2026年新编基础训练八年级语文上册人教版第67页答案
1.阅读下面的文段,回答问题。
汪曾祺先生想念昆明的雨,在他看来,虽然昆明雨季漫长,但并不使人厌烦。来到户外,草木的枝叶里的水分都到了饱和状态,看到此情景的汪老不禁吟咏起“
城春草木深
,孟夏草木长”。此外,昆明人家挂于门头以辟邪的仙人掌,雨季中味极鲜腴的牛肝菌,被北京人称作“把儿兰”的miǎn桂花……汪老鲜活、立体地描绘出一个“明亮的、丰满的、使人动情的”昆明雨季。
(1)给加点的字注音,根据拼音写汉字。
辟(
bì
)邪 鲜腴(
yú
)
miǎn(
缅
)桂花
(2)在文段中横线处补填正确的诗句。
(3)请提取文段中画线句子的主干。
【活动二:滋味之美】

答案

1.(1)bì yú 缅 (2)城春草木深 (3)汪老描绘雨季。
2. 安徽人文信息 八年级(1)班班委会拟组织同学们撰写《家乡徽菜》专刊,请你完成以下任务。
(1)在制作专刊前,班委会想要调查一下同学们对徽菜的了解程度。下面是小语拟定的采访提纲,请你帮忙完善。

(2)下面是小文搜集的徽菜的一些基本信息。其中有一些错误,请你修改。
徽菜即安徽菜,是以皖南菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。【甲】它是以安徽特产为主要原料,在采用民间传统烹调技法,吸收其他菜系技艺之长而烹制的以咸鲜味为主的地方菜肴。徽菜具有丰厚的文化底蕴,是中国著名的八大菜系之一。其突出本味,讲究火功,注重食补。在烹调方法上以烧、炖、焖、蒸、熏等技艺为主。【乙】主要菜式有宴席大菜、五簋八碟十大碗、九碗六、八碗十二盘、六大盆、大众和菜等……
①【甲】处画线句有语病,请写出修改意见。
②【乙】处画线句有一处标点使用不恰当,请写出修改意见。
(3)小安准备为徽菜名菜拟写广告词,他已经写了一则,请参照示例,为另外两种名菜拟写广告词。

(4)小皖搜集到下面的材料,请阅读后简要概括徽菜是如何改良创新的。
材料:"以前的徽菜偏咸,有其历史原因,现在已经改良很多了。徽菜还讲究'重色重油',顺应现在的餐饮习惯,在保留传统烹饪手法的基础上,几乎所有徽厨都有意识地减少了调味。"在徽菜非物质文化遗产传承人张光顺看来,徽菜虽然有悠久的历史,但在其传承与发展中,改良创新是重要的一步。

答案

2.(1)示例:请问你知道徽菜有哪些特点吗?
(2)①删去“在”或在“烹调技法”后面加“的基础上”。
②将省略号改为句号。
(3)示例:①“臭”名远扬,“鲜”味无穷 ②豆腐长毛,别具风味
(4)示例:在保留传统烹饪手法的基础上减少调味,顺应时代发展。