1.蛋白质是人体生命的基石。下列有关蛋白质的说法中,错误的是(
A.是一种有机物
B.能参与组成细胞
C.能修复和更新细胞
D.是人体的主要能源物质
D
)。A.是一种有机物
B.能参与组成细胞
C.能修复和更新细胞
D.是人体的主要能源物质
答案
1.D
2.明明在生物学课堂上学习了膳食指南的相关知识,回家后为妈妈设计了一份午餐食谱:馒头、红烧肉、清蒸鱼。要使这份食谱更合理,还需添加(
A.小米粥
B.鸡汤
C.素炒白菜
D.锅包肉
C
)。A.小米粥
B.鸡汤
C.素炒白菜
D.锅包肉
答案
2.C
3.在“合理营养和食品安全”主题班会上,相关讨论正确的是(
A.可以随时吃,吃饱了就行
B.选喜欢吃的,搭配不重要
C.野外的蘑菇,可随意食用
D.购买食品时,关注保质期
D
)。A.可以随时吃,吃饱了就行
B.选喜欢吃的,搭配不重要
C.野外的蘑菇,可随意食用
D.购买食品时,关注保质期
答案
3.D
4.米粉是广西特色食品,米粉与下列食物搭配,营养更合理的是(
①青菜 ②牛肉 ③豆浆 ④碳酸饮料
A.①④
B.②③
C.①②③
D.①②④
C
)。①青菜 ②牛肉 ③豆浆 ④碳酸饮料
A.①④
B.②③
C.①②③
D.①②④
答案
4.C
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