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丝娃娃是贵州极具特色的传统小吃，因其外形酷似襁褓中的娃娃而得名。一张面皮，裹着豆芽、海带丝、折耳根、黄瓜丝等十余种新鲜蔬菜，再浇上一勺酸辣可口的汤汁，便是这道美食的经典吃法。
制作丝娃娃的面皮十分讲究，需选用优质的小麦面粉，经过反复揉制、醒发，再用特制的铁锅烙制而成。烙好的面皮透亮柔韧，既能兜住丰富的馅料，又不会轻易破裂。而馅料的搭配更是丰富多彩，不仅有清爽的时令蔬菜，还可以加入炸黄豆、花生米等增添口感。每一种食材都经过精心处理，或切丝，或焯水，或腌制，确保它们在口感和味道上达到完美平衡。
吃丝娃娃的过程充满趣味，食客围坐一桌，各自拿着面皮，根据喜好夹取不同馅料，然后小心翼翼地将面皮包成小口袋形状，最后淋上一勺精心调制的汤汁。酸辣的汤汁瞬间浸透馅料和面皮，各种味道在口中迸发，让人回味无穷。
在贵州，尤其是在贵阳，丝娃娃不仅仅是一种美食，更是一种文化符号。街头巷尾的丝娃娃小店，常常坐满了欢声笑语的食客。人们在这里分享美食，交流生活体验，感受着这座城市的烟火气息。逢年过节，丝娃娃更是餐桌上必不可少的佳肴，承载着人们对美好生活的向往。
（1）丝娃娃得名的原因是(
A. 制作过程像照顾娃娃
B. 外形酷似襁褓中的娃娃
C. 味道温和，适合儿童食用
D. 食用时需小心呵护
（2）文中从哪几个方面介绍了丝娃娃的制作？请简要概括。
（3）文中画线的句子“酸辣的汤汁瞬间浸透馅料和面皮，各种味道在口中迸发，让人回味无穷”运用了什么描写方法？有怎样的表达效果？
（4）在你的家乡，有哪一种美食承载着独特的意义？请结合生活实际，并仿照文中最后一段对丝娃娃的描写，介绍一下这种美食。
丝娃娃是贵州极具特色的传统小吃，因其外形酷似襁褓中的娃娃而得名。一张面皮，裹着豆芽、海带丝、折耳根、黄瓜丝等十余种新鲜蔬菜，再浇上一勺酸辣可口的汤汁，便是这道美食的经典吃法。
制作丝娃娃的面皮十分讲究，需选用优质的小麦面粉，经过反复揉制、醒发，再用特制的铁锅烙制而成。烙好的面皮透亮柔韧，既能兜住丰富的馅料，又不会轻易破裂。而馅料的搭配更是丰富多彩，不仅有清爽的时令蔬菜，还可以加入炸黄豆、花生米等增添口感。每一种食材都经过精心处理，或切丝，或焯水，或腌制，确保它们在口感和味道上达到完美平衡。
吃丝娃娃的过程充满趣味，食客围坐一桌，各自拿着面皮，根据喜好夹取不同馅料，然后小心翼翼地将面皮包成小口袋形状，最后淋上一勺精心调制的汤汁。酸辣的汤汁瞬间浸透馅料和面皮，各种味道在口中迸发，让人回味无穷。
在贵州，尤其是在贵阳，丝娃娃不仅仅是一种美食，更是一种文化符号。街头巷尾的丝娃娃小店，常常坐满了欢声笑语的食客。人们在这里分享美食，交流生活体验，感受着这座城市的烟火气息。逢年过节，丝娃娃更是餐桌上必不可少的佳肴，承载着人们对美好生活的向往。
（1）丝娃娃得名的原因是(
B
)。A. 制作过程像照顾娃娃
B. 外形酷似襁褓中的娃娃
C. 味道温和，适合儿童食用
D. 食用时需小心呵护
（2）文中从哪几个方面介绍了丝娃娃的制作？请简要概括。
文中从面皮制作和馅料搭配两个方面介绍丝娃娃的制作。面皮制作需选用优质小麦面粉,经反复揉制、醒发,再用特制铁锅烙制;馅料搭配方面,有丰富多样的食材,且每种食材都经过精心处理,确保口感和味道平衡。
（3）文中画线的句子“酸辣的汤汁瞬间浸透馅料和面皮，各种味道在口中迸发，让人回味无穷”运用了什么描写方法？有怎样的表达效果？
这句话运用了味觉描写。“酸辣的汤汁”“各种味道在口中迸发”等表述,生动形象地描绘出丝娃娃入口后丰富的味觉体验,让读者仿佛身临其境般感受到丝娃娃独特的美味,突出了丝娃娃味道令人回味无穷的特点,增强了文章的感染力。
（4）在你的家乡，有哪一种美食承载着独特的意义？请结合生活实际，并仿照文中最后一段对丝娃娃的描写，介绍一下这种美食。
略
答案
2（1）B
（2）文中从面皮制作和馅料搭配两个方面介绍丝娃娃的制作。面皮制作需选用优质小麦面粉,经反复揉制、醒发,再用特制铁锅烙制;馅料搭配方面,有丰富多样的食材,且每种食材都经过精心处理,确保口感和味道平衡。
（3）这句话运用了味觉描写。“酸辣的汤汁”“各种味道在口中迸发”等表述,生动形象地描绘出丝娃娃入口后丰富的味觉体验,让读者仿佛身临其境般感受到丝娃娃独特的美味,突出了丝娃娃味道令人回味无穷的特点,增强了文章的感染力。
（4）略
（2）文中从面皮制作和馅料搭配两个方面介绍丝娃娃的制作。面皮制作需选用优质小麦面粉,经反复揉制、醒发,再用特制铁锅烙制;馅料搭配方面,有丰富多样的食材,且每种食材都经过精心处理,确保口感和味道平衡。
（3）这句话运用了味觉描写。“酸辣的汤汁”“各种味道在口中迸发”等表述,生动形象地描绘出丝娃娃入口后丰富的味觉体验,让读者仿佛身临其境般感受到丝娃娃独特的美味,突出了丝娃娃味道令人回味无穷的特点,增强了文章的感染力。
（4）略
解析
【分析】
本题为记叙文阅读理解题，需结合文本内容逐一解答各问题：
1. 第（1）题是信息定位题，需回到原文第一段，找到丝娃娃得名的原因，对应选项即可；
2. 第（2）题是内容概括题，需细读第二段，划分层次，提取关于丝娃娃制作的两个核心方面（面皮、馅料），再概括具体内容；
3. 第（3）题是描写方法分析题，需判断画线句的描写类型（味觉描写），再结合语句分析其表达效果；
4. 第（4）题是仿写题，需仿照最后一段的结构，结合家乡美食的意义作答。
【解析】
（1）定位原文第一段“因其外形酷似襁褓中的娃娃而得名”，可知得名原因对应选项B，A、C、D选项原文未提及，故答案为B；
（2）细读第二段，前半部分介绍面皮制作：选用优质小麦面粉，经反复揉制、醒发，用特制铁锅烙制；后半部分介绍馅料搭配：食材丰富多样，每种食材经精心处理，确保口感和味道平衡，因此从面皮制作和馅料搭配两方面介绍制作；
（3）画线句运用味觉描写，通过“酸辣的汤汁”“各种味道在口中迸发”等表述，生动形象地描绘出丝娃娃入口后丰富的味觉体验，让读者仿佛身临其境，突出了丝娃娃味道令人回味无穷的特点，增强了文章的感染力；
（4）需结合生活实际，仿照最后一段的结构（点明美食是文化符号、场景、承载的意义）作答，示例：家乡的粽子是端午必不可少的美食，更是承载亲情的文化符号。每到端午，家人围坐一起包粽子，粽叶的清香弥漫整个屋子，人们分享着包粽子的技巧，诉说着对远方亲人的思念。小小的粽子里裹着糯米、红枣，也裹着浓浓的牵挂，承载着我们对美好生活的期盼。
【答案】
（1）B
（2）文中从面皮制作和馅料搭配两个方面介绍丝娃娃的制作。面皮制作需选用优质小麦面粉，经反复揉制、醒发，再用特制铁锅烙制；馅料搭配方面，食材丰富多样，每种食材都经过精心处理，确保口感和味道平衡。
（3）运用了味觉描写。生动形象地描绘出丝娃娃入口后丰富的味觉体验，让读者仿佛身临其境般感受到丝娃娃独特的美味，突出了丝娃娃味道令人回味无穷的特点，增强了文章的感染力。
（4）略
【知识点】
信息提取与概括、描写方法辨析、仿写句子
【点评】
本题围绕特色美食“丝娃娃”展开，考查学生的阅读理解能力，涵盖信息定位、内容概括、描写分析及仿写等考点，贴近生活，难度适中，能有效检验学生的文本解读与语言运用能力。
【难度系数】
0.6
本题为记叙文阅读理解题，需结合文本内容逐一解答各问题：
1. 第（1）题是信息定位题，需回到原文第一段，找到丝娃娃得名的原因，对应选项即可；
2. 第（2）题是内容概括题，需细读第二段，划分层次，提取关于丝娃娃制作的两个核心方面（面皮、馅料），再概括具体内容；
3. 第（3）题是描写方法分析题，需判断画线句的描写类型（味觉描写），再结合语句分析其表达效果；
4. 第（4）题是仿写题，需仿照最后一段的结构，结合家乡美食的意义作答。
【解析】
（1）定位原文第一段“因其外形酷似襁褓中的娃娃而得名”，可知得名原因对应选项B，A、C、D选项原文未提及，故答案为B；
（2）细读第二段，前半部分介绍面皮制作：选用优质小麦面粉，经反复揉制、醒发，用特制铁锅烙制；后半部分介绍馅料搭配：食材丰富多样，每种食材经精心处理，确保口感和味道平衡，因此从面皮制作和馅料搭配两方面介绍制作；
（3）画线句运用味觉描写，通过“酸辣的汤汁”“各种味道在口中迸发”等表述，生动形象地描绘出丝娃娃入口后丰富的味觉体验，让读者仿佛身临其境，突出了丝娃娃味道令人回味无穷的特点，增强了文章的感染力；
（4）需结合生活实际，仿照最后一段的结构（点明美食是文化符号、场景、承载的意义）作答，示例：家乡的粽子是端午必不可少的美食，更是承载亲情的文化符号。每到端午，家人围坐一起包粽子，粽叶的清香弥漫整个屋子，人们分享着包粽子的技巧，诉说着对远方亲人的思念。小小的粽子里裹着糯米、红枣，也裹着浓浓的牵挂，承载着我们对美好生活的期盼。
【答案】
（1）B
（2）文中从面皮制作和馅料搭配两个方面介绍丝娃娃的制作。面皮制作需选用优质小麦面粉，经反复揉制、醒发，再用特制铁锅烙制；馅料搭配方面，食材丰富多样，每种食材都经过精心处理，确保口感和味道平衡。
（3）运用了味觉描写。生动形象地描绘出丝娃娃入口后丰富的味觉体验，让读者仿佛身临其境般感受到丝娃娃独特的美味，突出了丝娃娃味道令人回味无穷的特点，增强了文章的感染力。
（4）略
【知识点】
信息提取与概括、描写方法辨析、仿写句子
【点评】
本题围绕特色美食“丝娃娃”展开，考查学生的阅读理解能力，涵盖信息定位、内容概括、描写分析及仿写等考点，贴近生活，难度适中，能有效检验学生的文本解读与语言运用能力。
【难度系数】
0.6
