例2 糖画是一种传统民间手工艺品，制作糖画时，糖汁（非晶体）凝固过程的图像是（）

（例2题图）
答案:A
解析:图A:整个过程中温度有下降的趋势，且整个过程中温度都在不断下降，所以是非晶体的凝固图像，糖汁是非晶体，故A符合题意;图B:整个过程温度有下降的趋势，且有一段时间温度保持不变，所以是晶体的凝固图像，故B不符合题意;图C:温度有上升的趋势，且整个过程中温度都在不断上升，所以是非晶体的熔化图像，故C不符合题意;图D:整个过程温度有上升的趋势，且有一段时间温度保持不变，所以是晶体的熔化图像，故D不符合题意。
解题技巧 此题考查对晶体、非晶体熔化或凝固图像的分析，首先根据温度的变化趋势判断出是熔化图像还是凝固图像，然后根据晶体和非晶体的特点进行判断。

A

【分析】首先明确解题思路：第一步，根据温度变化趋势判断图像是熔化还是凝固——凝固过程温度随时间下降，熔化过程温度随时间上升；第二步，根据晶体和非晶体的物态变化图像特点区分：晶体的物态变化图像存在一段温度不变的水平线段（对应熔点/凝固点），非晶体无此特征，温度持续变化；第三步，结合题目中糖汁是非晶体，凝固过程的特点（温度持续下降、无恒温段），匹配对应图像。
【解析】要判断糖汁凝固的图像，按以下步骤分析：1. 确定物态变化类型：凝固过程温度呈下降趋势，熔化过程温度呈上升趋势，因此先筛选温度下降的图像，排除温度上升的图C、D；2. 区分晶体与非晶体图像：晶体凝固图像有一段温度不变的阶段，非晶体凝固图像温度持续下降、无恒温段。糖汁是非晶体，因此其凝固图像应无恒温段，图A符合要求，图B是晶体凝固图像，排除B。
【答案】A
【知识点】晶体与非晶体的物态变化图像、凝固的特点
【点评】本题考查晶体和非晶体物态变化图像的区分，解题关键是先判断物态变化类型，再根据晶体与非晶体的图像特征（有无恒温段）分析，属于基础题，难度适中。
【难度系数】0.6