活动三 寻味自然（14分）
◎阅读《苦瓜不苦》，完成“撰写文本赏析笔记”任务。（14分）
苦瓜不苦
葛取兵
①夏至未至，天气却燥热起来，喉咙似乎堵了一团火，“滋滋”地烧。乡下的老母亲闻讯捎来一包苦瓜干，清火，祛热。“这是去年的陈货，今年的苦瓜正在园子里长着哩。”母亲说。我仿佛看到了菜园的苦瓜长势正欢，像疯跑的孩子，与风，与阳光，与蝴蝶。
②苦瓜，应该是少年时最不喜欢的菜肴了，因为它苦。人到中年，苦瓜又成为我最喜欢的蔬菜之一，也是因为它苦。
③苦瓜藤小，叶细，占地不多。母亲让它们屈居在菜园子周边，它们易安家，对肥料要求不苛刻。挖几个坑，点上几粒苦瓜种子，春雨过后，种子就迫不及待地从土壤里探出头来。几缕阳光，几丝微风，它们便茁壮起来。黄花满藤，招蜂引蝶，过些时日，花朵变成了一条条苦瓜，略弯，青皮，皮上满是皱纹，其貌不扬。
④苦瓜的吃法不简单。一条苦瓜一刀切成两半，细细刮尽中间软软的瓤，反扣在砧板上，用刀切成细细的薄片，一定要斜着切，越斜越好。再用盐揉搓，要狠心揉掉青绿的苦水，再放进清水里漂一段时间，沥干水，等待下锅。炒苦瓜，关键油要重。最经典的炒法就是切几块肥肉，先煸出油，再放入苦瓜清炒。母亲会放几粒豆豉。清炒苦瓜，清爽回甘，是盛夏佳肴。我最喜欢苦瓜炒鸡蛋，金黄的色，翠绿的心，淡淡的苦，给夏日带来盈盈凉意。
⑤苦瓜也是一味中药。母亲60多岁时患上了糖尿病，苦瓜就成了母亲的主菜，甚至用苦瓜干代替了茶叶泡茶喝，一吃喝就是20多年。如今母亲八十有五了，身体还不错。我想苦瓜是大功臣。
⑥苦瓜老了，老得咧开了嘴，露出了内里。鲜红的色泽，是果肉，里面包含着苦瓜的种子，软糯清甜，带着特有的清香。苦瓜从青到黄，再到红色，其苦瓜瓤此时却变得甜蜜，成了少年时代难得的零食。其实这是植物的计谋，因为甜美，它们的种子才会被鸟兽带到远方，生根发芽，开启又一片新的天空。
⑦人也是奇怪。年轻时喜欢甜味，到了年长，回到乡下，却爱上了苦瓜和苦瓜藤。观察苦瓜的生长，是少年时的一件趣事。我最喜欢蹲在苦瓜身边，观察它的成长，看久了，再起身，奔跑在畦埂上，抓蜻蜓、捕蝴蝶、捉蚂蚱。如今站在苦瓜架的下面，却是另一种感触。瓜藤的奋勇向上，隐藏着无限的生命力。而苦瓜碧绿，或隐或藏，在瓜叶中摇曳生姿。苦尽，才能甘来。
⑧炎炎夏日，来一盘清炒苦瓜。少许清油，些许精盐，足矣！一箸入口，慢慢地咀嚼，先是一丝苦味在舌尖上洇开①，散尽褪去，一丝甘甜凉意渐渐地漾满了整个口腔。
⑨苦瓜，其实不苦。
（选自《云上的村庄》，有删改）
【注释】①洇(yīn)开：指液体在纸或其他物体上扩散渗透。
8. 本文围绕“苦瓜”写了哪些内容？请你通读全文，简要概括，补全下面的内容。（2分）
本文主要写了(1)、苦瓜的外形、(2)、药用价值、繁衍，及由此引发的思悟。
9. 根据括号中的提示，揣摩下面的语句，体会写景状物的妙处。（6分）
(1)我仿佛看到了菜园的苦瓜长势正欢，像疯跑的孩子，与风，与阳光，与蝴蝶。（多种修辞手法的融合）(3分)

(2)一箸入口，慢慢地咀嚼，先是一丝苦味在舌尖上洇开，散尽褪去，一丝甘甜凉意渐渐地漾满了整个口腔。（加点动词的精妙运用）(3分)

10. 作者借苦瓜寄托了丰富的情思，结合全文内容，谈谈你对结尾“苦瓜，其实不苦”这句话的理解。（6分）

8.(2分)(1)生长习性 (2)吃法(或:食用)(意近即可)
9.(6分)(1)(3分)该句通过生动形象的比喻,赋予苦瓜孩子般的旺盛生命力,又运用排比手法,描绘了一幅明媚自由的乡村田园图,表达了作者对苦瓜、对自然万物展现的蓬勃生机的喜爱与赞美。(手法1分,“生命力”特点1分,情感1分)
(2)(3分)“洇开”指苦瓜刚入口时,苦味在舌尖蔓延,“漾满”则是苦瓜的回甘充盈了口腔,精妙的动词细腻地展现了“苦尽甘来”的过程,体现作者“慢慢咀嚼”时的满足与享受。(动词分析2分,情感1分)
10.(6分)①苦瓜其貌不扬,却有着极强的适应性,能发挥食用、药用等多种价值,作者通过苦瓜赞美了生命的顽强与内在美。②观察苦瓜是少年时的趣事,甜蜜的苦瓜瓤是“我”儿时难得的零食,作者通过对苦瓜的回忆,抒发了对乡间悠闲生活、童年美好时光的怀恋。③从少时为“我”精心烹饪菜肴,到如今听闻“我”喉咙不适便捎来一包苦瓜干,这都承载了母亲对孩子浓浓的爱,作者借苦瓜表达了对母亲深切的思念与感恩。④老瓜瓤经过时间的沉淀,将青涩的“苦”转化为成熟的“甜”,这独特的口味让作者领悟了“苦尽甘来”的人生哲理——只有历经风雨才能感受甜蜜与幸福。(每点2分,写出3点即得满分)

【分析】
1. 第8题是内容概括题，需通读全文，梳理文中围绕“苦瓜”的各板块内容，定位对应段落的核心信息，补全空缺；
2. 第9题是语句赏析题，（1）需先识别句子运用的修辞手法，再分析修辞对表现事物特点、传递情感的作用；（2）需分析加点动词的语境义，体会其对展现过程、表达感受的效果；
3. 第10题是主旨理解题，需结合全文内容，从苦瓜的价值、童年回忆、母爱、人生感悟等层面，拆解结尾句的深层含义。
【解析】
8. 文章第③段介绍苦瓜易安家、对肥料要求不高等生长特点，对应“生长习性”；第④段详细描述苦瓜的处理、烹饪方法，对应“吃法”，据此补全内容。
9. (1) 该句运用比喻，将长势旺盛的苦瓜比作“疯跑的孩子”，生动凸显苦瓜蓬勃的生命力；同时运用排比，“与风，与阳光，与蝴蝶”勾勒出苦瓜在自然中自由生长的画面，表达作者对苦瓜及自然万物生机的喜爱。
(2) “洇开”指苦味在舌尖慢慢扩散渗透，写出初尝苦瓜时苦味的蔓延；“漾满”指甘甜凉意充盈整个口腔，体现苦味褪去后回甘的饱满，两个动词细腻展现“苦尽甘来”的过程，表达作者品尝苦瓜时的满足感。
10. 结尾“苦瓜，其实不苦”有多层含义：①苦瓜虽外形普通，却兼具食用、药用价值，赞美了生命的顽强与内在美；②苦瓜关联童年趣事，甜美的瓜瓤是儿时零食，抒发对乡间生活、童年时光的怀恋；③苦瓜承载母亲的爱，母亲用苦瓜为“我”祛热、用苦瓜干泡茶，表达对母亲的思念与感恩；④苦瓜从苦到甜的变化，让作者领悟“苦尽甘来”的人生哲理，历经磨砺才能收获幸福。
【答案】
8. (1)生长习性 (2)吃法(或:食用)
9. (1)该句通过比喻，赋予苦瓜孩子般的旺盛生命力，又运用排比，描绘了明媚自由的乡村田园图，表达了作者对苦瓜、对自然万物蓬勃生机的喜爱与赞美。
(2)“洇开”指苦瓜刚入口时苦味在舌尖蔓延，“漾满”指回甘充盈口腔，精妙的动词展现“苦尽甘来”的过程，体现作者品尝时的满足与享受。
10. ①苦瓜其貌不扬，却有食用、药用等多种价值，赞美了生命的顽强与内在美；②观察苦瓜是少年趣事，甜瓜瓤是儿时零食，抒发对乡间生活、童年时光的怀恋；③苦瓜承载母亲的爱，母亲用苦瓜为“我”祛热、泡茶，表达对母亲的思念与感恩；④苦瓜从苦到甜的变化，让作者领悟“苦尽甘来”的人生哲理，历经磨砺才能收获幸福。（写出3点即可）
【知识点】
现代文阅读、内容概括、主旨理解
【点评】
本题围绕散文《苦瓜不苦》设置题型，考查内容概括、语句赏析、主旨理解，贴近学生生活，引导学生从文本提取信息、赏析语言、感悟情感与哲理，是现代文阅读的常规考查题型，难度适中。
【难度系数】
0.5