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学习任务一:观察菌落
自主学习
请仔细阅读课本 P98～P99 内容,在阅读的过程中,圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着解决下面的问题。
1. 微生物的主要类群有哪些? 它们具有哪些共同特点?
2. 什么是菌落?
3. 列表比较细菌和真菌菌落的特征。
4. 观察菌落的形态、大小等方面,具有什么意义?
自主学习
请仔细阅读课本 P98～P99 内容,在阅读的过程中,圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着解决下面的问题。
1. 微生物的主要类群有哪些? 它们具有哪些共同特点?
2. 什么是菌落?
3. 列表比较细菌和真菌菌落的特征。
4. 观察菌落的形态、大小等方面,具有什么意义?
答案
1. 微生物数量众多、种类庞杂，主要包括细菌、真菌和病毒等。它们的共同特点是个体微小、结构简单。
2. 菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
3. 小 光滑黏稠 粗糙干燥 绒毛 蜘蛛网 褐 绿
4. 从菌落的形态、大小等方面，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
2. 菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
3. 小 光滑黏稠 粗糙干燥 绒毛 蜘蛛网 褐 绿
4. 从菌落的形态、大小等方面，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
解析
【分析】
本题考查微生物菌落相关的基础知识点，需结合教材中关于微生物类群、菌落定义、细菌与真菌菌落特征及观察菌落意义的内容作答，准确对应课本标准表述即可解决问题。
【解析】
1. 微生物的主要类群包括细菌、真菌、病毒等；它们的共同特点是个体微小、结构简单。
2. 菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
3. 细菌菌落特征：大小较小，形态为表面光滑黏稠或粗糙干燥；真菌菌落特征：形态呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色有白、红、褐、绿、黑、黄等。
4. 观察菌落的形态、大小等特征，可大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
【答案】
1. 微生物主要类群有细菌、真菌、病毒等；共同特点是个体微小、结构简单。
2. 菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
3. 细菌菌落：小；形态：光滑黏稠、粗糙干燥；真菌菌落：形态：绒毛状、蜘蛛网状；颜色：褐、绿。
4. 可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
【知识点】
微生物类群；菌落概念；细菌与真菌菌落特征
【点评】
本题为教材识记类基础题，考查微生物菌落相关核心知识点，只需准确记忆课本标准表述即可作答，侧重基础知识的巩固。
【难度系数】
0.2
本题考查微生物菌落相关的基础知识点，需结合教材中关于微生物类群、菌落定义、细菌与真菌菌落特征及观察菌落意义的内容作答，准确对应课本标准表述即可解决问题。
【解析】
1. 微生物的主要类群包括细菌、真菌、病毒等；它们的共同特点是个体微小、结构简单。
2. 菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
3. 细菌菌落特征：大小较小，形态为表面光滑黏稠或粗糙干燥；真菌菌落特征：形态呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色有白、红、褐、绿、黑、黄等。
4. 观察菌落的形态、大小等特征，可大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
【答案】
1. 微生物主要类群有细菌、真菌、病毒等；共同特点是个体微小、结构简单。
2. 菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
3. 细菌菌落：小；形态：光滑黏稠、粗糙干燥；真菌菌落：形态：绒毛状、蜘蛛网状；颜色：褐、绿。
4. 可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
【知识点】
微生物类群；菌落概念；细菌与真菌菌落特征
【点评】
本题为教材识记类基础题，考查微生物菌落相关核心知识点，只需准确记忆课本标准表述即可作答，侧重基础知识的巩固。
【难度系数】
0.2
学习任务二:探究细菌和真菌的分布
自主学习
请仔细阅读课本 P100～P102 内容,在阅读的过程中,圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着解决下面的问题。
1. 完成培养细菌和真菌的一般方法图示。
2. 请举例说明细菌和真菌是广泛分布的生物。
3. 细菌和真菌的生存需要哪些条件?有没有可以在无氧条件下生存的细菌,你能举出一些例子吗?
自主学习
请仔细阅读课本 P100～P102 内容,在阅读的过程中,圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着解决下面的问题。
1. 完成培养细菌和真菌的一般方法图示。
2. 请举例说明细菌和真菌是广泛分布的生物。
3. 细菌和真菌的生存需要哪些条件?有没有可以在无氧条件下生存的细菌,你能举出一些例子吗?
答案
1. ②高温灭菌；④接种；⑤适宜的温度
2. 示例：在土壤、江河湖海的水中、空气里，以及人的体表、体内都能找到细菌和真菌；甚至在寒冷的极地、温度极高的热泉中也有细菌和真菌生存，比如食物发霉长出的真菌、肠道内的大肠杆菌、温泉中的嗜热细菌，都能说明细菌和真菌是广泛分布的生物。
3. 细菌和真菌的生存需要的基本条件：水分、适宜的温度、有机物。存在可以在无氧条件下生存的细菌，例如乳酸菌、破伤风杆菌、甲烷菌等。
2. 示例：在土壤、江河湖海的水中、空气里，以及人的体表、体内都能找到细菌和真菌；甚至在寒冷的极地、温度极高的热泉中也有细菌和真菌生存，比如食物发霉长出的真菌、肠道内的大肠杆菌、温泉中的嗜热细菌，都能说明细菌和真菌是广泛分布的生物。
3. 细菌和真菌的生存需要的基本条件：水分、适宜的温度、有机物。存在可以在无氧条件下生存的细菌，例如乳酸菌、破伤风杆菌、甲烷菌等。
解析
【分析】
本题考查细菌和真菌的培养方法、分布及生存条件，需结合课本核心知识点逐一解答：
1. 培养细菌和真菌的常规步骤：配制培养基后需先高温灭菌，冷却后接种，最后恒温培养，据此填写图示空缺；
2. 说明细菌真菌广泛分布，需列举不同环境（含极端环境）中的实例；
3. 回忆细菌真菌的生存基本条件，以及可无氧生存的细菌例子。
【解析】
1. 培养细菌和真菌的步骤：②高温灭菌（目的是杀死培养基和培养皿上原有的细菌和真菌），④接种（即把少量细菌或真菌转移到培养基上的过程），⑤恒温培养为细菌和真菌的繁殖提供适宜的温度；
2. 细菌和真菌分布广泛，可举例：土壤、江河湖海的水中、空气、人体体表及体内都有分布，甚至寒冷极地、高温热泉等极端环境中也存在；
3. 细菌和真菌生存的基本条件为水分、适宜的温度、有机物；存在可在无氧条件下生存的细菌，如乳酸菌、破伤风杆菌、甲烷菌等。
【答案】
1. ②高温灭菌；④接种；⑤适宜的温度
2. 示例：在土壤、江河湖海的水中、空气里，以及人的体表、体内都能找到细菌和真菌；甚至在寒冷的极地、温度极高的热泉中也有细菌和真菌生存，比如食物发霉长出的真菌、肠道内的大肠杆菌、温泉中的嗜热细菌，都能说明细菌和真菌是广泛分布的生物。
3. 细菌和真菌的生存需要的基本条件：水分、适宜的温度、有机物。存在可以在无氧条件下生存的细菌，例如乳酸菌、破伤风杆菌、甲烷菌等。
【知识点】
细菌和真菌的培养；细菌和真菌的分布；细菌和真菌的生存条件
【点评】
本题为初中生物基础知识点考查，侧重核心概念的识记，难度适中，需准确记忆培养步骤、分布实例及生存条件。
【难度系数】
0.6
本题考查细菌和真菌的培养方法、分布及生存条件，需结合课本核心知识点逐一解答：
1. 培养细菌和真菌的常规步骤：配制培养基后需先高温灭菌，冷却后接种，最后恒温培养，据此填写图示空缺；
2. 说明细菌真菌广泛分布，需列举不同环境（含极端环境）中的实例；
3. 回忆细菌真菌的生存基本条件，以及可无氧生存的细菌例子。
【解析】
1. 培养细菌和真菌的步骤：②高温灭菌（目的是杀死培养基和培养皿上原有的细菌和真菌），④接种（即把少量细菌或真菌转移到培养基上的过程），⑤恒温培养为细菌和真菌的繁殖提供适宜的温度；
2. 细菌和真菌分布广泛，可举例：土壤、江河湖海的水中、空气、人体体表及体内都有分布，甚至寒冷极地、高温热泉等极端环境中也存在；
3. 细菌和真菌生存的基本条件为水分、适宜的温度、有机物；存在可在无氧条件下生存的细菌，如乳酸菌、破伤风杆菌、甲烷菌等。
【答案】
1. ②高温灭菌；④接种；⑤适宜的温度
2. 示例：在土壤、江河湖海的水中、空气里，以及人的体表、体内都能找到细菌和真菌；甚至在寒冷的极地、温度极高的热泉中也有细菌和真菌生存，比如食物发霉长出的真菌、肠道内的大肠杆菌、温泉中的嗜热细菌，都能说明细菌和真菌是广泛分布的生物。
3. 细菌和真菌的生存需要的基本条件：水分、适宜的温度、有机物。存在可以在无氧条件下生存的细菌，例如乳酸菌、破伤风杆菌、甲烷菌等。
【知识点】
细菌和真菌的培养；细菌和真菌的分布；细菌和真菌的生存条件
【点评】
本题为初中生物基础知识点考查，侧重核心概念的识记，难度适中，需准确记忆培养步骤、分布实例及生存条件。
【难度系数】
0.6
合作探究
“饭前便后要洗手”这是从幼儿园开始就必须要养成的卫生习惯。洗手真的能减少手上的细菌和真菌吗？某生物学兴趣小组的同学利
用盛有无菌培养基的培养装置设计了如表所示的探究实验。
请根据实验步骤，分组探究，完成以下活动。
活动1:讨论探究过程，完善实验。
(1)培养基为什么要先高温灭菌再接种？
(2)实验步骤②相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？
(3)设置C组培养皿的目的是什么？
(4)为什么要用无菌棉棒？
活动2:观察现象，得出结论。
如图是三天后观察到的实验现象，请根据实验现象，分析并讨论能得出什么实验结论。
“饭前便后要洗手”这是从幼儿园开始就必须要养成的卫生习惯。洗手真的能减少手上的细菌和真菌吗？某生物学兴趣小组的同学利
用盛有无菌培养基的培养装置设计了如表所示的探究实验。
请根据实验步骤，分组探究，完成以下活动。
活动1:讨论探究过程，完善实验。
(1)培养基为什么要先高温灭菌再接种？
(2)实验步骤②相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？
(3)设置C组培养皿的目的是什么？
(4)为什么要用无菌棉棒？
活动2:观察现象，得出结论。
如图是三天后观察到的实验现象，请根据实验现象，分析并讨论能得出什么实验结论。
答案
(1) 杀死培养基上原有的细菌和真菌。
(2) 实验步骤②相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种。
(3) 设置C组培养皿的目的是作对照。
(4) 避免棉棒上的杂菌对实验的干扰。
活动2: 洗手能减少手上的细菌和真菌。
(2) 实验步骤②相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种。
(3) 设置C组培养皿的目的是作对照。
(4) 避免棉棒上的杂菌对实验的干扰。
活动2: 洗手能减少手上的细菌和真菌。
解析
【分析】
本题围绕“洗手能否减少手上的细菌和真菌”的探究实验展开，需结合细菌、真菌的培养方法及实验设计的基本原则分析各问题：
1. 培养基高温灭菌是为了排除原有杂菌对实验的干扰，保证实验变量唯一；
2. 细菌、真菌培养的一般步骤为配制培养基→高温灭菌→接种→恒温培养，将手上的微生物转移到培养基的步骤为接种；
3. 设置对照组（C组）是为了与实验组对比，验证实验变量（洗手）的作用；
4. 使用无菌棉棒是为了避免棉棒携带的杂菌污染实验，保证实验结果的准确性；
活动2需结合实验现象（洗手后菌落数更少）得出结论。
【解析】
(1) 培养基高温灭菌的目的是杀死培养基上原有的细菌和真菌，防止原有微生物干扰实验结果；
(2) 实验步骤②是将手上的细菌和真菌转移到培养基上，相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种步骤；
(3) C组培养皿未经过洗手处理，设置目的是作对照，与实验组对比以体现洗手的作用；
(4) 用无菌棉棒可避免棉棒上的杂菌对实验造成干扰，保证实验结果仅由手上的细菌和真菌引起；
活动2：根据实验现象（洗手后的培养基上菌落数明显少于洗手前），可得出结论：洗手能减少手上的细菌和真菌。
【答案】
(1) 杀死培养基上原有的细菌和真菌。
(2) 实验步骤②相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种。
(3) 设置C组培养皿的目的是作对照。
(4) 避免棉棒上的杂菌对实验的干扰。
活动2: 洗手能减少手上的细菌和真菌。
【知识点】
细菌和真菌的培养、对照实验、探究实验设计
【点评】
本题为探究细菌真菌相关的基础实验题，重点考察学生对细菌真菌培养步骤、实验设计原则（对照、无菌操作）的理解，题目难度适中，适合巩固实验基础知识，帮助学生掌握探究实验的基本思路。
【难度系数】
0.7
本题围绕“洗手能否减少手上的细菌和真菌”的探究实验展开，需结合细菌、真菌的培养方法及实验设计的基本原则分析各问题：
1. 培养基高温灭菌是为了排除原有杂菌对实验的干扰，保证实验变量唯一；
2. 细菌、真菌培养的一般步骤为配制培养基→高温灭菌→接种→恒温培养，将手上的微生物转移到培养基的步骤为接种；
3. 设置对照组（C组）是为了与实验组对比，验证实验变量（洗手）的作用；
4. 使用无菌棉棒是为了避免棉棒携带的杂菌污染实验，保证实验结果的准确性；
活动2需结合实验现象（洗手后菌落数更少）得出结论。
【解析】
(1) 培养基高温灭菌的目的是杀死培养基上原有的细菌和真菌，防止原有微生物干扰实验结果；
(2) 实验步骤②是将手上的细菌和真菌转移到培养基上，相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种步骤；
(3) C组培养皿未经过洗手处理，设置目的是作对照，与实验组对比以体现洗手的作用；
(4) 用无菌棉棒可避免棉棒上的杂菌对实验造成干扰，保证实验结果仅由手上的细菌和真菌引起；
活动2：根据实验现象（洗手后的培养基上菌落数明显少于洗手前），可得出结论：洗手能减少手上的细菌和真菌。
【答案】
(1) 杀死培养基上原有的细菌和真菌。
(2) 实验步骤②相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种。
(3) 设置C组培养皿的目的是作对照。
(4) 避免棉棒上的杂菌对实验的干扰。
活动2: 洗手能减少手上的细菌和真菌。
【知识点】
细菌和真菌的培养、对照实验、探究实验设计
【点评】
本题为探究细菌真菌相关的基础实验题，重点考察学生对细菌真菌培养步骤、实验设计原则（对照、无菌操作）的理解，题目难度适中，适合巩固实验基础知识，帮助学生掌握探究实验的基本思路。
【难度系数】
0.7
