14.$B$ 如图是某种薯片的包装袋,里面被一种气体充得鼓鼓的。小明对这种气体产生了兴趣,请你和小明一起对该气体进行探究。
【提出问题】该气体可能是什么呢?
【查阅资料】食品和氧气接触容易被氧化而腐败,常填充某种气体以防腐。

【作出假设】小明认为可能是二氧化碳,你认为可能是
【进行实验】

【反思讨论】实验后,小明认为作为食品的防腐气体应具备某些要求,你认为应该具备哪些要求?
【提出问题】该气体可能是什么呢?
【查阅资料】食品和氧气接触容易被氧化而腐败,常填充某种气体以防腐。
【作出假设】小明认为可能是二氧化碳,你认为可能是
氮气
。【进行实验】
【反思讨论】实验后,小明认为作为食品的防腐气体应具备某些要求,你认为应该具备哪些要求?
无毒
、不与食品发生化学反应
、廉价易得
(答出三点)。你认为:气体包装食品除防腐外,还可以防止压碎食品
。答案
14.氮气 澄清石灰水 澄清石灰水变浑浊 无毒 不与食品发生化学反应 廉价易得 防止压碎食品
15. C 某兴趣小组对教材中“测定空气中氧气含量”实验(如图甲)进行了改进,设计了图乙(选用容积为 45mL 的试管作反应容器)的实验方案,收到了良好的实验效果。对比分析下面两个实验,回答下列问题:

(1)实验测定氧气含量的操作之前,第一步操作是
(2)甲实验测得的氧气含量小于$\dfrac{1}{5}$,请分析可能的原因:
(3)乙实验中,冷却后打开弹簧夹,注射器活塞最后将停止在约
(4)对照甲实验,你认为乙实验有何优点?
(5)该实验过程中,冷却后打开弹簧夹,注射器中活塞的运动情况是
(1)实验测定氧气含量的操作之前,第一步操作是
检查装置气密性
。(2)甲实验测得的氧气含量小于$\dfrac{1}{5}$,请分析可能的原因:
装置漏气(或红磷的量不足等,合理即可)
(写出一点即可)。(3)乙实验中,冷却后打开弹簧夹,注射器活塞最后将停止在约
1
mL 刻度处。(4)对照甲实验,你认为乙实验有何优点?
操作简便(或实验结果更准确等,合理即可)
(写出一点即可)。(5)该实验过程中,冷却后打开弹簧夹,注射器中活塞的运动情况是
向左运动
。答案
15.(1)检查装置气密性
(2)装置漏气(或红磷的量不足等,合理即可)
(3)1 (4)操作简便(或实验结果更准确等,合理即可)
(5)向左运动
(2)装置漏气(或红磷的量不足等,合理即可)
(3)1 (4)操作简便(或实验结果更准确等,合理即可)
(5)向左运动
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