2026年节节高大象出版社八年级语文上册人教版第42页答案
三、整本书阅读(5分)
17.家国情怀是烙印在中国人血脉中最淳朴的情感。请你从下列名著中任选一部,结合所给人物形象谈谈书中所表现的家国情怀。(5分)

A.《红星照耀中国》彭德怀
B.《红岩》江姐

答案

示例:我选A《红星照耀中国》的彭德怀。彭德怀从小饱尝底层生活的艰辛,亲眼目睹旧中国的黑暗与百姓的流离苦难,他为了救国救民的理想毅然走上革命道路,作战勇猛果敢,生活里和士兵同甘共苦,不计较个人私利,将自己的全部都奉献给了中国人民的解放事业,把个人的人生追求和国家民族的命运完全结合在一起,充分体现了赤诚动人的家国情怀。

解析

二选一作答即可,需先明确所选内容,结合原著人物典型事迹分析家国情怀的体现:
1. 选A《红星照耀中国》彭德怀:彭德怀出身贫苦,深知旧中国底层民众的苦难与国家积弱的现状,他主动投身革命,为争取民族独立、人民解放南征北战,和普通士兵同甘共苦、大公无私,将全部个人精力投入救国救民的事业,把个人命运完全和国家民族的前途绑定,尽显舍身为国的家国情怀。
2. 选B《红岩》江姐:江姐作为地下党员,始终为革命事业勤恳奔走,面对丈夫牺牲的巨大悲痛,她压下个人伤痛继续坚持革命工作,被捕后面对敌人的严刑拷打坚贞不屈,严守党的秘密,为了建立新中国、实现民众解放的理想甘愿牺牲生命,用热血诠释了厚重的家国情怀。
四、作文(50分)
18.阅读下面材料,按要求作文。(50分)
郑州的烩面、开封的灌汤包、道口的烧鸡、逍遥镇和北舞渡的胡辣汤……你的家乡有哪些提起来就令人回味无穷的特色美食?
爸爸做的蛋炒饭,妈妈包的月牙饺,姐姐酿的酸梅汤……你的家庭有哪些让你想起来就垂涎欲滴的特色美食?
请选择一种你最熟悉的美食,仔细观察它的制作过程,写一篇说明文,向大家推荐。
要求:①注意抓住事物特征;②不要套作,不得抄袭;③500字左右;④文中回避与你有关的人名、校名、地名。

答案

《鲜香味浓的灌汤包》
我要向大家推荐的特色美食是灌汤包,它最鲜明的特点就是皮薄如纸、馅嫩汤鲜,咬开一个小口就有鲜美的汤汁涌出来,吃过的人都很难忘。
灌汤包的制作十分讲究。第一步是熬制皮冻,这是灌汤包能藏住满包汤汁的关键:把处理干净的猪皮放进锅里熬两个小时,等猪皮完全融在汤里,再倒进容器放凉凝固成半透明的皮冻,之后把皮冻切成碎丁备用。第二步是调馅,把新鲜的猪前腿肉绞成肉糜,加入姜末、生抽、小磨香油按同一个方向搅拌,再把切好的皮冻碎混进肉糜里,这样蒸好之后皮冻融化就成了满包的鲜汤。第三步是擀皮包制,和面时要把面和得偏硬,揉透之后擀出中间厚、边缘薄的圆皮,每张皮里包入适量馅料,仔细捏出均匀的十八道褶子,收紧口不让汤汁漏出来。最后一步是蒸制,把包好的灌汤包放进沸水的蒸笼里,大火蒸八分钟就可以出锅。
吃灌汤包还有个顺口的讲究:“先开窗,后喝汤,一口吃光香又爽”,轻轻咬开一个小口把鲜美的汤汁吸完,再就着醋吃掉软嫩的包子,滋味实在让人难忘,大家有机会一定要尝尝这道美味。全文共497字,符合写作要求。

解析

这是一道事物说明文写作题,契合八年级上册说明文单元的训练目标:①审题时需明确写作限定:文体为说明文,写作对象是自己熟悉的家乡或家庭特色美食,核心要抓住美食的独有特征,清晰说明其制作过程完成推荐;②写作可按照“开篇点出推荐对象+主体按时间顺序介绍制作全流程+收尾补充食用特点完成推荐”的结构展开,说明过程中要突出细节,比如食材的配比、操作的关键要点,把美食的风味特征融入到步骤说明里,同时注意字数控制在500字左右,回避相关人名、校名、地名即可。