红薯也称地瓜，是我国常见的粮食作物，在我国种植广泛。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质。思考：①你知道红薯中的淀粉是怎样来的吗？②俗话说：“万物生长靠太阳。”我们获得的能量最终来自太阳能，所以没有绿色植物，人类和动物都无法生存，你同意这种观点吗？为什么？ |
| 答案 |

①红薯中的淀粉是红薯叶片通过光合作用制造的；②同意，因为绿色植物通过光合作用制造有机物，为人类和动物提供食物和能量来源。

①红薯中的淀粉是红薯叶片通过光合作用制造的。光合作用是绿色植物利用光能，将二氧化碳和水转化为储存能量的有机物（如淀粉）的过程。②同意。因为绿色植物通过光合作用制造有机物，不仅为自身提供营养，也为人类和动物提供食物来源，同时将太阳能转化为化学能储存在有机物中，人类和动物通过摄取这些有机物获得能量，所以没有绿色植物，人类和动物无法生存。

一、探究绿叶在光下制造有机物
1. 实验步骤。
(1) 暗处理：把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜。目的是将叶片中原有的运走或耗尽。
(2) 遮光、照光：用黑纸片把叶片的一部分从遮盖起来，这样就形成了一组，变量是。然后将盆栽植物移到阳光下照射几小时。
(3) 摘叶，去纸片：摘下叶片，去掉遮光的黑纸片。
(4) 酒精脱色：将叶片放在盛有的小烧杯中，再将小烧杯置于中加热，使叶片含有的溶解到酒精中，叶片变成(酒精的作用：溶解叶绿素)。
(5) 漂洗、染色：用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加。
(6) 观察：稍停片刻，用清水冲掉，观察叶片颜色的变化。
2. 实验现象：叶片的部分遇到碘液变蓝，部分不变蓝。
3. 实验结论。
(1) 是光合作用的产物。
(2) 是绿色植物制造淀粉(有机物)不可缺少的条件。

（1）淀粉
（2）上下两面 ；对照实验 ；光
（4）酒精 ；水浴 ；叶绿素 ；黄白色
（5）碘液
（6）碘液 ；见光 ；遮光 ；淀粉 ；光

（1）暗处理目的是将叶片中原有的淀粉运走或耗尽，避免其对后续实验结果产生干扰。
（2）遮光、照光环节，用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，这样就形成了一组对照实验，该对照实验的变量是光，通过对比遮光部分和见光部分的情况来探究光对光合作用的影响。
（4）酒精脱色时，将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴中加热，因为酒精易燃，直接加热容易发生危险，水浴加热可使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。
（5）漂洗、染色步骤，把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液，淀粉遇碘变蓝，通过观察叶片颜色变化来判断是否有淀粉产生。
（6）用清水冲掉碘液后观察叶片颜色变化。实验现象为叶片见光部分遇到碘液变蓝，遮光部分不变蓝。由此可得出淀粉是光合作用的产物，光是绿色植物制造淀粉（有机物）不可缺少的条件。