阅读下面的文字，完成第5～7题。
鲁镇的酒店的格局，是和别处不同的：都是当街一个曲尺形的大柜台，柜里面预备着热水，可以随时温酒。做工的人，傍午傍晚散了工，每每花四文铜钱，买一碗酒，——这是二十多年前的事，现在每碗要涨到十文，——靠柜外站着，热热的喝了休息；倘肯多花一文，便可以买一碟盐煮笋，或者茴香豆，做下酒物了，如果出到十几文，那就能买一样荤菜，但这些顾客，多是短衣帮，大抵没有这样阔绰。只有穿长衫的，才踱进店面隔壁的房子里，要酒要菜，慢慢地坐喝。
……
孔乙己是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。他身材很高大；青白脸色，皱纹间时常夹些伤痕；一部乱蓬蓬的花白的胡子。穿的虽然是长衫，可是又脏又破，似乎十多年没有补，也没有洗。他对人说话，总是满口之乎者也，教人半懂不懂的。因为他姓孔，别人便从描红纸上的“上大人孔乙己”这半懂不懂的话里，替他取下一个绰号，叫作孔乙己。孔乙己一到店，所有喝酒的人便都看着他笑，有的叫道：“孔乙己，你脸上又添上新伤疤了！”他不回答，对柜里说：“温两碗酒，要一碟茴香豆。”便排出九文大钱。他们又故意的高声嚷道：“你一定又偷了人家的东西了！”孔乙己睁大眼睛说：“你怎么这样凭空污人清白……”“什么清白？我前天亲眼见你偷了何家的书，吊着打。”孔乙己便涨红了脸，额上的青筋条条绽出，争辩道：“窃书不能算偷……窃书！……读书人的事，能算偷么？”接连便是难懂的话，什么“君子固穷”，什么“者乎”之类，引得众人都哄笑起来：店内外充满了快活的空气。
5. 选文开头先写鲁镇酒店的格局，再写“短衣帮”“大抵没有这样阔绰”，“只有穿长衫的”“才踱进店面隔壁的房子里”“慢慢地坐喝”。作者在孔乙己出场之前这样写有什么作用？
6. “孔乙己便涨红了脸，额上的青筋条条绽出”中的“绽”字十分传神，结合文意，谈谈它有怎样的表达效果。
7. “窃书不能算偷……窃书！……读书人的事，能算偷么？”这里的“窃”和“偷”在意思上是否相同？孔乙己为什么会这样说？

【解析】：开头描写鲁镇酒店格局及短衣帮、长衫客的不同，是社会环境描写，划分社会阶层，为孔乙己出场做铺垫，突出其“站着喝酒而穿长衫”的特殊身份，表现其尴尬处境。
【答案】：交代故事发生的社会环境，划分不同社会阶层，为孔乙己出场做铺垫，突出其特殊身份和尴尬处境。
【解析】：“绽”字本义为裂开，此处生动描写孔乙己被揭穿偷书时，因愤怒、羞愧而青筋暴起的神态，表现其内心的窘迫和极力维护自尊的状态。
【答案】：“绽”字传神地写出孔乙己因被揭穿偷书而愤怒、羞愧，青筋暴起的情态，表现其内心的窘迫和维护自尊的激动。
【解析】：“窃”和“偷”意思相同。孔乙己自命读书人，试图通过咬文嚼字掩饰偷窃行为，维护读书人的“清高”，体现其迂腐和自欺欺人。
【答案】：“窃”和“偷”意思相同。孔乙己想通过区分二字掩饰偷窃行为，维护读书人的自尊，表现其迂腐和自欺欺人。