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1 下列温度最符合实际的是 (
A.冰箱冷冻室的温度约为 $5°\mathrm{C}$
B.健康成年人的体温是 $39°\mathrm{C}$
C.适宜人洗澡的水温是 $40°\mathrm{C}$
D.让人感觉温暖而舒适的环境温度是 $15°\mathrm{C}$
C
)A.冰箱冷冻室的温度约为 $5°\mathrm{C}$
B.健康成年人的体温是 $39°\mathrm{C}$
C.适宜人洗澡的水温是 $40°\mathrm{C}$
D.让人感觉温暖而舒适的环境温度是 $15°\mathrm{C}$
答案
1. C
【解析】标准大气压下,水的凝固点为0 ℃,在冰箱冷冻室中水能够结冰,说明温度低于0 ℃,故A不符合实际;正常情况下,人的体温约为37 ℃,并且变化幅度很小,故B不符合实际;洗澡水的温度应该略高于体温,在40 ℃左右,故C符合实际;让人感觉温暖而舒适的环境温度在25 ℃左右,故D不符合实际。
【解析】标准大气压下,水的凝固点为0 ℃,在冰箱冷冻室中水能够结冰,说明温度低于0 ℃,故A不符合实际;正常情况下,人的体温约为37 ℃,并且变化幅度很小,故B不符合实际;洗澡水的温度应该略高于体温,在40 ℃左右,故C符合实际;让人感觉温暖而舒适的环境温度在25 ℃左右,故D不符合实际。
解析
【分析】
本题考查生活中常见温度的估测，解题思路是结合生活实际，逐一分析每个选项对应的温度是否符合实际情况，从而选出正确答案。
【解析】
逐个分析选项：A选项，冰箱冷冻室需让水结冰，温度应低于0℃，而5℃高于0℃，不符合实际；B选项，健康成年人的正常体温约为37℃，39℃属于发烧状态，不符合实际；C选项，适宜人洗澡的水温略高于体温，约为40℃，符合实际；D选项，让人感觉温暖舒适的环境温度约为25℃，15℃偏冷，不符合实际。因此选C。
【答案】
C
【知识点】
温度的估测、生活中的温度常识
【点评】
本题结合生活实际考查常见温度的识记，属于基础题，难度不大，需要学生平时留意生活中的温度现象。
【难度系数】
0.8
本题考查生活中常见温度的估测，解题思路是结合生活实际，逐一分析每个选项对应的温度是否符合实际情况，从而选出正确答案。
【解析】
逐个分析选项：A选项，冰箱冷冻室需让水结冰，温度应低于0℃，而5℃高于0℃，不符合实际；B选项，健康成年人的正常体温约为37℃，39℃属于发烧状态，不符合实际；C选项，适宜人洗澡的水温略高于体温，约为40℃，符合实际；D选项，让人感觉温暖舒适的环境温度约为25℃，15℃偏冷，不符合实际。因此选C。
【答案】
C
【知识点】
温度的估测、生活中的温度常识
【点评】
本题结合生活实际考查常见温度的识记，属于基础题，难度不大，需要学生平时留意生活中的温度现象。
【难度系数】
0.8
2[2026湖北武汉模拟]3月12日植树节这一天，某校组织八年级同学参加了植树造林活动，如图所示。植树时要将树苗的部分枝叶剪去，从而提高成活率。关于此做法，下列分析正确的是
（
A.降低液体温度，加快树苗水分汽化
B.减慢空气流速，加快树苗水分液化
C.减小蒸发面积，减慢树苗水分蒸发
D.便于吸收热量，减慢树苗水分升华
（
C
）A.降低液体温度，加快树苗水分汽化
B.减慢空气流速，加快树苗水分液化
C.减小蒸发面积，减慢树苗水分蒸发
D.便于吸收热量，减慢树苗水分升华
答案
2. C
【解析】植树时将树苗的部分枝叶剪去,这样可减少树苗与空气的接触面积,即减小蒸发面积,从而减少树苗水分蒸发,便于树苗成活,故C正确。故选 C。
【解析】植树时将树苗的部分枝叶剪去,这样可减少树苗与空气的接触面积,即减小蒸发面积,从而减少树苗水分蒸发,便于树苗成活,故C正确。故选 C。
解析
【分析】本题考查影响蒸发快慢的因素，解题思路是：首先明确剪去树苗部分枝叶的目的是减少水分散失，再结合蒸发的影响因素（液体温度、表面积、表面空气流速）分析各选项，判断正确做法对应的原理。
【解析】蒸发的快慢受液体温度、液体表面积、液体表面上方空气流速的影响。植树时剪去部分枝叶，是为了减小树苗水分的蒸发面积，从而减慢水分蒸发，减少水分散失，提高树苗成活率。A选项：剪枝叶不会降低液体温度，且是减慢蒸发而非加快；B选项：该做法不是减慢空气流速，且水分散失是蒸发而非液化；D选项：水分散失是蒸发，不是升华。因此只有C选项正确。
【答案】C
【知识点】影响蒸发快慢的因素
【点评】本题结合生活实际考查蒸发的影响因素，属于基础题，需要学生将物理知识与实际场景结合分析，难度较低。
【难度系数】0.7
【解析】蒸发的快慢受液体温度、液体表面积、液体表面上方空气流速的影响。植树时剪去部分枝叶，是为了减小树苗水分的蒸发面积，从而减慢水分蒸发，减少水分散失，提高树苗成活率。A选项：剪枝叶不会降低液体温度，且是减慢蒸发而非加快；B选项：该做法不是减慢空气流速，且水分散失是蒸发而非液化；D选项：水分散失是蒸发，不是升华。因此只有C选项正确。
【答案】C
【知识点】影响蒸发快慢的因素
【点评】本题结合生活实际考查蒸发的影响因素，属于基础题，需要学生将物理知识与实际场景结合分析，难度较低。
【难度系数】0.7
3[2026山东青岛期中,中]小明同学利用冷水(20 ℃)、热水(80 ℃)和碎冰块探究“气体液化的条件”时,做了如图所示四种尝试,其中上方烧杯底部不会出现小水珠的有 (
A.图b
B.图c
C.图d
D.图b和图d
A
)A.图b
B.图c
C.图d
D.图b和图d
答案
3. A
【解析】图a、c中下方烧杯中的水蒸气上升遇到温度低的烧杯就会液化,因此图a、c中上方烧杯底部会出现小水珠;图b中下方烧杯中的水蒸气上升遇热,不会液化,因此图b中上方烧杯底部不会出现小水珠;图d中下方烧杯中的水蒸气上升遇到温度更低的烧杯,可能会液化,因此图d中上方烧杯底部可能会出现小水珠。故选 A。
【解析】图a、c中下方烧杯中的水蒸气上升遇到温度低的烧杯就会液化,因此图a、c中上方烧杯底部会出现小水珠;图b中下方烧杯中的水蒸气上升遇热,不会液化,因此图b中上方烧杯底部不会出现小水珠;图d中下方烧杯中的水蒸气上升遇到温度更低的烧杯,可能会液化,因此图d中上方烧杯底部可能会出现小水珠。故选 A。
解析
【分析】
要解决这个问题，需明确气体液化的条件：水蒸气遇冷（温度降低）时会液化形成小水珠。我们需要逐个分析每个图中，下方烧杯产生的水蒸气遇到的上方烧杯的温度是否低于水蒸气的温度，以此判断是否会液化：
1. 图a：下方是热水（80℃），产生的水蒸气温度较高，上方是冷水（20℃），温度较低，水蒸气遇冷会液化，因此上方烧杯底部会出现小水珠；
2. 图b：下方是冷水（20℃），产生的水蒸气温度为20℃，上方是热水（80℃），温度比水蒸气高，水蒸气没有遇冷，无法液化，因此上方烧杯底部不会出现小水珠；
3. 图c：下方是热水，产生的水蒸气温度高，上方有碎冰，温度极低，水蒸气遇冷会液化，因此上方烧杯底部会出现小水珠；
4. 图d：下方是冷水，产生的水蒸气温度为20℃，上方有碎冰，温度远低于20℃，水蒸气遇冷会液化，因此上方烧杯底部会出现小水珠。
综上，上方烧杯底部不会出现小水珠的是图b，对应选项A。
【解析】
液化的条件是水蒸气遇冷（温度降低），具体分析各图：
图a：下方热水的水蒸气上升，遇到上方冷水（温度低），液化成小水珠，附着在上方烧杯底部；
图b：下方冷水的水蒸气温度为20℃，上方是热水（温度80℃），水蒸气没有遇冷，不能液化，所以上方烧杯底部无小水珠；
图c：下方热水的水蒸气上升，遇到上方的碎冰（温度极低），液化成小水珠，附着在上方烧杯底部；
图d：下方冷水的水蒸气上升，遇到上方的碎冰（温度远低于20℃），液化成小水珠，附着在上方烧杯底部。
因此，不会出现小水珠的是图b，答案选A。
【答案】
A
【知识点】
液化现象、物态变化
【点评】
本题考查液化的条件，解题关键是判断水蒸气是否遇到温度更低的物体，属于基础的物态变化题目，难度适中。
【难度系数】
0.5
要解决这个问题，需明确气体液化的条件：水蒸气遇冷（温度降低）时会液化形成小水珠。我们需要逐个分析每个图中，下方烧杯产生的水蒸气遇到的上方烧杯的温度是否低于水蒸气的温度，以此判断是否会液化：
1. 图a：下方是热水（80℃），产生的水蒸气温度较高，上方是冷水（20℃），温度较低，水蒸气遇冷会液化，因此上方烧杯底部会出现小水珠；
2. 图b：下方是冷水（20℃），产生的水蒸气温度为20℃，上方是热水（80℃），温度比水蒸气高，水蒸气没有遇冷，无法液化，因此上方烧杯底部不会出现小水珠；
3. 图c：下方是热水，产生的水蒸气温度高，上方有碎冰，温度极低，水蒸气遇冷会液化，因此上方烧杯底部会出现小水珠；
4. 图d：下方是冷水，产生的水蒸气温度为20℃，上方有碎冰，温度远低于20℃，水蒸气遇冷会液化，因此上方烧杯底部会出现小水珠。
综上，上方烧杯底部不会出现小水珠的是图b，对应选项A。
【解析】
液化的条件是水蒸气遇冷（温度降低），具体分析各图：
图a：下方热水的水蒸气上升，遇到上方冷水（温度低），液化成小水珠，附着在上方烧杯底部；
图b：下方冷水的水蒸气温度为20℃，上方是热水（温度80℃），水蒸气没有遇冷，不能液化，所以上方烧杯底部无小水珠；
图c：下方热水的水蒸气上升，遇到上方的碎冰（温度极低），液化成小水珠，附着在上方烧杯底部；
图d：下方冷水的水蒸气上升，遇到上方的碎冰（温度远低于20℃），液化成小水珠，附着在上方烧杯底部。
因此，不会出现小水珠的是图b，答案选A。
【答案】
A
【知识点】
液化现象、物态变化
【点评】
本题考查液化的条件，解题关键是判断水蒸气是否遇到温度更低的物体，属于基础的物态变化题目，难度适中。
【难度系数】
0.5
4[2025四川成都期中,中]为了缓解农田干旱无法种植,各地政府采用人工降雨的措施,如图所示。该措施是将大量的干冰(固态的二氧化碳)发射到空中,从而达到降雨的效果,下列有关人工降雨的说法正确的是 (
A.人工降雨是利用干冰熔化形成的
B.干冰在常温下容易升华放热
C.人工降雨是由干冰汽化形成的
D.人工降雨是利用干冰升华使水蒸气遇冷液化
(第4题图)
(第5题图)
D
)A.人工降雨是利用干冰熔化形成的
B.干冰在常温下容易升华放热
C.人工降雨是由干冰汽化形成的
D.人工降雨是利用干冰升华使水蒸气遇冷液化
(第4题图)
(第5题图)
答案
4. D
【解析】干冰是固态的二氧化碳,人工降雨是利用干冰升华吸热来降低云层温度,云层中的水蒸气遇冷后液化成小水滴,即形成雨,故A、B、C错误,D正确。
【解析】干冰是固态的二氧化碳,人工降雨是利用干冰升华吸热来降低云层温度,云层中的水蒸气遇冷后液化成小水滴,即形成雨,故A、B、C错误,D正确。
解析
【分析】
要解决这道题，需明确人工降雨的原理及相关物态变化的概念。首先，干冰是固态二氧化碳，常温下会直接由固态变为气态，该物态变化为升华，升华过程吸热；人工降雨时，干冰升华吸收大量热量，使周围云层温度降低，云层中的水蒸气遇冷会液化成小水滴（或凝华成小冰晶，冰晶下落时熔化），最终形成降雨。接下来逐一分析选项，判断每个选项的描述是否符合上述原理。
【解析】
干冰是固态的二氧化碳，人工降雨利用的是干冰升华吸热的特性，而非熔化、汽化过程，故A、C错误；干冰升华过程是吸热，不是放热，故B错误；干冰升华吸热使周围温度降低，云层中的水蒸气遇冷液化成小水滴，从而形成降雨，故D正确。
【答案】
D
【知识点】
物态变化、升华、液化
【点评】
本题结合人工降雨的实际应用场景，考查物态变化的相关知识，要求学生准确区分升华、熔化、汽化等物态变化的概念及吸放热特点，属于中等难度的基础题，需熟练掌握相关概念才能正确解答。
【难度系数】
0.5
要解决这道题，需明确人工降雨的原理及相关物态变化的概念。首先，干冰是固态二氧化碳，常温下会直接由固态变为气态，该物态变化为升华，升华过程吸热；人工降雨时，干冰升华吸收大量热量，使周围云层温度降低，云层中的水蒸气遇冷会液化成小水滴（或凝华成小冰晶，冰晶下落时熔化），最终形成降雨。接下来逐一分析选项，判断每个选项的描述是否符合上述原理。
【解析】
干冰是固态的二氧化碳，人工降雨利用的是干冰升华吸热的特性，而非熔化、汽化过程，故A、C错误；干冰升华过程是吸热，不是放热，故B错误；干冰升华吸热使周围温度降低，云层中的水蒸气遇冷液化成小水滴，从而形成降雨，故D正确。
【答案】
D
【知识点】
物态变化、升华、液化
【点评】
本题结合人工降雨的实际应用场景，考查物态变化的相关知识，要求学生准确区分升华、熔化、汽化等物态变化的概念及吸放热特点，属于中等难度的基础题，需熟练掌握相关概念才能正确解答。
【难度系数】
0.5
5[2025陕西中考A卷,中]小明在家中进行了如图所示的探究,壶嘴冒出大量“白气”,“白气”接触到装有冰块的金属盘后,金属盘底部外侧出现小水珠、金属盘中的冰块逐渐变小。关于该探究过程,下列说法正确的是 (
A.水壶中的水发生了液化现象
B.壶嘴冒出的“白气”是水蒸气
C.“白气”接触金属盘后出现小水珠,是因为“白气”发生了液化现象
D.金属盘内冰块变小的过程中需要吸收热量
D
)A.水壶中的水发生了液化现象
B.壶嘴冒出的“白气”是水蒸气
C.“白气”接触金属盘后出现小水珠,是因为“白气”发生了液化现象
D.金属盘内冰块变小的过程中需要吸收热量
答案
5. D
【解析】水壶中的水吸热后由液态变为气态,发生的是汽化现象,A错误;壶嘴冒出的“白气”是高温水蒸气遇冷液化形成的小水滴,B错误;“白气”是液体,不会再发生液化现象,C错误;金属盘中的冰块吸热熔化,冰块变小,故D正确。
【解析】水壶中的水吸热后由液态变为气态,发生的是汽化现象,A错误;壶嘴冒出的“白气”是高温水蒸气遇冷液化形成的小水滴,B错误;“白气”是液体,不会再发生液化现象,C错误;金属盘中的冰块吸热熔化,冰块变小,故D正确。
解析
【分析】
要解决这道题，需掌握汽化、液化、熔化三种物态变化的定义及吸放热特点，逐一分析每个选项对应的现象是否符合物态变化规律：先明确各物态变化的概念，再结合选项描述判断正误，重点区分“白气”的本质、物态变化的类型及吸放热情况。
【解析】
A选项：水壶中的水受热，由液态变为气态，发生的是汽化现象，不是液化，故A错误；
B选项：水蒸气是无色透明的气体，肉眼无法看见，壶嘴冒出的“白气”是高温水蒸气遇冷液化形成的小水滴，因此“白气”不是水蒸气，故B错误；
C选项：“白气”本身就是液态小水滴，接触低温金属盘后，不会再发生液化现象，故C错误；
D选项：金属盘内的冰块变小，是固态冰熔化为液态水，熔化过程需要吸收热量，故D正确。
【答案】
D
【知识点】
物态变化
【点评】
本题结合生活中的常见现象考查物态变化知识，易错点在于混淆“白气”的本质（“白气”是小水滴而非水蒸气），需准确掌握各物态变化的概念及吸放热特点，属于中等难度的基础题。
【难度系数】
0.5
要解决这道题，需掌握汽化、液化、熔化三种物态变化的定义及吸放热特点，逐一分析每个选项对应的现象是否符合物态变化规律：先明确各物态变化的概念，再结合选项描述判断正误，重点区分“白气”的本质、物态变化的类型及吸放热情况。
【解析】
A选项：水壶中的水受热，由液态变为气态，发生的是汽化现象，不是液化，故A错误；
B选项：水蒸气是无色透明的气体，肉眼无法看见，壶嘴冒出的“白气”是高温水蒸气遇冷液化形成的小水滴，因此“白气”不是水蒸气，故B错误；
C选项：“白气”本身就是液态小水滴，接触低温金属盘后，不会再发生液化现象，故C错误；
D选项：金属盘内的冰块变小，是固态冰熔化为液态水，熔化过程需要吸收热量，故D正确。
【答案】
D
【知识点】
物态变化
【点评】
本题结合生活中的常见现象考查物态变化知识，易错点在于混淆“白气”的本质（“白气”是小水滴而非水蒸气），需准确掌握各物态变化的概念及吸放热特点，属于中等难度的基础题。
【难度系数】
0.5
6[2025贵州遵义期中,偏难]如图是一支刻有100个均匀小格的温度计,若将此温度计插入正在熔化的冰水混合物中,液面下降到第31条刻度线处,若将此温度计插入沸水中,液面上升到第81条刻度线处,则此温度计的测量范围是(1个标准大气压下) (
A.$-60°\mathrm{C} ∼ 140°\mathrm{C}$
B.$-30°\mathrm{C} ∼ 80°\mathrm{C}$
C.$-20°\mathrm{C} ∼ 105°\mathrm{C}$
D.$0°\mathrm{C} ∼ 100°\mathrm{C}$
A
)A.$-60°\mathrm{C} ∼ 140°\mathrm{C}$
B.$-30°\mathrm{C} ∼ 80°\mathrm{C}$
C.$-20°\mathrm{C} ∼ 105°\mathrm{C}$
D.$0°\mathrm{C} ∼ 100°\mathrm{C}$
答案
6. A
【解析】因为1个标准大气压下沸水的温度为100 ℃,冰水混合物的温度为0 ℃,则该温度计每一格表示的温度为$\frac{100\ ℃ - 0\ ℃}{(81-1)-(31-1)}$=2 ℃;由于该温度计第31条刻度线左面有30个格,则该温度计能测量的最低温度是-(2 ℃×30)=-60 ℃;同理,第81条刻度线右面还有20个格,则该温度计能测量的最高温度是100 ℃+2 ℃×20=140 ℃,所以该温度计的测量范围是-60 ℃~140 ℃。故选 A。
【解析】因为1个标准大气压下沸水的温度为100 ℃,冰水混合物的温度为0 ℃,则该温度计每一格表示的温度为$\frac{100\ ℃ - 0\ ℃}{(81-1)-(31-1)}$=2 ℃;由于该温度计第31条刻度线左面有30个格,则该温度计能测量的最低温度是-(2 ℃×30)=-60 ℃;同理,第81条刻度线右面还有20个格,则该温度计能测量的最高温度是100 ℃+2 ℃×20=140 ℃,所以该温度计的测量范围是-60 ℃~140 ℃。故选 A。
解析
【分析】
要确定该温度计的测量范围，需先利用1标准大气压下冰水混合物和沸水的温度，算出温度计每一小格代表的温度，再结合对应刻度线的位置，分别计算出最低和最高可测量的温度。首先明确：1标准大气压下冰水混合物温度为0℃，对应第31条刻度线；沸水温度为100℃，对应第81条刻度线。接着计算两刻度线间的格数，求出每格温度，再分别推算左侧最低温度和右侧最高温度，即可得到测量范围。
【解析】
1. 计算温度计每一格代表的温度：1标准大气压下，冰水混合物温度为0℃，对应第31条刻度线；沸水温度为100℃，对应第81条刻度线。两刻度线间的格数为$(81-1)-(31-1)=50$格，因此每一格表示的温度为$\frac{100℃ - 0℃}{50}=2℃$。
2. 计算最低测量温度：第31条刻度线左侧有30个格，所以最低温度为$0℃ - 30×2℃=-60℃$。
3. 计算最高测量温度：温度计共100个均匀小格，第81条刻度线右侧有20个格，所以最高温度为$100℃ + 20×2℃=140℃$。
因此该温度计的测量范围是$-60℃ ∼140℃$，故选A。
【答案】
A
【知识点】
摄氏温度规定、温度计量程计算
【点评】
本题结合温度计刻度考查量程计算，关键是利用标准温度点确定每格温度，再根据刻度线位置推算极限温度，需注意刻度线与格数的对应关系，避免计算错误。
【难度系数】
0.6
要确定该温度计的测量范围，需先利用1标准大气压下冰水混合物和沸水的温度，算出温度计每一小格代表的温度，再结合对应刻度线的位置，分别计算出最低和最高可测量的温度。首先明确：1标准大气压下冰水混合物温度为0℃，对应第31条刻度线；沸水温度为100℃，对应第81条刻度线。接着计算两刻度线间的格数，求出每格温度，再分别推算左侧最低温度和右侧最高温度，即可得到测量范围。
【解析】
1. 计算温度计每一格代表的温度：1标准大气压下，冰水混合物温度为0℃，对应第31条刻度线；沸水温度为100℃，对应第81条刻度线。两刻度线间的格数为$(81-1)-(31-1)=50$格，因此每一格表示的温度为$\frac{100℃ - 0℃}{50}=2℃$。
2. 计算最低测量温度：第31条刻度线左侧有30个格，所以最低温度为$0℃ - 30×2℃=-60℃$。
3. 计算最高测量温度：温度计共100个均匀小格，第81条刻度线右侧有20个格，所以最高温度为$100℃ + 20×2℃=140℃$。
因此该温度计的测量范围是$-60℃ ∼140℃$，故选A。
【答案】
A
【知识点】
摄氏温度规定、温度计量程计算
【点评】
本题结合温度计刻度考查量程计算，关键是利用标准温度点确定每格温度，再根据刻度线位置推算极限温度，需注意刻度线与格数的对应关系，避免计算错误。
【难度系数】
0.6
7[2026福建福州期中,中]1976年,青铜汽柱甑于河南省安阳市殷墟妇好墓出土,如图甲所示。这件甑形器是与鬲或釜类炊具配合使用的。如图乙所示,下方锅内的水已沸腾,水蒸气从空心柱上方的小孔喷出接触食物,水蒸气
液化
(填物态变化名称)成水并放
热;持续加热,沸水越来越少,此过程中沸水的温度不变
(水面上方气压不变)。答案
7. 液化 放 不变
【解析】水蒸气变成水,是水由气态变为液态,这个过程是液化过程,液化放热;水沸腾后,持续加热,水的温度保持不变。
【解析】水蒸气变成水,是水由气态变为液态,这个过程是液化过程,液化放热;水沸腾后,持续加热,水的温度保持不变。
解析
【分析】
本题需结合物态变化的知识和液体沸腾的特点解答。首先判断水蒸气变成水的物态变化类型，再明确该过程的吸放热情况，最后根据气压不变时液体沸腾的温度特点确定沸水的温度变化。
【解析】
1. 水蒸气是气态，接触温度较低的食物后变成液态的水，物质由气态变为液态的过程是液化，液化过程会放出热量；
2. 液体沸腾的特点是：在水面上方气压不变时，持续吸热但温度保持不变，因此持续加热时，沸水的温度不变。
【答案】
液化 放 不变
【知识点】
液化、沸腾的特点
【点评】
本题结合古代炊具的实际场景，考查了液化的物态变化及吸放热规律、液体沸腾的温度特点，属于基础知识点的应用，难度较低。
【难度系数】
0.3
本题需结合物态变化的知识和液体沸腾的特点解答。首先判断水蒸气变成水的物态变化类型，再明确该过程的吸放热情况，最后根据气压不变时液体沸腾的温度特点确定沸水的温度变化。
【解析】
1. 水蒸气是气态，接触温度较低的食物后变成液态的水，物质由气态变为液态的过程是液化，液化过程会放出热量；
2. 液体沸腾的特点是：在水面上方气压不变时，持续吸热但温度保持不变，因此持续加热时，沸水的温度不变。
【答案】
液化 放 不变
【知识点】
液化、沸腾的特点
【点评】
本题结合古代炊具的实际场景，考查了液化的物态变化及吸放热规律、液体沸腾的温度特点，属于基础知识点的应用，难度较低。
【难度系数】
0.3
