二、观察菌落
1. 菌落：由或细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的。
2. 从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌。
| 类型 | 大小 | 形态 | 颜色 |
|------------|--------------------|------------------------------------|------------------------------------|
| 细菌菌落 | 较小 | 表面或光滑黏稠或② | 可呈白、黄、红等多种颜色 |
| 真菌菌落 | 比细菌菌落大① | 绒毛状、絮状或③状 | 白、红、褐、绿、黑、黄等不同颜色 |

1. 一个 多个 子细胞群体
2. ①几倍到几十倍 ②粗糙干燥 ③蜘蛛网

【分析】
要解答本题，需牢记菌落的定义以及细菌、真菌菌落的特征。首先明确菌落的概念：菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体；其次区分细菌菌落和真菌菌落的形态、大小特征：细菌菌落较小，形态为表面光滑黏稠或粗糙干燥；真菌菌落比细菌菌落大几倍到几十倍，形态为绒毛状、絮状或蜘蛛网状。根据这些知识点，对应题目空缺即可得出答案。
【解析】
1. 菌落的定义：由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体，因此第一空填“一个”，第二空填“多个”，第三空填“子细胞群体”。
2. 真菌菌落的大小：真菌菌落比细菌菌落大几倍到几十倍，故①处填“几倍到几十倍”；细菌菌落的形态：细菌菌落表面或光滑黏稠或粗糙干燥，故②处填“粗糙干燥”；真菌菌落的形态：真菌菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，故③处填“蜘蛛网”。
【答案】
1. 一个；多个；子细胞群体
2. ①几倍到几十倍；②粗糙干燥；③蜘蛛网
【知识点】
菌落的定义；细菌菌落与真菌菌落的区别
【点评】
本题为基础识记类题目，考查菌落的概念及细菌、真菌菌落的特征，难度较低，准确记忆相关知识点即可作答。
【难度系数】
0.7

三、探究细菌和真菌的分布
1. 培养细菌、真菌的一般方法。
配制培养基→→→。
2. 细菌和真菌的生存需要一定的条件。
基本条件：水、适宜的温度、等。
特定条件：有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在条件下生存。

1. 高温灭菌 接种 恒温培养
2. 有机物 无氧

【分析】
本题考查细菌和真菌的培养方法及生存条件，需结合课本基础知识点逐一分析：第1问回忆培养细菌真菌的标准步骤，明确各环节顺序；第2问结合细菌真菌的营养需求和特殊生存环境作答。
【解析】
1. 培养细菌、真菌的一般方法：配制培养基后，需先进行高温灭菌，杀灭培养基和器具上的杂菌，防止杂菌干扰实验；冷却后进行接种，将目标菌种转移到培养基上；最后置于恒温环境中培养，使细菌、真菌大量繁殖。
2. 细菌和真菌生存的基本条件包括水、适宜的温度、有机物（作为营养来源）；部分细菌有特殊生存要求，如乳酸菌必须在无氧条件下才能生存。
【答案】
1. 高温灭菌 接种 恒温培养
2. 有机物 无氧
【知识点】
细菌和真菌的培养；细菌和真菌的生存条件
【点评】
本题为生物学科基础识记类题目，直接考查核心知识点，难度较低，主要检验学生对微生物相关基础内容的掌握程度。
【难度系数】
0.9

1. 河北成安县是草莓种植大县，其种植的草莓色泽鲜红、香味浓郁、口感细软、酸甜可口，是全国农产品地理标志产品。草莓若保存不当，外皮上会长出青色的“毛”（如右图所示），这些“毛”实际上是
（）


A.一个细菌
B.一个真菌
C.细菌的菌落
D.真菌的菌落

1.D

【分析】要解决这道题，需明确两个核心点：一是肉眼可见的微生物结构是菌落而非单个细菌或真菌；二是掌握细菌菌落与真菌菌落的特征差异。首先，单个细菌或真菌个体极小，肉眼无法直接观察，因此草莓上的青色“毛”不可能是单个细菌或真菌，先排除A、B选项。接着回忆菌落特征：细菌菌落较小，表面多光滑黏稠或粗糙干燥；真菌菌落较大，常呈绒毛状、絮状，颜色多样（如青色），题目中的“毛”符合真菌菌落的特征，由此可判断答案。
【解析】1. 排除单个微生物选项：单个细菌或真菌的个体非常微小，肉眼无法直接看到，所以草莓上的青色“毛”不是单个细菌（A）或单个真菌（B），排除A、B。2. 区分菌落类型：细菌菌落的特点是体积小，表面光滑或粗糙；真菌菌落体积较大，形态多为绒毛状、絮状，颜色丰富（如青色）。题目中草莓上的青色“毛”符合真菌菌落的特征，因此属于真菌的菌落，答案选D。
【答案】D
【知识点】菌落的概念；细菌与真菌菌落的区别
【点评】本题属于基础概念题，主要考查对菌落的理解以及细菌和真菌菌落的特征区分，解题关键是明确菌落是大量微生物聚集形成的肉眼可见群体，再结合形态特征判断类型，难度适中。
【难度系数】0.5