满足沸腾的两个条件，因此甲试管内的酒精会沸腾。
4. 乙试管内水的情况：水的沸点为100℃，当烧杯内水沸腾时，乙试管内水的温度也达到100℃（沸点），但此时乙试管内水与烧杯内水温度相同，无法继续吸热，不满足沸腾的第二个条件，因此乙试管内的水不会沸腾。
综上，甲试管内酒精会沸腾，乙试管内水不会沸腾，对应选项D。
【答案】
D
【知识点】
沸腾的条件、沸点
【点评】
本题考查液体沸腾的条件，核心是理解“达到沸点且持续吸热”两个条件缺一不可，易错点在于误判乙试管内水的沸腾情况，忽略其无法继续吸热的特点，属于初中热学的基础题，需准确掌握沸腾的相关概念。
【难度系数】
0.5
要解决这道题，需先明确液体沸腾的两个必要条件：①温度达到自身的沸点；②能够持续从外界吸收热量，两个条件必须同时满足，缺一不可。接下来分别分析甲、乙两试管内物质的情况：大烧杯中的水被加热至沸腾，标准大气压下其沸点为100℃，且沸腾时温度保持100℃不变。甲试管内酒精的沸点为78℃，低于烧杯水的沸点，因此酒精能达到沸点，且能从温度更高的烧杯水中持续吸热，满足沸腾条件；乙试管内水的沸点为100℃，当烧杯水沸腾时，乙试管内水温度虽达到沸点，但与烧杯水温度相同，无法继续吸热，不满足沸腾条件。
【解析】
1. 沸腾的条件：液体沸腾需要同时满足两个条件，一是温度达到自身的沸点，二是能够持续吸热，二者缺一不可。
2. 大烧杯内水的状态：对大烧杯加热至水沸腾，标准大气压下水的沸点为100℃，水沸腾时温度保持100℃不变。
3. 甲试管内酒精的情况：酒精的沸点为78℃，低于100℃，加热过程中，酒精温度可达到78℃（沸点），且此时烧杯内水温度高于78℃，酒精能持续从烧杯水中吸热，满足沸腾的两个条件，因此甲试管内的酒精会沸腾。
4. 乙试管内水的情况：水的沸点为100℃，当烧杯内水沸腾时，乙试管内水的温度也达到100℃（沸点），但此时乙试管内水与烧杯内水温度相同，无法继续吸热，不满足沸腾的第二个条件，因此乙试管内的水不会沸腾。
综上，甲试管内酒精会沸腾，乙试管内水不会沸腾，对应选项D。
【答案】
D
【知识点】
沸腾的条件、沸点
【点评】
本题考查液体沸腾的条件，核心是理解“达到沸点且持续吸热”两个条件缺一不可，易错点在于误判乙试管内水的沸腾情况，忽略其无法继续吸热的特点，属于初中热学的基础题，需准确掌握沸腾的相关概念。
【难度系数】
0.5
9. 小高和小原分别用如图3-3-13 甲、乙所示的两套完全相同的装置“探究水在沸腾前后温度变化的特点”。
图3-3-13 图3-3-14 图3-3-15
(1)由下表可知,本实验应选用
测温物质 凝固点/℃ 沸点/℃
水银 39 357
酒精 -117 78
(2)小原观察发现,小高组装的如图3-3-13 甲所示的实验装置存在一处明显的错误,该错误是
(3)小高纠正错误后,开始实验,当她观察到烧杯中的气泡如图3-3-14所示时,可判断这是水沸腾
(4)如图3-3-15所示,A、B是两位同学根据各自的实验数据绘制出的沸腾图像。由图像可知,水的沸点是
(5)由该实验可知,在煎中药时,人们一般先用武火（大火）使药液迅速沸腾,再改用文火（小火）使药液保持沸腾。用文火使药液保持沸腾时,药液的温度
图3-3-13 图3-3-14 图3-3-15
(1)由下表可知,本实验应选用
水银
（选填“水银”或“酒精”）温度计。测温物质 凝固点/℃ 沸点/℃
水银 39 357
酒精 -117 78
(2)小原观察发现,小高组装的如图3-3-13 甲所示的实验装置存在一处明显的错误,该错误是
温度计的玻璃泡接触了烧杯底部
。(3)小高纠正错误后,开始实验,当她观察到烧杯中的气泡如图3-3-14所示时,可判断这是水沸腾
时
（选填“前”或“时”）的现象。(4)如图3-3-15所示,A、B是两位同学根据各自的实验数据绘制出的沸腾图像。由图像可知,水的沸点是
98
℃,其中图像A是小原
（选填“小高”或“小原”）绘制的。(5)由该实验可知,在煎中药时,人们一般先用武火（大火）使药液迅速沸腾,再改用文火（小火）使药液保持沸腾。用文火使药液保持沸腾时,药液的温度
不变
（选填“升高”“降低”或“不变”）。答案
9.(1)水银 (2)温度计的玻璃泡接触了烧杯底部 (3)时 (4)98 小原 (5)不变
【解析】(1)由于标准大气压下,水的沸点为100 ℃,酒精的沸点为78 ℃,若用酒精温度计,温度计内的酒精会先于水沸腾,无法测量水温,因此应选用水银温度计。(2)用温度计测量温度时,玻璃泡要全部浸没在待测液体中,且不能碰到容器底或容器壁,否则会影响温度计的示数。(3)液体沸腾前气泡自下而上逐渐变小;液体沸腾时气泡自下而上逐渐变大,到液面上破裂。(4)根据沸腾图像,水的温度上升到98 ℃就不再升高,因此水的沸点为98 ℃,因为小原用的水质量小,所以在其他条件相同的情况下,加热到沸腾所需时间更短。(5)由于液体沸腾时持续吸热,温度不变,所以用文火使药液保持沸腾时,药液的温度不变。
【解析】(1)由于标准大气压下,水的沸点为100 ℃,酒精的沸点为78 ℃,若用酒精温度计,温度计内的酒精会先于水沸腾,无法测量水温,因此应选用水银温度计。(2)用温度计测量温度时,玻璃泡要全部浸没在待测液体中,且不能碰到容器底或容器壁,否则会影响温度计的示数。(3)液体沸腾前气泡自下而上逐渐变小;液体沸腾时气泡自下而上逐渐变大,到液面上破裂。(4)根据沸腾图像,水的温度上升到98 ℃就不再升高,因此水的沸点为98 ℃,因为小原用的水质量小,所以在其他条件相同的情况下,加热到沸腾所需时间更短。(5)由于液体沸腾时持续吸热,温度不变,所以用文火使药液保持沸腾时,药液的温度不变。
解析
【分析】
本题围绕“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验设置问题，需结合温度计的选择、实验装置的正确操作、沸腾前后的现象差异、沸点的判断及沸腾的温度特点逐一分析：
1. 第(1)问需根据水的沸点选择测温物质，要求测温物质的沸点高于水的沸点；
2. 第(2)问需回忆温度计的正确使用规则，排查装置中的错误；
3. 第(3)问需区分水沸腾前和沸腾时的气泡变化特点；
4. 第(4)问需从沸腾图像中读取沸点，结合水的质量对加热时间的影响判断图像对应的同学；
5. 第(5)问需利用沸腾的温度特点分析。
【解析】
(1) 标准大气压下，水的沸点为100℃，酒精的沸点为78℃，低于水的沸点，若用酒精温度计，酒精会先沸腾，无法测量水温；水银的沸点为357℃，高于水的沸点，因此应选用水银温度计。
(2) 温度计测量液体温度时，玻璃泡需全部浸没在待测液体中，且不能接触容器底或容器壁，图甲中温度计的玻璃泡接触了烧杯底部，这是错误。
(3) 水沸腾前，气泡上升过程中遇上层低温水，水蒸气液化，气泡逐渐变小；水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中不断有水汽化，体积逐渐变大，因此图中气泡是水沸腾时的现象。
(4) 由沸腾图像可知，水温度上升到98℃后保持不变，故沸点为98℃；两套装置完全相同，小原的水质量更小，加热至沸腾所需时间更短，因此图像A是小原绘制的。
(5) 液体沸腾的特点是持续吸热，温度不变，因此用文火使药液保持沸腾时，药液温度不变。
【答案】
9.(1)水银 (2)温度计的玻璃泡接触了烧杯底部 (3)时 (4)98 小原 (5)不变
【知识点】
温度计的使用、水的沸腾特点、沸点
【点评】
本题为初中物理热学的基础实验探究题，考查温度计选择、实验装置纠错、沸腾现象与温度特点等核心知识点，侧重实验操作与现象分析，难度适中，是学生需掌握的重点题型。
【难度系数】
0.7
本题围绕“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验设置问题，需结合温度计的选择、实验装置的正确操作、沸腾前后的现象差异、沸点的判断及沸腾的温度特点逐一分析：
1. 第(1)问需根据水的沸点选择测温物质，要求测温物质的沸点高于水的沸点；
2. 第(2)问需回忆温度计的正确使用规则，排查装置中的错误；
3. 第(3)问需区分水沸腾前和沸腾时的气泡变化特点；
4. 第(4)问需从沸腾图像中读取沸点，结合水的质量对加热时间的影响判断图像对应的同学；
5. 第(5)问需利用沸腾的温度特点分析。
【解析】
(1) 标准大气压下，水的沸点为100℃，酒精的沸点为78℃，低于水的沸点，若用酒精温度计，酒精会先沸腾，无法测量水温；水银的沸点为357℃，高于水的沸点，因此应选用水银温度计。
(2) 温度计测量液体温度时，玻璃泡需全部浸没在待测液体中，且不能接触容器底或容器壁，图甲中温度计的玻璃泡接触了烧杯底部，这是错误。
(3) 水沸腾前，气泡上升过程中遇上层低温水，水蒸气液化，气泡逐渐变小；水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中不断有水汽化，体积逐渐变大，因此图中气泡是水沸腾时的现象。
(4) 由沸腾图像可知，水温度上升到98℃后保持不变，故沸点为98℃；两套装置完全相同，小原的水质量更小，加热至沸腾所需时间更短，因此图像A是小原绘制的。
(5) 液体沸腾的特点是持续吸热，温度不变，因此用文火使药液保持沸腾时，药液温度不变。
【答案】
9.(1)水银 (2)温度计的玻璃泡接触了烧杯底部 (3)时 (4)98 小原 (5)不变
【知识点】
温度计的使用、水的沸腾特点、沸点
【点评】
本题为初中物理热学的基础实验探究题，考查温度计选择、实验装置纠错、沸腾现象与温度特点等核心知识点，侧重实验操作与现象分析，难度适中，是学生需掌握的重点题型。
【难度系数】
0.7
