2026年同步练习西南大学出版社六年级数学上册西师大版四川专版第93页答案
1. 根据《中国居民膳食指南(2022)》的推荐,每天摄入食物种类≥12种,每周摄入食物种类≥25种。
如:早餐可选择燕麦牛奶粥(1.燕麦,2.牛奶)+鸡蛋(3.鸡蛋)+核桃(4.核桃)
午餐可选择糙米饭(5.糙米)+青椒炒鸡胸肉(6.青椒,7.鸡胸肉)+凉拌黄瓜(8.黄瓜)+苹果(9.苹果)
晚餐可选择蒸红薯(10.红薯)+番茄豆腐汤(11.番茄,12.豆腐)+清蒸鲈鱼(13.鲈鱼)
不同颜色的食物通常富含不同的营养成分,因此鼓励同学们吃“彩虹餐”。
如:番茄炒蛋(红)、紫甘蓝沙拉(紫)、凉拌西蓝花(绿)。
请设计一份营养均衡的一周食谱,每日摄入食物种类在12种以上,每周摄入食物种类在25种以上,每周食谱含有至少5种颜色。

答案

|日期| |食谱|包含颜色|
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|周一|早餐|小米南瓜粥(小米、南瓜)+水煮鸡蛋+凉拌菠菜+原味酸奶+巴旦木+草莓|黄、绿、红、白|
| |中餐|二米饭(大米、黑米)+胡萝卜炒瘦猪肉(胡萝卜、瘦猪肉)+清炒西蓝花+鲜菇豆腐汤(香菇、豆腐、虾皮)+沃柑|橙、绿、黑、白|
| |晚餐|蒸红薯+番茄炖牛腩(番茄、牛腩)+清炒生菜+裙带菜蛋花汤(裙带菜、鸡蛋)+猕猴桃|红、绿、褐|
|周二|早餐|燕麦牛奶粥(燕麦、牛奶)+茶叶蛋+凉拌紫甘蓝+花生+蓝莓+苹果|白、紫、蓝|
| |中餐|糙米饭(糙米)+青椒炒鸡胸肉(青椒、鸡胸肉)+清炒空心菜+丝瓜鸡蛋汤(丝瓜、鸡蛋)+香蕉|绿、黄|
| |晚餐|蒸山药+红烧鲫鱼+清炒油麦菜+白玉菇瘦肉汤(白玉菇、瘦猪肉)+圣女果|白、红、绿|
|周三|早餐|玉米糊(玉米)+水煮鸡蛋+凉拌黄瓜+核桃+纯牛奶+树莓|黄、绿、红|
| |中餐|红豆米饭(红豆、大米)+土豆炖牛肉(土豆、牛肉)+清炒芦笋+番茄鸡蛋汤(番茄、鸡蛋)+梨|红、棕、绿|
| |晚餐|蒸紫薯+清蒸虾+清炒芥兰+金针菇豆腐汤(金针菇、豆腐)+火龙果|紫、白、绿|
|周四|早餐|山药小米粥(山药、小米)+水煮鸡蛋+凉拌生菜+开心果+羊奶+芒果|白、绿、黄|
| |中餐|藜麦米饭(藜麦、大米)+洋葱炒牛肉(洋葱、牛肉)+清炒荷兰豆+冬瓜丸子汤(冬瓜、猪肉馅)+柚子|紫、绿、白|
| |晚餐|蒸芋头+香煎带鱼+清炒小白菜+海带豆腐汤(海带、豆腐)+樱桃|白、绿、黑、红|
|周五|早餐|南瓜燕麦粥(南瓜、燕麦)+水煮鸡蛋+凉拌苦菊+松子+纯牛奶+桑葚|黄、绿、紫|
| |中餐|紫米米饭(紫米、大米)+彩椒炒鸡丁(彩椒、鸡肉)+清炒茼蒿+萝卜丝鲫鱼汤(白萝卜、鲫鱼)+哈密瓜|紫、红、绿、白|
| |晚餐|蒸玉米+番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋)+清炒菠菜+口蘑瘦肉汤(口蘑、瘦猪肉)+蓝莓|黄、红、绿、蓝|
|周六|早餐|黑米粥(黑米、大米)+水煮鸡蛋+凉拌娃娃菜+夏威夷果+酸奶+猕猴桃|黑、绿、白|
| |中餐|大米饭+蒜苔炒腊肉(蒜苔、腊肉)+清炒茭白+丝瓜虾仁汤(丝瓜、虾仁)+橙子|绿、橙|
| |晚餐|蒸南瓜+红烧排骨+清炒芹菜+鲜笋豆腐汤(鲜笋、豆腐)+草莓|黄、红、绿|
|周日|早餐|大米粥+水煮鸡蛋+凉拌秋葵+榛子+纯牛奶+小番茄|白、绿、红|
| |中餐|小米饭(小米、大米)+莲藕炒木耳(莲藕、木耳)+清炒菜心+番茄牛肉汤(番茄、牛肉)+苹果|黄、黑、绿、红|
| |晚餐|蒸土豆+清蒸多宝鱼+清炒空心菜+紫菜豆腐汤(紫菜、豆腐)+葡萄|白、绿、紫|
答:该一周食谱每日摄入食物种类均大于12种,每周累计摄入食物种类共49种,大于25种,包含红、绿、黄、紫、黑、蓝、橙7种颜色,满足营养均衡的设计要求。