2026年作业本江西教育出版社七年级生物下册冀少版第6页答案
三、营养物质的吸收
1. 营养物质的吸收是指(
)

A.人体摄入食物的过程
B.食物在消化道内分解为简单的溶于水的物质的过程
C.营养物质进入小肠腔的过程
D.消化后的小分子营养物质通过消化道壁进入血液的过程

答案

D

解析

营养物质的吸收是指消化后的小分子营养物质通过消化道壁进入血液的过程。A选项是进食过程，B选项是消化过程，C选项中营养物质仅进入小肠腔未进入循环系统，均不符合吸收的定义，因此正确答案为D。
2. 下列有关说法错误的是(
)

A.大肠是形成粪便的器官,没有吸收功能
B.食管基本没有吸收功能
C.小肠绒毛是靠毛细血管和毛细淋巴管等结构进行吸收的
D.胃能吸收少量的水和酒精

答案

A

解析

逐一分析选项：
A. 大肠能吸收少量水、无机盐和维生素，并非没有吸收功能，该说法错误；
B. 食管主要功能是输送食物，基本没有吸收功能，说法正确；
C. 小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，可通过这些结构吸收营养物质，说法正确；
D. 胃能吸收少量的水和酒精，说法正确。
综上，错误的是A选项。
3. 在人的消化系统中,既有消化功能又有吸收功能的器官是(
)

A.食管和大肠
B.胃和小肠
C.大肠和小肠
D.口腔和胃

答案

B

解析

分析各器官功能：食管仅输送食物，无消化、吸收功能；口腔可初步消化淀粉，但几乎无吸收功能；胃能初步消化蛋白质，还可吸收少量水、无机盐和酒精；小肠是主要的消化和吸收器官，能消化多种营养物质并吸收大部分营养；大肠仅能吸收少量水、无机盐和维生素，无消化功能。综上，既有消化又有吸收功能的器官是胃和小肠。
4. 提升题 人体的血液流经下列某器官的管壁后,能最早获得氨基酸,这一器官是(
)

A.食管
B.胃
C.小肠
D.大肠

答案

C

解析

蛋白质的消化始于胃，在胃内被初步分解为多肽，在小肠内被彻底分解为氨基酸，随后氨基酸被小肠吸收进入血液；食管无消化吸收功能，胃仅能吸收少量水、无机盐和酒精，大肠主要吸收水、无机盐和维生素，无法吸收氨基酸。因此血液流经小肠管壁后能最早获得氨基酸。
5. 提升题 小肠是消化和吸收的主要场所。下列叙述不能体现其吸收功能的是(
)

A.小肠长5~6米,是人体最长的器官
B.小肠的环形皱襞和小肠绒毛增大了消化和吸收的面积
C.小肠内有很多肠腺,能分泌肠液
D.小肠绒毛及其内部相关管壁都是由一层上皮细胞构成的

答案

C

解析

小肠吸收功能的结构特点包括长度较长、有环形皱襞和小肠绒毛增大吸收面积、绒毛及相关管壁由一层上皮细胞构成利于物质透过。选项C中肠腺分泌肠液是参与食物消化，体现的是消化功能，不能体现吸收功能。
6. "便秘"的症状之一是粪便干硬,下列与此相关的是(
)

A.胃具有吸收少量水、无机盐和酒精的功能
B.小肠是吸收水的主要场所
C.大肠具有合成和吸收某些维生素的功能
D.大肠具有吸收少量水的功能

答案

D

解析

便秘时粪便干硬是因为粪便中水分过少。分析各选项：A选项胃的吸收功能与粪便水分无关；B选项小肠是吸收水的主要场所，但不是导致粪便干硬的直接原因；C选项大肠合成、吸收维生素的功能与粪便干硬无关；D选项大肠具有吸收少量水的功能，若大肠吸收水分过多，会使粪便中水分减少，变得干硬，与便秘症状相关。因此答案为D。
7. 下列物质中,小肠无法吸收的是(
)

A.维生素
B.麦芽糖
C.脂肪酸
D.氨基酸

答案

B

解析

小肠只能吸收小分子营养物质。维生素、脂肪酸、氨基酸均为小分子，可被小肠吸收；麦芽糖是淀粉初步消化的大分子产物，需进一步消化为葡萄糖才能被吸收，因此小肠无法吸收麦芽糖。
8. 提升题 买一段猪(或鸡)的小肠,想办法用放大镜观察到小肠绒毛,再参照小肠绒毛结构图如右图所示填空。

(1)填写观察小肠绒毛的实验步骤。
①
。
②将剪开的肠壁放入
。
③在水中用放大镜观察小肠绒毛。
(2)小肠绒毛大大增加了小肠的
面积。
(3)图中外表的一层
构成小肠绒毛的壁;内部是
和毛细淋巴管,它们的管壁都只由一层上皮细胞构成。小分子营养物质很容易透过这层细胞进入
。

答案

(1) ①将小肠洗净，纵向剪开；②清水
(2) 吸收（或消化和吸收）
(3) 上皮细胞；毛细血管；血液

解析

(1) ①观察小肠绒毛时，先将小肠洗净，再用剪刀把小肠纵向剪开，露出肠壁内表面；②把剪开的肠壁放入清水中，清水能让小肠绒毛舒展，方便观察。
(2) 小肠绒毛数量多、形态细小，可大大增加小肠的消化和吸收面积，这是小肠作为主要消化吸收器官的关键结构特点。
(3) 小肠绒毛的壁由一层上皮细胞构成，内部包含毛细血管和毛细淋巴管，它们的管壁都仅由一层上皮细胞组成，这种结构便于小分子营养物质透过细胞进入血液，完成营养物质的吸收。