跨学科实践活动 8 海洋资源的综合利用与制盐
项目学习目标
了解海洋中的资源，认识不同类型海洋资源的利用情况。通过海水制盐的实践活动，形成利用物质性质差异实现物质分离的思路与方法。了解氯化钠在工业生产中的应用及对人体健康的重要作用。
项目学习内容
项目导引：“十四五”时期是我国迈向海洋强国的关键阶段，而实现海洋资源的综合利用、推动海洋经济高质量发展，是建设海洋强国的重要保障。通过本作业，我们将一起探索海洋化学资源的开发途径与应用。
项目活动一 认识海洋资源
浩瀚的海洋蕴藏着十分丰富的海洋资源。世界水产品中，有 85%左右的鱼类产自海洋。化学资源中，氯、钠、镁、钾、钙等占海水溶解物质总量的 99.8%以上。动力资源有潮汐能、波浪能等，我国近海风电资源约 7 亿千瓦，位列全球第三。
1. 海洋除蕴含着丰富的水资源外，还可以为人类提供的资源是(写一种)。
2. 海洋中的鱼类为人类提供的营养素主要是。
3. 化学资源中的“氯”“钠”“镁”“钾”“钙”等是指(填“原子”或“元素”)。
4. 海洋动力资源发电与火力发电相比，其优点是。
项目活动二 海洋资源的综合利用
海水淡化是综合利用海洋资源的重要产业。海水淡化的方法有多种。
1. 反渗透膜法。

反渗透膜海水淡化技术的工作原理如图所示，采用该技术淡化海水，可分别获得浓盐水和淡水。
海水通过反渗透膜变成淡水，含盐量(填“升高”“降低”或“不变”)，该过程是(填“物理变化”或“化学变化”)。
2. 蒸馏法。
某海水淡化系统采用蒸馏法(如图)工作时，蒸发腔中的水在光热作用下变为水蒸气，太阳能风扇将水蒸气吹到冷凝腔冷凝，实现海水淡化。下列说法错误的是()

A. 光热作用下，水分子的运动速率加快
B. 液态水变为水蒸气，水分子间的间隔变大
C. 水蒸气冷凝为水，水分子本身变小
D. 海水变为淡水，水分子的化学性质不变
3. 淡化后的海水可以用于。
项目活动三 了解海水制盐
1. 探源盐文化。
(1)《说文解字》云：“盐，卤也”。甲骨文中的“卤”(如右图)蕴含的获取盐的方法是。
(2)夏天晒“盐”得到的 NaCl 的用途有(写一种)，冬天捞“碱”得到的 Na₂CO₃的俗称是。
2. 参观盐场。
海水晒盐加工的过程如下：

(1)利用风吹和日晒使海水不断蒸发至有晶体析出，此过程溶液中 NaCl 的质量分数逐渐(填“增大”或“减小”)。
(2)收盐过程中，为什么有大量晶体析出时就开始收集？。
(3)收盐之后，为什么要用饱和氯化钠溶液对其进行洗涤？。
3. 提纯粗盐。
粗盐提纯的有关操作如图所示。

(1)正确的操作顺序是(填字母)。
(2)操作 A 中，当加热到蒸发皿中出现时，停止加热。
(3)操作 C 中，玻璃棒的作用是。
4. 应用食盐。
(1)农业上常用质量分数为 16%的 NaCl 溶液选种。若在实验室中配制该溶液，需要的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、胶头滴管和。
(2)NaCl 是一种重要的化工原料。从元素守恒的视角，以 NaCl 为基本原料，可能制取的物质有(写一种)。
项目总结
海洋是人类生存与发展的资源宝库。探索海洋、开发海洋、利用海洋、保护海洋是全球发展的热点。我们应该抓住这一契机，促进海洋经济健康、可持续发展。

跨学科实践活动 8 海洋资源的综合利用与制盐
项目活动一 1. 动力资源 2. 蛋白质 3. 元素 4. 减少环境污染(或资源可再生)
项目活动二 1. 降低 物理变化 2. C 3. 生活用水(或工业用水,或灌溉,等等)
项目活动三 1. (1)蒸发结晶 (2)调味品(合理即可) 纯碱 2. (1)增大 (2)因为海水中还含有其他盐,如果将海水蒸干,其他盐会和氯化钠一起析出 (3)饱和氯化钠溶液可以溶解其他物质,但不会继续溶解氯化钠,可将其他物质溶解除去 3. (1)BCA (2)大量固体 (3)引流 4. (1)量筒 (2)氯气(氢氧化钠、纯碱、氯气等)