11.生物学兴趣小组设计并制作了一套研究植物散失水分的实验装置(如图4-5-3所示),并将实验装置放在阳光下照射两小时。回答下列问题。

(1)甲、乙装置中,塑料袋壁上的水珠较多的是装置,则可证明叶是蒸腾作用的主要器官。
(2)蒸腾作用是指水分从活的植物体表面以的状态从(填叶的结构名称)中散失到植物体外的过程。
(3)根从土壤中吸收的水分和溶解在水里的(填“无机盐”或“有机物”)一起通过导管运输到植物体的各个部分,为各项生命活动所利用。植物体内大多数水分通过蒸腾作用散失到大气中,可以(填“升高”或“降低”)叶面温度,防止叶肉细胞被阳光灼伤。

(1) 乙
(2) 水蒸气；气孔
(3) 无机盐；降低

(1) 甲装置中的枝条没有叶片，乙装置中的枝条保留有大量叶片，叶片是植物蒸腾作用的主要器官，因此乙装置的植物通过蒸腾作用散失的水分更多，塑料袋壁上的水珠更多，该对照实验可以证明叶是蒸腾作用的主要器官。
(2) 蒸腾作用的定义为：水分从活的植物体表面以水蒸气的状态从叶片的气孔中散失到植物体外的过程，气孔是植物进行蒸腾作用散失水分的主要结构。
(3) 根从土壤中吸收的是水分和溶解在水里的无机盐，植物自身通过光合作用制造有机物；蒸腾作用过程中水分蒸发会带走植物体表的热量，可以降低叶面温度，防止叶肉细胞被阳光灼伤。

12. 为帮助农户提高某经济作物的品质和产量，研究小组进行了相关实验研究。分析该经济作物的叶片所进行的某些生理活动以及在晴朗的夏季24小时内呼吸作用和光合作用强度的变化曲线(如图4-5-4所示)，回答下列问题。

(1)植物移栽时，往往在阴天和傍晚进行，其主要目的是抑制图甲中（填“a”“b”或“c”）的生理活动。
(2)图甲中c过程进行的场所是叶肉细胞中的。
(3)图乙中白天和夜晚都能进行的生理活动是（填“Ⅰ”或“Ⅱ”），它与图甲中的生理活动（填“a”“b”或“c”）相对应。
(4)图乙中曲线Ⅱ在12时左右的活动强度增强的主要外界因素是较高。
(5)图乙中植物体内有机物积累量大于0的时间段是。

(1) b
(2) 叶绿体
(3) Ⅱ；a
(4) 温度
(5) 6时~18时

首先明确图甲各生理活动的含义：a过程叶片吸收氧气、释放二氧化碳，代表呼吸作用；b过程叶片向外散失水蒸气，代表蒸腾作用；c过程叶片吸收二氧化碳、释放氧气，代表光合作用。
(1) 植物移栽后根系吸水能力较弱，在阴天和傍晚移栽可以抑制b蒸腾作用，减少水分的散失，避免植株过度萎蔫，提升移栽成活率。
(2) c是光合作用，光合作用的进行场所是叶肉细胞中的叶绿体。
(3) 光合作用仅在有光照的白天进行，呼吸作用不受光照限制，白天和夜晚都能进行。图乙中曲线Ⅰ仅在6~20点左右有活动，代表光合作用，曲线Ⅱ全天都存在活动，代表呼吸作用，对应图甲中的a呼吸作用。
(4) 呼吸作用的强度受温度影响明显，12时左右环境温度较高，因此曲线Ⅱ代表的呼吸作用活动强度增强。
(5) 当光合作用强度大于呼吸作用强度时，植物有机物的合成量大于消耗量，体内有机物积累量才会大于0，对应图乙中两条曲线交点之间的时间段，即6时~18时。