2026年资源与评价黑龙江教育出版社九年级化学下册人教版第100页答案
1. 葡萄糖的化学式是 (
C
)

A.$C_{6}H_{10}O_{5}$
B.$(C_{6}H_{10}O_{5})_{n}$
C.$C_{6}H_{12}O_{6}$
D.$C_{12}H_{22}O_{11}$

答案

1.C
2. 化学与生活密切相关，下列食物中，主要为人体提供糖类的是 (
C
)

答案

2.C
3.《汉书》记载：“交趾有甘蔗，榨取汁，曝数时成饴，入口消释，彼人谓之石蜜。”“石蜜”含有的主要营养物质是 (
A
)

A.糖类
B.蛋白质
C.维生素
D.油脂

答案

3.A
4. 黑龙江历史悠久，物产丰富。下列黑龙江的特产或小吃中，富含维生素的是 (
C
)

答案

4.C
5. “夫礼之初，始诸饮食。”下列食物中富含蛋白质的是 (
A
)

A.鸡蛋
B.苹果
C.青菜
D.白粥

答案

5.A
6. 某饮料的配料表：纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙。此饮料不含有的营养物质是 (
D
)

A.糖类
B.维生素
C.水
D.油脂

答案

6.D
1. “柴、米、油、盐、酱、醋、茶”是厨房常备用品，其中主要成分富含糖类的是 (
B
)

A.柴
B.米
C.油
D.盐

答案

1.B
2. 醋熘土豆丝是一道深受大众喜爱的菜肴，下列说法不正确的是 (
A
)

A.霉变土豆清洗后可以食用，节约食物
B.土豆中富含淀粉，淀粉属于糖类
C.食醋中含有醋酸，可用于除去水壶中的少量水垢(主要成分是$CaCO_{3}$)
D.为了均衡营养，还可以搭配水果、肉类、奶制品等食物

答案

2.A
3. 每天的饮食搭配营养全面，才能有良好的身体状况来迎接每一个挑战。下列午餐搭配合理的是 (
A
)


A.①④⑥
B.②③⑤
C.④⑤
D.①②⑤

答案

3.A
4. 在下列食物中，不能给人体这个“化学工厂”提供能源的是 (
C
)

A.汉堡
B.花生油
C.矿泉水
D.馒头

答案

4.C