2026年暑假生活教育科学出版社八年级第30页答案
五、作文
某餐饮文化博物馆公众号上开设了“早市上的老味道”专栏,正在征集“味觉小记”。请你任选一种家乡传统早点(如汤面、糕团、豆腐花、生煎馒头……),写一篇作文。
需包含:①摊主的一句“祖传吆喝”,可以用拼音标注方言发音;②早点制作过程中最吸引你的一个动作细节;③用比喻、比拟等手法形容早点的独特口感。
要求:题目自拟;不少于600字。

答案

巷口的豆腐花
天刚蒙蒙亮,巷口的梧桐树下就飘起了豆香——张阿公的豆腐花摊又支起来了。
“豆腐——花,香又滑(dou fu——hua,xiang you hua)!”阿公的吆喝声裹着晨雾,撞在青石板路上,又弹回我耳边。这吆喝是阿公爷爷传下来的,比我爸的年纪还大,尾音拖得慢悠悠的,像巷口那棵老梧桐的枝桠,带着岁月的软和劲儿。
我蹲在摊边的小马扎上,盯着阿公的手。他面前的木桶盖着蓝布,掀开时,一股热气裹着豆香涌出来,像刚睡醒的云。阿公攥着那把磨得发亮的铜勺,手腕轻轻一旋,勺尖在嫩白的豆腐脑上划出一道浅痕,再顺着痕慢慢舀起,那豆腐花就像被托住的雪团,颤巍巍地落在瓷碗里,连边儿都没破。这动作我看了八年,每次都觉得像阿公在给豆腐花做“按摩”,轻得怕碰碎了似的。
阿公撒上葱花、虾皮,浇上一勺熬得稠稠的酱油,最后点上几滴辣油。我接过碗,先抿一口——那豆腐花滑进嘴里,像刚融的春雪浸过的棉絮,软得没边儿,豆香顺着喉咙漫到胃里,连打个嗝都是香的。阿公总说:“这豆腐花,是用头天泡的黄豆磨的,慢工出细活,才对得起老祖宗的方子。”
现在我上了初中,搬了家,可每个周末都要绕回巷口吃豆腐花。阿公的铜勺还亮着,吆喝声还飘着,那碗豆腐花的味道,是我藏在心里的老味道,比任何山珍海味都暖。

解析

本题为材料作文题,要求围绕“早市上的老味道”专栏征集的“味觉小记”创作,需满足三个核心要求:①加入摊主带方言拼音标注的“祖传吆喝”;②描写早点制作过程中最吸引你的一个动作细节;③运用比喻、比拟等手法形容早点的独特口感。写作时要突出家乡传统早点的烟火气与怀旧感,体现“老味道”的文化内涵。