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提炼要点,梳理核心知识
微生物带来的危害
有些微生物会给我们带来
有些微生物会引起食物
微生物带来的好处
有些微生物能帮助我们生产
利用一些微生物处理
人类利用某种特殊的微生物及其代谢产物制成各种
提炼要点,梳理核心知识
微生物带来的危害
有些微生物会给我们带来
疾病
;有些微生物会引起食物
中毒
。微生物带来的好处
有些微生物能帮助我们生产
食品
。利用一些微生物处理
垃圾
和污水。人类利用某种特殊的微生物及其代谢产物制成各种
疫苗
,对预防、控制传染病的发生和流行发挥了巨大的作用。答案
1.疾病
2.中毒
3.食品
4.垃圾
5.疫苗
2.中毒
3.食品
4.垃圾
5.疫苗
一、选择题。
1. 下列微生物中,能引起伤寒的是(
A.乳酸菌
B.伤寒杆菌
C.酵母菌
1. 下列微生物中,能引起伤寒的是(
B
)。A.乳酸菌
B.伤寒杆菌
C.酵母菌
答案
1.B
2. 下列科学家中,发明了“巴氏消毒法”的是(
A.巴斯德
B.弗莱明
C.袁隆平
A
)。A.巴斯德
B.弗莱明
C.袁隆平
答案
2.A
3. 酱和腐乳都是利用(
A.细菌
B.病毒
C.霉菌
C
)生产的。A.细菌
B.病毒
C.霉菌
答案
3.C
4. 某超市新进一批蔬菜,经过多次取样检验后,检测员发现这批蔬菜存在微生物病原体。应对这种情况,最合理的措施是(
A.偶然现象,不必理会
B.只需将送检的这批蔬菜进行无害化处理
C.为以防万一,应将同批次的所有蔬菜召回进一步检测处理
C
)。A.偶然现象,不必理会
B.只需将送检的这批蔬菜进行无害化处理
C.为以防万一,应将同批次的所有蔬菜召回进一步检测处理
答案
4.C
5. 下列关于微生物和人类的关系的说法,正确的是(
A.所有的微生物对人类都是有害的
B.所有的微生物对人类都是有益的
C.微生物对人类既有益又有害
C
)。A.所有的微生物对人类都是有害的
B.所有的微生物对人类都是有益的
C.微生物对人类既有益又有害
答案
5.C
6. 人类通过显微镜发现疾病的元凶原来是(
A.细菌
B.病毒
C.细菌和病毒
C
)。A.细菌
B.病毒
C.细菌和病毒
答案
6.C
7. 小新发现爸爸买了一包“九曲红梅”,该茶是红茶品种之一。红茶发酵过程中有种微生物起到了重要作用,这种微生物最有可能是(
A.大肠杆菌
B.酵母菌
C.青霉菌
B
)。A.大肠杆菌
B.酵母菌
C.青霉菌
答案
7.B
8. 下列说法中,错误的是(
A.霉变的食物只是表面发生变化,洗干净后可以继续食用
B.有些微生物能为我们提供食物或帮助我们生产食物
C.江河、溪流等水域中存在大量的微生物
A
)。A.霉变的食物只是表面发生变化,洗干净后可以继续食用
B.有些微生物能为我们提供食物或帮助我们生产食物
C.江河、溪流等水域中存在大量的微生物
答案
8.A
二、判断题。
1. 一种抗生素的药效不能针对所有的细菌感染。 (
2. 很多传染病是由微生物引起的,微生物对我们没有任何好处,因此我们要尽可能地消灭微生物。 (
3. 倡导使用公筷是为了减少微生物引起的“病从口入”。 (
4. 牙齿表面的细菌靠食物的残渣生活。 (
5. 人们利用某种特殊的微生物及其代谢产物制成各种疫苗,对预防、控制传染病的发生和流行发挥了巨大的作用。 (
1. 一种抗生素的药效不能针对所有的细菌感染。 (
√
)2. 很多传染病是由微生物引起的,微生物对我们没有任何好处,因此我们要尽可能地消灭微生物。 (
×
)3. 倡导使用公筷是为了减少微生物引起的“病从口入”。 (
√
)4. 牙齿表面的细菌靠食物的残渣生活。 (
√
)5. 人们利用某种特殊的微生物及其代谢产物制成各种疫苗,对预防、控制传染病的发生和流行发挥了巨大的作用。 (
√
)答案
1.√
2.×
3.√
4.√
5.√
2.×
3.√
4.√
5.√
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