五、爷爷奶奶要到你家来吃饭。他们的口味比较清淡,你会
选择下面哪些菜招待他们?(用“√”表示)
白切鸡() 酱牛肉()
烤鸭() 粉蒸肉()
宫保鸡丁() 红烧羊肉()
mèn
油焖大虾() 四喜丸子()
biān zhá xiè
清蒸鳊鱼() 清蒸大闸蟹()
qín
清炒时蔬() 芹菜炒肉()
毛蟹炒年糕() 水煮鱼()
fān
番茄蛋汤() 酸辣汤()

我选这些菜的理由是……

我还想为爷爷奶奶准
备这些菜……
选择下面哪些菜招待他们?(用“√”表示)
白切鸡() 酱牛肉()
烤鸭() 粉蒸肉()
宫保鸡丁() 红烧羊肉()
mèn
油焖大虾() 四喜丸子()
biān zhá xiè
清蒸鳊鱼() 清蒸大闸蟹()
qín
清炒时蔬() 芹菜炒肉()
毛蟹炒年糕() 水煮鱼()
fān
番茄蛋汤() 酸辣汤()
我选这些菜的理由是……
我还想为爷爷奶奶准
备这些菜……
答案
白切鸡(√) 酱牛肉(×)
烤鸭(×) 粉蒸肉(×)
宫保鸡丁(×) 红烧羊肉(×)
油焖大虾(×) 四喜丸子(×)
清蒸鳊鱼(√) 清蒸大闸蟹(√)
清炒时蔬(√) 芹菜炒肉(√)
毛蟹炒年糕(×) 水煮鱼(×)
番茄蛋汤(√) 酸辣汤(×)
我选这些菜的理由是:这些菜清淡不油腻,符合爷爷奶奶的口味,吃着对身体好。
我还想为爷爷奶奶准备这些菜:清炖萝卜、凉拌生菜、蒸鸡蛋羹。
烤鸭(×) 粉蒸肉(×)
宫保鸡丁(×) 红烧羊肉(×)
油焖大虾(×) 四喜丸子(×)
清蒸鳊鱼(√) 清蒸大闸蟹(√)
清炒时蔬(√) 芹菜炒肉(√)
毛蟹炒年糕(×) 水煮鱼(×)
番茄蛋汤(√) 酸辣汤(×)
我选这些菜的理由是:这些菜清淡不油腻,符合爷爷奶奶的口味,吃着对身体好。
我还想为爷爷奶奶准备这些菜:清炖萝卜、凉拌生菜、蒸鸡蛋羹。
解析
1. 根据“口味清淡”的要求,挑选清蒸、清炒、白切这类少油少盐的菜品,排除红烧、油焖、酸辣等重口味菜品。
2. 理由围绕“清淡、适合爷爷奶奶口味、健康”表述,补充的菜品也要选择清淡家常菜。
2. 理由围绕“清淡、适合爷爷奶奶口味、健康”表述,补充的菜品也要选择清淡家常菜。
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