《大地的耳朵》写了因为母亲一个善意的谎言，作者与弟弟改变了对冬菇的看法，渐渐爱上了冬菇的味道。文章表达了作者对善良聪慧的母亲的钦佩、感激与赞美之情。
大地的耳朵
同一篇文章，阅读的目的不同，关注的内容、采用的阅读方法也会有所不同。如果给你以下任务，你会怎么读《大地的耳朵》这篇文章？
◆任务一：找一找妈妈把冬菇称为“大地的耳朵”的理由。
◆任务二：如果让你向家人介绍冬菇的味道，你会怎么说？
①小时候，我讨厌冬菇，嫌它丑。黑黑的一朵，像巫婆身上诡谲(jué)的袍子，每每在饭桌上见到它，筷子总绕道而逃。弟弟受我影响，也把冬菇当敌人。
②妈妈的拿手好菜是冬菇焖鸡，我一见便皱眉，觉得大好鸡肉被那可憎的冬菇白白糟蹋了，感觉就好似香喷喷的一锅白粥，无端掉入了黑漆漆的老鼠屎。
③妈妈察觉了我和弟弟的异状。有一回，刻意用筷子夹起一朵冬菇，微笑地问：“你们看，这像什么？”我闷声闷气地应道：“黑色的鬼。”弟弟鹦鹉学舌，也说：“像鬼，黑色的鬼。”妈妈好脾气地应道：“冬菇不是鬼，它是大地的耳朵。”
④嘿，大地的耳朵？这个新鲜的比喻霎时把我和弟弟的好奇心全撩起来了，我俩齐齐竖起耳朵来听。
⑤妈妈饶有兴味地说道：“人间每天都有许多有趣的事情发生，大地好奇，便把长长的耳朵伸出地面来听。”经妈妈这么一形容，那朵圆圆的冬菇落在眼里，果然像一只铆足全劲来偷听的耳朵。妈妈继续说道：“大地的耳朵，听觉敏锐，你们吃了它，同样可以拥有耳听千里的能力！”
⑥耳听千里？哇，太棒了呀！我和弟弟的筷子，都不约而同伸向盘子里那一只只“大地的耳朵”……
⑦万万没有料到，这一吃，便上瘾了。品质上好的冬菇，硕大肥厚，一触及嘴唇，便有一种绵密温厚的感觉。在与鸡肉长时间焖煮的过程中，它吸尽了鸡肉的精华，吃起来像是一块嫩滑的黑色油膏，但又绝对没有脂肪那种油腻感，这种风味是独树一帜的。
⑧小小的一道冬菇焖鸡，盛满了童年的快乐回忆，还有温馨的伦常亲情。每回闻到那一股熟悉的味道，母亲慧黠的笑容便清晰浮现。我们在无数半真半假的故事中成长，我们在一则则美丽的谎言里接受了许许多多原本为我们所抗

任务一：①冬菇外形圆圆的，看起来就像铆足了劲偷听的耳朵，妈妈把它想象成大地为了听人间的趣事，特意伸出地面的耳朵；②这是妈妈充满巧思的善意说法，用新奇有趣的比喻打消“我”和弟弟对冬菇的反感，还借“吃了大地的耳朵能拥有耳听千里的能力”的表述勾起姐弟俩的好奇心，让原本抗拒冬菇的我们愿意主动尝试吃冬菇。
任务二：爸爸妈妈，冬菇焖鸡里的冬菇可好吃啦！品质好的冬菇硕大肥厚，入口是绵密温厚的感觉，和鸡肉长时间焖煮之后吸足了鸡肉的鲜香味，吃起来像嫩滑的黑色油膏，一点脂肪的油腻感都没有，风味特别独特，你们尝一次肯定会爱上它的！

本题考查根据不同阅读目的选用恰当阅读方法的能力，贴合六年级上册“有目的地阅读”的单元训练要求。完成任务一时，先快速浏览全文，直接定位到第③至⑤自然段，提取妈妈的相关表述整理理由即可；完成任务二时，快速找到描写冬菇食用口感、味道的第⑦自然段，提取相关信息后转化为口语化的介绍内容即可。