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16. 实验考法开放性设问「2026湖北安陆期中改编，★☆」（19分）在做“观察水的沸腾”实验时，a、b、c三个实验小组的同学分别从图甲、乙两套实验装置中任选一套来完成实验。请回答：
(1)为了尽快完成实验，他们最好使用
(2)实验时，当看到水中有
(3)当水温接近90 ℃时，小明同学每隔1 min在表格内记录一次温度，如此持续8 min后停止了读数。
请根据表格中数据，在图丙的坐标系中画出水在沸腾前后温度随时间变化的图像。
(4)撤去酒精灯后，水仍能沸腾一小段时间，其原因：
(5)从实验数据和图像可知，水沸腾后的特点：
(6)实验过程中小菲不小心碰到了水沸腾后产生的水蒸气，感觉很烫。于是，小菲改进实验装置，如图丁所示，将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中，过了一段时间，看到现象：试管A中有小水珠出现，温度计的示数
(1)为了尽快完成实验，他们最好使用
乙
（选填“甲”或“乙”）装置。实验前，在安装器材时最后安装的是温度计
（选填“酒精灯”或“温度计”）。(2)实验时，当看到水中有
大量气泡上升、变大,到水面破裂
的现象出现，就表明水沸腾了。(3)当水温接近90 ℃时，小明同学每隔1 min在表格内记录一次温度，如此持续8 min后停止了读数。
请根据表格中数据，在图丙的坐标系中画出水在沸腾前后温度随时间变化的图像。
(4)撤去酒精灯后，水仍能沸腾一小段时间，其原因：
水仍能吸收陶土网传递来的热量
。(5)从实验数据和图像可知，水沸腾后的特点：
持续吸热,温度不变
。(6)实验过程中小菲不小心碰到了水沸腾后产生的水蒸气，感觉很烫。于是，小菲改进实验装置，如图丁所示，将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中，过了一段时间，看到现象：试管A中有小水珠出现，温度计的示数
升高
（选填“升高”“降低”或“不变”），这个实验说明液化放出热量
。答案
16.答案 (1)乙 温度计 (2)大量气泡上升、变大,到水面破裂 (3)
(4)水仍能吸收陶土网传递来的热量 (5)持续吸热,温度不变 (6)升高 液化放出热量解析 (1)烧杯上放带孔的硬纸板可以减少热量散失,节省实验时间,所以最好使用乙装置。实验时需要用酒精灯的外焰加热,所以安装器材时要从下至上安装,故最后安装的是温度计。(2)沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象,水沸腾时整个容器内水温相同,水内部持续产生大量水蒸气进入气泡,气泡上升过程中体积不断变大,最终在水面破裂。(3)根据表格数据在坐标系中描点,用平滑的曲线将这些点连接起来。(4)用酒精灯加热时,铁圈和陶土网的温度升高,当移开酒精灯时,陶土网的温度高于水的温度,水仍能吸收陶土网传递来的热量,所以撤去酒精灯后,水仍能沸腾一小段时间。(5)从实验数据和图像可知,第5 min开始,水的温度保持99 ℃不变,因此水沸腾后的特点是持续吸热,但温度保持不变。(6)通入试管A中的水蒸气液化成小水珠,放出热量,所以温度计示数升高。
解析
【分析】
本题围绕“观察水的沸腾”实验展开，需结合实验装置特点、沸腾现象、实验操作、沸腾规律及液化放热的知识逐一分析：
1. 选择实验装置时，需优先考虑减少热量散失以缩短实验时间，据此对比甲、乙装置；安装器材遵循“从下到上”原则，最后安装温度计以适配酒精灯外焰高度。
2. 水沸腾的标志性现象是气泡的变化，需明确沸腾时气泡的运动特征。
3. 绘制温度随时间变化的图像，需根据对应时间和温度描点后用平滑曲线连接。
4. 撤去酒精灯后水仍沸腾，需考虑陶土网的余热仍能传递热量。
5. 水沸腾的特点可从温度变化图像中分析得出。
6. 水蒸气液化时会放出热量，据此判断温度计示数变化及实验结论。
【解析】
(1) 乙装置的烧杯上有带孔硬纸板，能减少热量散失，缩短实验时间，故选乙；安装器材时需先固定酒精灯（利用外焰加热），再依次固定铁圈、陶土网，最后安装温度计，因此最后安装的是温度计。
(2) 水沸腾是剧烈的汽化现象，沸腾时会看到大量气泡上升、变大，到水面破裂，表明水沸腾。
(3) 根据实验数据，在图丙坐标系中对应时间和温度描点，再用平滑曲线连接各点，即可得到水沸腾前后温度随时间变化的图像。
(4) 撤去酒精灯后，陶土网的温度仍高于水的沸点，水可以继续吸收陶土网传递的热量，因此水仍能沸腾一小段时间。
(5) 从实验图像可知，水沸腾时温度保持不变，且需要持续吸热，故沸腾特点为持续吸热，温度不变。
(6) 水蒸气通入试管A后液化成小水珠，液化过程放出热量，使试管A内温度升高，因此温度计示数升高，说明液化放热。
【答案】
(1) 乙；温度计
(2) 大量气泡上升、变大，到水面破裂
(3)
(4) 水仍能吸收陶土网传递来的热量
(5) 持续吸热，温度不变
(6) 升高；液化放出热量
【知识点】
水的沸腾实验；汽化现象；液化放热
【点评】
本题是热学重点实验“观察水的沸腾”的综合考查，涵盖实验装置选择、操作步骤、沸腾现象与规律、液化放热等核心知识点，题型基础，注重对实验过程的理解与应用，是期中常考题型。
【难度系数】
0.7
本题围绕“观察水的沸腾”实验展开，需结合实验装置特点、沸腾现象、实验操作、沸腾规律及液化放热的知识逐一分析：
1. 选择实验装置时，需优先考虑减少热量散失以缩短实验时间，据此对比甲、乙装置；安装器材遵循“从下到上”原则，最后安装温度计以适配酒精灯外焰高度。
2. 水沸腾的标志性现象是气泡的变化，需明确沸腾时气泡的运动特征。
3. 绘制温度随时间变化的图像，需根据对应时间和温度描点后用平滑曲线连接。
4. 撤去酒精灯后水仍沸腾，需考虑陶土网的余热仍能传递热量。
5. 水沸腾的特点可从温度变化图像中分析得出。
6. 水蒸气液化时会放出热量，据此判断温度计示数变化及实验结论。
【解析】
(1) 乙装置的烧杯上有带孔硬纸板，能减少热量散失，缩短实验时间，故选乙；安装器材时需先固定酒精灯（利用外焰加热），再依次固定铁圈、陶土网，最后安装温度计，因此最后安装的是温度计。
(2) 水沸腾是剧烈的汽化现象，沸腾时会看到大量气泡上升、变大，到水面破裂，表明水沸腾。
(3) 根据实验数据，在图丙坐标系中对应时间和温度描点，再用平滑曲线连接各点，即可得到水沸腾前后温度随时间变化的图像。
(4) 撤去酒精灯后，陶土网的温度仍高于水的沸点，水可以继续吸收陶土网传递的热量，因此水仍能沸腾一小段时间。
(5) 从实验图像可知，水沸腾时温度保持不变，且需要持续吸热，故沸腾特点为持续吸热，温度不变。
(6) 水蒸气通入试管A后液化成小水珠，液化过程放出热量，使试管A内温度升高，因此温度计示数升高，说明液化放热。
【答案】
(1) 乙；温度计
(2) 大量气泡上升、变大，到水面破裂
(3)
(4) 水仍能吸收陶土网传递来的热量
(5) 持续吸热，温度不变
(6) 升高；液化放出热量
【知识点】
水的沸腾实验；汽化现象；液化放热
【点评】
本题是热学重点实验“观察水的沸腾”的综合考查，涵盖实验装置选择、操作步骤、沸腾现象与规律、液化放热等核心知识点，题型基础，注重对实验过程的理解与应用，是期中常考题型。
【难度系数】
0.7
