某兴趣小组进行如下实验：室温时，A、B、C三只烧杯中分别盛有50 mL水，向三只烧杯中分别加入20 g、10 g、5 g同种固体，充分溶解后静置，现象如图7-7所示。回答下列问题。
（1）烧杯A中的溶液一定是饱和溶液，判断依据是。
（2）A、B、C三只烧杯中的溶液，溶质质量$m(\mathrm{A})$、$m(\mathrm{B})$、$m(\mathrm{C})$的大小关系是。
（3）欲使烧杯A中的固体全部溶解，一定可行的方法是。

图7-7

（1）烧杯A中有未溶解的固体 （2）$m(\mathrm{A})≥ m(\mathrm{B})＞m(\mathrm{C})$ （3）向烧杯A中加入足量的水

【分析】
要解决本题，需结合饱和溶液的定义、溶质质量的判断逻辑以及溶解的可行方法分析：
1. 饱和溶液判断：一定温度下，不能继续溶解某溶质的溶液为饱和溶液，若溶液中存在未溶解的该溶质固体，则该溶液一定是饱和溶液。
2. 溶质质量比较：相同温度下，同种固体在等量溶剂中的溶解度固定，结合加入固体的质量和溶解情况，可推导各溶液的溶质质量关系。
3. 溶解方法：使固体全部溶解，可通过增加溶剂或改变温度，其中加水是一定可行的方法。
【解析】
（1）根据饱和溶液的定义，在室温下，向50mL水中加入20g同种固体，烧杯A中有未溶解的固体存在，说明该固体无法继续溶解，因此烧杯A中的溶液一定是饱和溶液。
（2）三只烧杯中溶剂均为50mL水，质量相同：烧杯A中加入20g固体，有剩余，溶解的溶质质量小于20g；烧杯B中加入10g固体，全部溶解，溶质质量为10g；烧杯C中加入5g固体，全部溶解，溶质质量为5g。由于相同温度下同种固体的溶解度固定，若溶解度对应50mL水溶解的质量为10g，则A中溶解的溶质质量等于10g；若溶解度对应50mL水溶解的质量大于10g，则A中溶解的溶质质量大于10g，因此$m(\mathrm{A})≥ m(\mathrm{B})$；又$m(\mathrm{B})=10\mathrm{g}＞m(\mathrm{C})=5\mathrm{g}$，故三者关系为$m(\mathrm{A})≥ m(\mathrm{B})＞m(\mathrm{C})$。
（3）欲使烧杯A中的固体全部溶解，增加溶剂（加水）可溶解更多溶质，是一定可行的方法；改变温度不一定能使固体全部溶解（需看溶解度随温度的变化），因此选择向烧杯A中加入足量的水。
【答案】
（1）烧杯A中有未溶解的固体；（2）$m(\mathrm{A})≥ m(\mathrm{B})＞m(\mathrm{C})$；（3）向烧杯A中加入足量的水
【知识点】
饱和溶液、溶质质量比较、溶解方法
【点评】
本题结合实验现象考查饱和溶液的判断、溶质质量的分析及溶解的方法，需准确理解饱和溶液的概念，难度适中，适合巩固相关知识点。
【难度系数】
0.6

如图7-8所示，将一块新鲜的萝卜切成大小相同的两段，向A、B两个相同的烧杯中分别加入等体积的氯化钠饱和溶液和蒸馏水。接着将两段萝卜分别浸入烧杯A、B中。放置约6 h后取出萝卜，观察两段萝卜软硬及烧杯液面的变化，完成下表。

图7-8
| 烧杯 | 萝卜软硬的变化 | 烧杯液面的变化 |
| ---- | ---- | ---- |
| A | | |
| B | | |

| 烧杯 | 萝卜软硬的变化 | 烧杯液面的变化 |
| ---- | ---- | ---- |
| A | 萝卜变软 | 液面升高 |
| B | 萝卜变硬 | 液面降低 |

【分析】
本题考查植物细胞的渗透作用原理，解题思路是：根据外界溶液浓度与萝卜细胞液浓度的大小关系，判断萝卜细胞的吸水或失水情况，进而推导萝卜软硬变化和烧杯液面变化。当外界溶液浓度＞细胞液浓度时，细胞失水；当外界溶液浓度＜细胞液浓度时，细胞吸水。
【解析】
A烧杯中是氯化钠饱和溶液，其浓度大于萝卜细胞液的浓度，萝卜细胞会失水，因此萝卜段变软；细胞失去的水分进入A烧杯的溶液，使A烧杯液面升高。B烧杯中是蒸馏水，其浓度小于萝卜细胞液的浓度，萝卜细胞会吸水，因此萝卜段变硬；细胞吸收B烧杯中的水分，使B烧杯液面降低。
【答案】
| 烧杯 | 萝卜软硬的变化 | 烧杯液面的变化 |
| ---- | ---- | ---- |
| A | 萝卜变软 | 液面升高 |
| B | 萝卜变硬 | 液面降低 |
【知识点】
植物细胞的渗透作用、细胞吸水和失水的原理
【点评】
本题结合实验考查渗透作用的应用，需明确细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系，属于基础实验题，难度较低。
【难度系数】
0.3