(二)(14分)
① 说起我们中国人使用筷子的习惯，话可就长了。
② 早在商代，筷子称为“挟”，后来改称叫“箸”，大约过了上百年后又改为“筷”。“筷子”的“筷”与“快”是同音字。“快”表达了人们的肚子饿了，急于进食的迫切心情。
③ 用筷子吃饭，得心应手，灵活自如，十分方便。a有人做过这样的测定，使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂，甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。b由此可见，用筷子吃饭，不仅进食方便，而且还可以灵活手指、锻炼脑力，有益身心健康。c我们中国的筷子，各式各样，原料也各异。最为出名的有驰名中外、价廉物美的杭州天竺筷。这种筷子是用佛教名山天竺山的细白竹做成的；有花纹清晰、浓淡相映，令人爱不释手的福州漆筷，这种筷子下圆上方，漆花瑰丽，筷子头上有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案；还有用象牙、玉石雕刻而成的各类高档筷子。d
④ 今天，在全世界，凡吃中餐者，都用筷子。《简明不列颠百科全书》对中国的筷子给予了很高的评价：“中国的筷子取代餐桌上的刀叉，反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。”
⑤ 中国筷子还深受世界各国人民的喜爱，许多来旅游观光的外国客人总愿带回几把中国筷子作为纪念。小小筷子传播了友谊，加深了中国人民和世界各国人民的互相了解。
1. “说起我们中国人使用筷子的习惯，话可就长了。”这句话中，“长”的意思是()(2分)
A. 要从远古说起，有很长的时间、很长的历史。
B. 内容很多，有很长的话说，能做长篇大论。
C. 历史长、内容多，有很多话可说。
D. 优点多，有中国特色。
2. “这样一举多得的好事，何乐而不为呢？”这句话要是放入第③段，那么，最恰当的地方是()。(2分)
A.a处 B.b处 C.c处 D.d处
3. 第③段主要运用了()的说明方法。(3分)
A. 列数字、分类别 B. 举例子、打比方
C. 列数字、打比方 D. 下定义、分类别
4. 下面的句子与文章介绍的内容不一致的是()(3分)
A. 中国人使用筷子有很长的历史了。
B. 箸、筷的意思是相同的。
C. 天竺筷产于印度佛教名山天竺。
D. 福州漆筷和杭州天竺筷是名筷。
5. 给短文加个题目，你认为最恰当的是()。(4分)
A. 中国人 B. 筷子传播友谊
C. 话中国筷子 D. 筷子的由来和发展

1.C 2.C 3.A 4.C 5.C

【分析】本题为说明文阅读理解题，需先通读全文把握文章核心内容（介绍中国筷子的历史、名称、用途、种类及国际影响），再针对每个题目结合原文细节、语境含义、说明方法等逐一分析选项，排除错误答案，选出正确选项。
【解析】
1. 分析选项：A仅强调时间长，未涵盖内容多；B侧重“长篇大论”的形式，不符合语境；D未体现“长”的含义。原文围绕筷子的历史、用途、种类等多方面展开，“长”指历史长、内容多，故选C。
2. 分析句子衔接：“这样一举多得的好事”指代用筷子的好处（进食方便、锻炼关节、有益身心健康），原文第③段c处前讲用筷子的益处，后讲筷子种类，该句放在c处可承接前文益处，引出下文，故选C。
3. 分析说明方法：第③段中“30多个关节和50多处肌肉”是列数字；将筷子按原料分为天竺筷、福州漆筷、高档筷子等是分类别，故选A。
4. 分析文本信息：原文明确天竺筷是用杭州天竺山的细白竹做成，并非印度，C选项与原文不符，故选C。
5. 分析标题选择：A“中国人”范围过宽；B仅概括了筷子传播友谊的部分内容；D仅涉及由来发展，未涵盖种类、国际影响等；C“话中国筷子”对应开头“话可就长了”，概括全文内容，故选C。
【答案】1.C 2.C 3.A 4.C 5.C
【知识点】说明文阅读理解、词语语境义、说明方法辨析
【点评】本题围绕中国筷子的说明文展开，考查说明文阅读的核心能力，包括词语语境义、句子衔接、说明方法判断、文本信息筛选及标题概括，难度适中，需学生结合原文细节逐一分析，避免误判。
【难度系数】0.6