1. 燃烧的条件
(1)通常情况下,可燃物与叫作燃烧。
(2)燃烧需要三个条件:①;②;③。
2. 灭火的原理和方法
(1)灭火的原理就是要破坏。
(2),,,都能达到灭火的目的。
(3)根据灭火的原理,常用的灭火方法有:①;②;③用水灭火(不适用于油、电着火)。
(4)常见灭火器的名称:①;②;③。
易错提示 水可以灭火,并不是水降低了可燃物的着火点。水可以吸收热量降低可燃物的温度,使可燃物因温度达不到着火点而熄灭。着火点是物质固有的属性,一般情况下
是不能改变的。

1.(1)氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应
(2)可燃物 氧气(或空气) 达到燃烧所需的最低温度(着火点)
2.(1)燃烧的条件
(2)清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 隔绝氧气(或空气) 使温度降到着火点以下
(3)森林着火设置防火隔离带 用二氧化碳灭火器灭火
(4)干粉灭火器 二氧化碳灭火器 水基型灭火器

【分析】
本题考查燃烧与灭火的核心基础知识点，属于识记类题目。解题时需准确回忆课本中关于燃烧的定义、燃烧的三个必备条件、灭火的原理与方法，以及常见灭火器的类型，对应每个空的位置，结合所学知识点填写即可，需注意“着火点是物质固有属性，灭火原理是破坏燃烧条件”这一易错提示。
【解析】
1. (1) 通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫作燃烧；
(2) 燃烧需要三个条件：①可燃物；②氧气（或空气）；③达到燃烧所需的最低温度（着火点）；
2. (1) 灭火的原理就是要破坏燃烧的条件；
(2) 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离、隔绝氧气（或空气）、使温度降到着火点以下，都能达到灭火的目的；
(3) 常用的灭火方法有：①森林着火设置防火隔离带；②用二氧化碳灭火器灭火；③用水灭火（不适用于油、电着火）；
(4) 常见灭火器的名称：①干粉灭火器；②二氧化碳灭火器；③水基型灭火器。
【答案】
1.(1) 氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应；
(2) 可燃物；氧气（或空气）；达到燃烧所需的最低温度（着火点）；
2.(1) 燃烧的条件；
(2) 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；隔绝氧气（或空气）；使温度降到着火点以下；
(3) 森林着火设置防火隔离带；用二氧化碳灭火器灭火；
(4) 干粉灭火器；二氧化碳灭火器；水基型灭火器
【知识点】
燃烧的条件；灭火的原理；常见灭火器
【点评】
本题为化学学科中燃料及其利用模块的基础识记题，核心考察燃烧与灭火的基础概念，难度较低，需准确记忆课本定义与原理，注意区分着火点属性及灭火原理本质。
【难度系数】
0.8

例1 某同学用如图所示的装置探究可燃物燃烧的条件,得到以下实验事实:①不通空气时,冷水中的白磷不燃烧;②通空气时,冷水中的白磷不燃烧;③不通空气时,热水中的白磷不燃烧;④通空气时,热水中的白磷燃烧。能证明可燃物必须达到一定温度(着火点)才能燃烧的实验事实是 ()

A. ①②
B. ②④
C. ①④
D. ③④
思路解析:①不通空气时,冷水中的白磷不燃烧;②通空气时,冷水中的白磷不燃烧。二者都不燃烧,无法说明任何问题,A选项不符合题意。②通空气时,冷水中的白磷不燃烧;④通空气时,热水中的白磷燃烧。说明物质的燃烧需要达到一定温度,B选项符合题意。①不通空气时,冷水中的白磷不燃烧;④通空气时,热水中的白磷燃烧。不能说明物质的燃烧需要达到一定温度,C选项不符合题意。③不通空气时,热水中的白磷不燃烧;④通空气时,热水中的白磷燃烧。说明物质的燃烧需要空气,而不能说明物质的燃烧需要达到一定温度,D选项不符合题意。
答案:B
例2 下列关于“燃烧和灭火”的叙述正确的是 ()
A. 煤炉生火时,用木材引燃是为了提高煤的着火点
B. 档案室着火用水基型灭火器(泡沫灭火器)灭火
C. 把煤做成蜂窝状是为了增大煤与空气的接触面积,使煤燃烧得更充分
D. 炒菜时油锅着火,立即向油锅内浇水
思路解析:煤炉生火时,用木材引燃是为了使温度能够达到煤的着火点,不是提高煤的着火点,A选项错误。档案室着火不能用泡沫灭火器灭火,因为这样做会腐蚀档案资料,B选项错误。增加氧气的浓度或增大与空气的接触面积,都可以使可燃物更充分燃烧,所以把煤做成蜂窝状是为了增大煤与空气的接触面积,使煤燃烧得更充分,C选项正确。油锅着火,不能用水灭,因为油的密度比水的小,会浮在水面上,水起不到灭火的作用,D选项错误。
答案:C

例1答案:B
例2答案:C

【分析】要证明可燃物燃烧必须达到着火点，需运用控制变量法，确保除温度外，其他影响燃烧的条件（如是否与空气接触）保持一致。因此需选取两组实验，都满足“与空气接触”的条件，仅温度不同，对比是否燃烧即可得出结论。
【解析】燃烧需要同时满足三个条件：①可燃物；②与氧气（或空气）接触；③温度达到可燃物的着火点。要证明“必须达到一定温度（着火点）才能燃烧”，需控制变量为温度，其他条件相同。②是通空气时冷水中的白磷不燃烧（温度20℃，未达白磷着火点），④是通空气时热水中的白磷燃烧（温度80℃，达到白磷着火点），这两组实验只有温度不同，其他条件一致，对比可证明燃烧需要温度达到着火点。①和②变量为空气，无法说明温度的作用；③和④变量为空气，证明燃烧需要空气，而非温度。因此选B。
【答案】B
【知识点】燃烧的条件、控制变量法
【点评】本题通过控制变量法探究燃烧的条件，是化学探究实验的典型题型，重点考查学生对燃烧条件的理解和实验变量的分析能力，需明确实验目的对应的变量控制，避免混淆不同变量的实验。
【难度系数】0.6
【分析】本题考查燃烧与灭火的相关知识，需逐一分析每个选项，结合着火点的属性、灭火器的适用范围、促进燃烧的方法、灭火的原理等知识点判断正误。
【解析】A选项：着火点是物质的固有属性，一般不会改变，用木材引燃煤是为了使温度达到煤的着火点，而非提高煤的着火点，错误；B选项：档案室着火不能用泡沫灭火器，因为泡沫灭火器会喷出液体，损坏档案资料，应使用液态二氧化碳灭火器，错误；C选项：把煤做成蜂窝状，增大了煤与空气的接触面积，能使煤燃烧更充分，正确；D选项：炒菜时油锅着火，浇水会使油浮在水面，扩大燃烧面积，应立即盖上锅盖隔绝氧气灭火，错误。
【答案】C
【知识点】燃烧与灭火、促进燃烧的方法
【点评】本题考查燃烧和灭火的基础知识点，涉及多个易错点，需准确记忆各知识点，逐一分析选项，难度适中，属于化学学科的基础题型，适合巩固相关知识。
【难度系数】0.7