主题情境一:欢度元宵节
(原创题)2026年2月,厦门市海沧油炬走境习俗入选厦门市市级非遗项目。每年的元宵节,当地都会举行热闹的“油炬走境”,也被称为厦门的火把节,轩轩一家人都去参加了这项传承千年的非遗民俗活动。
1.最早的油炬由甘蔗渣绑制而成,后来,逐渐演变成竹竿绑上浸满花生油的油纸。油纸浸满花生油的过程发生的变化与下列变化相似的是()。
A.蜡烛燃烧发光 B.冰块融化成水
C.铁钉生锈 D.白糖加热变黑
2.新物质的变化。油炬燃烧时,燃料发生的是[填“产生”或“不产生”]新物质的变化,这个过程中热量。
3.油炬燃烧需要用到空气中的氧气,在空气含量图中,表示氧气含量的是()。
A.① B.②
C.③ D.无法判断

4.消防部门为了防止发生意外情况,在现场准备了很多二氧化碳灭火器,这些灭火器之所以能灭火,主要是利用了二氧化碳()的性质。
A.比空气重 B.不支持燃烧
C.不能燃烧 D.以上都是
5.参加完“油炬走境”,轩轩一家人回家准备吃团圆饭,爸爸做菜时使用的不锈钢菜刀(如图)防止铁生锈的原理是()。
A.隔绝水 B.隔绝空气
C.改变内部结构 D.保持干燥

6.妈妈煮汤圆时,汤圆从硬邦邦的面团变成软糯的成品,这个过程[填“有”或“没有”]新物质生成。
7.晚饭后,轩轩帮妈妈洗碗。他将洗洁精滴入水中,油污很快就被清洗掉了。洗洁精能去除油污是利用了它的乳化作用,这个过程[填“有”或“没有”]新物质生成。
主题情境二:生日宴会
(原创题)今天是轩轩12岁生日,妈妈为轩轩亲手制作了一个生日蛋糕。
1.和面的时候,妈妈向面粉中加水、搅拌、挤压,然后放在烤箱中烤制,这个过程中有新物质生成的变化是()。
A.向面粉中加水 B.搅拌加水的面粉
C.挤压加水的面粉 D.烤制蛋糕
2.妈妈还为轩轩做了他最爱吃的爱心煎蛋,生鸡蛋变成煎蛋的过程中[填“有”或“没有”]新物质生成,这个过程中鸡蛋[填“吸收”或“释放”]热量。
3.爸爸在炒菜时,由于油温过高,锅里着了火,爸爸迅速用锅盖将锅中的火盖灭,利用的灭火原理是()。
A.给锅体降温 B.二氧化碳不支持燃烧
C.隔绝空气 D.气流带走热量
4.美味的菜肴都做好了,爸爸和妈妈点燃生日蜡烛,为轩轩庆祝生日,蜡烛燃烧时需要消耗空气中的氧气。200多年前,法国化学家拉瓦锡通过实验发现氧气约占空气总体积的()。
A.二分之一 B.三分之一 C.四分之一 D.五分之一
5.生日蜡烛的烛芯被火焰烧成了黑色,是因为产生了这种新物质。
6.轩轩许愿后将蜡烛吹灭,蜡烛熄灭后,轩轩判断这个过程中产生了新物质,下列选项中,()不是他的判断依据。
A.点燃蜡烛后看到蜡油流下 B.感受到蜡烛火焰的热量
C.吹灭蜡烛后看到了一些黑烟 D.看到蜡烛发出了光
7.爸爸为轩轩准备的生日礼物是一辆崭新的自行车,轩轩发现自行车上应用了很多科学知识,下列说法错误的是()。
A.自行车的轮圈表面镀上一层不易生锈的金属是为了防止生锈
B.自行车车身涂漆是为了隔绝水和空气
C.保持自行车车身干燥,有助于防止车身生锈
D.自行车灯发光了,所以一定发生了产生新物质的变化

1.B
2.产生 释放
3.B 【解析】空气中氧气约占其总体积的五分之一,对应图中②的占比。
4.D 【解析】二氧化碳灭火器灭火,利用了二氧化碳比空气重(能覆盖在燃烧物表面)、不支持燃烧、不能燃烧的性质,三者共同作用阻断燃烧。
5.C 【解析】不锈钢菜刀通过改变内部结构(加入铬、镍等金属),增强抗腐蚀性,防止生锈。
6.有
7.没有 【解析】洗洁精的乳化作用是将油污分散成小液滴,没有新物质生成,属于物理变化。
1.D
2.有 吸收 【解析】鸡蛋变成煎蛋,蛋白质变性产生新物质;该过程需要吸收热量(从锅中获取)。
3.C
4.D
5.炭黑
6.A
7.D