从27种中挑选7种不重复的搭配，作为一周早餐方案。

2. 确定采购量
根据7天搭配方案和单日消耗量，计算每种食材的一周总需求量：

3. 调整采购量
考虑食材保质期，哪些食材可以多买？哪些要少买？为什么？
三、活动实施(续):用计量单位计算采购细节
(二)用计量单位计算采购细节
1. 重量换算与核对
例如鸡蛋:总需12个，1个约50克，总重600克，若菜市场按“斤”卖(1斤=500克)，需买1.2斤，和摊主沟通买1斤2两。
你来试试看：
香蕉:总需7根，1根约120克，总重克，合斤两。
2. 填写采购清单
将最终确定的“食材名称、计划采购量、单位、预估重量”填在清单中：

840；1；7，其余部分填写符合饮食搭配逻辑、重量计算正确的合理内容即可。

1. 香蕉重量计算：已知总共有7根香蕉，单根约120克，总重量=7×120=840克。
2. 单位换算：题目给出换算规则1斤=500克，1两=50克，840克里包含1个500克，剩余840-500=340克，340÷50≈7，因此840克合1斤7两。
3. 其余实践部分参考示例：
（1）一周7天不重复早餐搭配示例：
周一：主食面条，蛋白质鸡蛋，蔬果草莓
周二：主食面包，蛋白质牛奶，蔬果香蕉
周三：主食馒头，蛋白质酸奶，蔬果西瓜
周四：主食面包，蛋白质鸡蛋，蔬果香蕉
周五：主食馒头，蛋白质牛奶，蔬果草莓
周六：主食面条，蛋白质酸奶，蔬果西瓜
周日：主食面条，蛋白质鸡蛋，蔬果香蕉
（2）对应食材一周需求量：面条3份，面包2个，馒头2个，鸡蛋3个，牛奶2瓶，酸奶2瓶，草莓0.4kg，西瓜1kg，香蕉3根
（3）采购量调整说明：保质期长的食材比如鸡蛋、冷冻馒头、干面条可以适当多买，这类食材低温冷藏可以存放一周以上，不容易腐坏；保质期短的生鲜比如草莓、西瓜、开封后容易变质的酸奶要少买，这类食材常温下1-2天就会变质，放久了风味流失，需要按需少量采购。
（4）采购清单示例：
主食类：面条，计划采购3份，预估重量600克
蛋白质类：鸡蛋，计划采购3个，预估重量150克
蔬果类：香蕉，计划采购3根，预估重量360克