一、溶液及其应用
1.溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的、的混合物。
2.溶液的组成:能溶解其他物质的物质叫作,被溶解的物质叫作。
3.常见溶质与溶剂:
(1)碘酒中,溶质是,溶剂是。
(2)蔗糖溶液中,溶质是,溶剂是。
(3)当两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫作,量少的一种叫作。如果其中有一种是水,一般把叫作溶剂。
4.物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,如$\ce{NH_{4}NO_{3}}$溶解时吸收热量,表现为溶液的温度(填“升高”“降低”或“不变”,下同);$\ce{NaOH}$溶解时放出热量,表现为溶液的温度;$\ce{NaCl}$溶解时表现为溶液的温度。

1.均一、稳定
2.溶剂、溶质
3.(1)碘、酒精
(2)蔗糖、水
(3)溶剂、溶质、水
4.降低、升高、不变

二、溶解度
1.饱和溶液与不饱和溶液
（1）饱和溶液：在下，向一定量里加入某种溶质，当溶质继续溶解时，所得到的溶液叫作这种溶质的饱和溶液；
（2）不饱和溶液：在上述条件下，溶质继续溶解的溶液，叫作这种溶质的不饱和溶液。
2.一般情况，饱和溶液可以通过或的方法转化为不饱和溶液；不饱和溶液可以通过、或的方法转化为饱和溶液。
3.饱和溶液（填“一定”或“不一定”，下同）是浓溶液，不饱和溶液是稀溶液；同一温度下，同一种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液。
4.溶液中的溶质以固体形式从饱和溶液中析出的过程叫作，结晶的方法有和。
5.溶解度（固体溶解度）
（1）定义：在下，某固态物质在溶剂里达到状态时所溶解的，叫作这种物质在这种溶剂里的溶解度。
（2）溶解度的含义：已知20 ℃时，氯化钠在水里的溶解度是36 g，含义是。
6.气体溶解度：气体的溶解度是指该气体的压强为101 kPa和一定温度时，在1体积水里溶解达到饱和状态时的气体体积。气体的溶解度随温度的升高而，随压强的增大而。

1.(1)一定温度、溶剂、不能 (2)能
2.升高温度、增加溶剂、降低温度、蒸发溶剂、增加溶质
3.不一定、不一定、浓
4.结晶、蒸发结晶、降温结晶(冷却热的饱和溶液结晶)
5.(1)一定温度、100 g、饱和、质量
(2)在20 ℃时，100 g水里最多能溶解36 g氯化钠(这时溶液达到饱和状态)
6.减小、增大