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6. 图1是中国传统杂技蹬鼓，图2是杂技演员的膝关节结构图。下列说法错误的是 （
A.1是关节头，2是关节窝
B.3在运动中起缓冲作用
C.骨骼肌收缩牵动骨绕着关节运动
D.运动的完成需要消化、呼吸、循环等系统的配合
A
）A.1是关节头，2是关节窝
B.3在运动中起缓冲作用
C.骨骼肌收缩牵动骨绕着关节运动
D.运动的完成需要消化、呼吸、循环等系统的配合
答案
6.A
解析
【分析】
要解决本题，需先明确膝关节的结构组成、各部分功能，以及运动产生的相关知识，再逐一分析选项判断对错：首先回忆关节的基本结构（关节面、关节囊、关节腔），关节面包含关节头和关节窝，关节面上覆盖关节软骨；同时明确运动的产生需要运动系统、神经系统的调节，还需其他系统配合提供能量。逐个分析选项：A选项需判断1、2对应的结构是否为关节头、关节窝；B选项判断3的功能；C选项判断骨骼肌与骨、关节的关系；D选项判断运动所需的系统配合。
【解析】
结合图2膝关节结构逐一分析选项：
选项A：关节头和关节窝是关节面的组成部分（骨的接触部位），图中1是关节囊（连接相邻骨的结缔组织），并非关节头，因此该说法错误。
选项B：3是关节软骨，覆盖在关节面上，可减少骨与骨之间的摩擦，缓冲运动时的震动，在运动中起缓冲作用，该说法正确。
选项C：骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，会牵动骨绕关节活动，从而产生运动，该说法正确。
选项D：运动的完成不仅依靠运动系统，还需要神经系统调节，同时需要消化、呼吸、循环等系统提供能量和物质，该说法正确。
综上，错误的说法是A。
【答案】
A
【知识点】
关节的结构与功能；运动的产生
【点评】
本题结合实例考查膝关节结构及运动的产生，侧重基础知识点的识记与应用，需准确区分关节各结构的名称和功能，理解运动的完成需要多系统协调配合。
【难度系数】
0.6
要解决本题，需先明确膝关节的结构组成、各部分功能，以及运动产生的相关知识，再逐一分析选项判断对错：首先回忆关节的基本结构（关节面、关节囊、关节腔），关节面包含关节头和关节窝，关节面上覆盖关节软骨；同时明确运动的产生需要运动系统、神经系统的调节，还需其他系统配合提供能量。逐个分析选项：A选项需判断1、2对应的结构是否为关节头、关节窝；B选项判断3的功能；C选项判断骨骼肌与骨、关节的关系；D选项判断运动所需的系统配合。
【解析】
结合图2膝关节结构逐一分析选项：
选项A：关节头和关节窝是关节面的组成部分（骨的接触部位），图中1是关节囊（连接相邻骨的结缔组织），并非关节头，因此该说法错误。
选项B：3是关节软骨，覆盖在关节面上，可减少骨与骨之间的摩擦，缓冲运动时的震动，在运动中起缓冲作用，该说法正确。
选项C：骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，会牵动骨绕关节活动，从而产生运动，该说法正确。
选项D：运动的完成不仅依靠运动系统，还需要神经系统调节，同时需要消化、呼吸、循环等系统提供能量和物质，该说法正确。
综上，错误的说法是A。
【答案】
A
【知识点】
关节的结构与功能；运动的产生
【点评】
本题结合实例考查膝关节结构及运动的产生，侧重基础知识点的识记与应用，需准确区分关节各结构的名称和功能，理解运动的完成需要多系统协调配合。
【难度系数】
0.6
二、非选择题
7. 舌尖上的健康革命
国家卫生健康委员会2025年启动“体重管理年”三年行动，通过多部门协作、设立体重管理门诊及强化健康教育，防控超重肥胖相关慢性病，倡导全民健康生活方式，助力健康中国2030目标。超重肥胖是多种慢性病的关键诱因，而饮食结构失衡（如高糖、高脂摄入）是导致能量过剩的直接原因。国家卫生健康委员会的体重管理行动中，饮食干预被嵌入多环节。
，请据图回答问题。
(1)小青在参加春游活动时，他带了一些食物，包括面包、牛奶和独立包装的牛肉等，独立包装的牛肉中主要含有的营养物质是
(2)青少年处于长身体的关键阶段，应多吃一些瘦肉和奶制品，这些食品可提供丰富的蛋白质，其消化曲线是图二中的
(3)小青喜欢吃高油高糖的食物，因为偏食他出现了牙龈出血的症状，医生建议他多摄入三中
(4)小肠是消化和吸收的主要场所，它的内表面有环形皱襞和小肠绒毛，这种结构对营养物质的吸收有何意义？
(5)若你参与社区健康宣传活动，请设计一条标语，呼吁居民关注饮食健康：
7. 舌尖上的健康革命
国家卫生健康委员会2025年启动“体重管理年”三年行动，通过多部门协作、设立体重管理门诊及强化健康教育，防控超重肥胖相关慢性病，倡导全民健康生活方式，助力健康中国2030目标。超重肥胖是多种慢性病的关键诱因，而饮食结构失衡（如高糖、高脂摄入）是导致能量过剩的直接原因。国家卫生健康委员会的体重管理行动中，饮食干预被嵌入多环节。
，请据图回答问题。(1)小青在参加春游活动时，他带了一些食物，包括面包、牛奶和独立包装的牛肉等，独立包装的牛肉中主要含有的营养物质是
蛋白质
；面包中富含的营养物质的最主要作用是提供能量
，其初步进行化学性消化的场所为图一中的②
（填序号）。(2)青少年处于长身体的关键阶段，应多吃一些瘦肉和奶制品，这些食品可提供丰富的蛋白质，其消化曲线是图二中的
Y
（选填“X”“Y”或“Z”）。(3)小青喜欢吃高油高糖的食物，因为偏食他出现了牙龈出血的症状，医生建议他多摄入三中
D
层食物。他的不良饮食习惯导致其肥胖，为了更好地减轻体重，他决定少吃主食、多运动，请你分析说明原因：主食中富含淀粉，淀粉是人体主要的供能物质，当人体摄入的能量超过消耗时，多余的能量会转化为脂肪储存在体内，导致体重增加。运动能够消耗体内储存的能量，特别是脂肪，从而帮助减重。因此，少吃主食、多运动，即减少能量的摄入，并增加能量的消耗，有助于减轻体重
。(4)小肠是消化和吸收的主要场所，它的内表面有环形皱襞和小肠绒毛，这种结构对营养物质的吸收有何意义？
增加了小肠吸收的内表面积
。若需制作一个小肠结构模型，模拟其吸收功能，你会怎么做？用透明硅胶软管模拟小肠的管状结构；用红色、蓝色塑料软管模拟小肠绒毛内的毛细血管；用小毛巾折叠，褶皱可以模拟环形皱襞，毛巾上的绒毛可以模拟小肠绒毛等(任答一点，合理即可)
。(5)若你参与社区健康宣传活动，请设计一条标语，呼吁居民关注饮食健康：
三餐巧搭配，健康长相随；少油盐多蔬果，健康握在手；营养巧搭配，活力自然来；粗细搭配吃，百病自然退；三餐有度，健康永驻；吃动两平衡，健康长相随(任答一点，合理即可)
。答案
7.(1)蛋白质 提供能量 ②
(2)Y
(3)D 主食中富含淀粉，淀粉是人体主要的供能物质，当人体摄入的能量超过消耗时，多余的能量会转化为脂肪储存在体内，导致体重增加。运动能够消耗体内储存的能量，特别是脂肪，从而帮助减重。因此，少吃主食、多运动，即减少能量的摄入，并增加能量的消耗，有助于减轻体重
(4)增加了小肠吸收的内表面积 用透明硅胶软管模拟小肠的管状结构；用红色、蓝色塑料软管模拟小肠绒毛内的毛细血管；用小毛巾折叠，褶皱可以模拟环形皱襞，毛巾上的绒毛可以模拟小肠绒毛等(任答一点，合理即可)
(5)三餐巧搭配，健康长相随；少油盐多蔬果，健康握在手；营养巧搭配，活力自然来；粗细搭配吃，百病自然退；三餐有度，健康永驻；吃动两平衡，健康长相随(任答一点，合理即可)
(2)Y
(3)D 主食中富含淀粉，淀粉是人体主要的供能物质，当人体摄入的能量超过消耗时，多余的能量会转化为脂肪储存在体内，导致体重增加。运动能够消耗体内储存的能量，特别是脂肪，从而帮助减重。因此，少吃主食、多运动，即减少能量的摄入，并增加能量的消耗，有助于减轻体重
(4)增加了小肠吸收的内表面积 用透明硅胶软管模拟小肠的管状结构；用红色、蓝色塑料软管模拟小肠绒毛内的毛细血管；用小毛巾折叠，褶皱可以模拟环形皱襞，毛巾上的绒毛可以模拟小肠绒毛等(任答一点，合理即可)
(5)三餐巧搭配，健康长相随；少油盐多蔬果，健康握在手；营养巧搭配，活力自然来；粗细搭配吃，百病自然退；三餐有度，健康永驻；吃动两平衡，健康长相随(任答一点，合理即可)
解析
【分析】
本题结合消化系统结构示意图、营养物质消化曲线、平衡膳食宝塔图，考查人体营养相关知识。需先明确图中结构：图一②为口腔、⑤为胃、⑧为小肠；图二X代表淀粉（口腔开始消化）、Y代表蛋白质（胃开始消化）、Z代表脂肪（小肠开始消化）；图三D层为蔬菜水果类。解题时需结合营养物质的消化过程、平衡膳食原则、小肠结构与功能的关系，逐一分析各小题的考点，对应知识点作答。
【解析】
(1) 牛肉的主要营养成分是蛋白质；面包富含淀粉（糖类），糖类是人体最主要的供能物质；淀粉的化学性消化从口腔开始，对应图一中的②。
(2) 蛋白质的消化起始于胃，图二中曲线Y在胃（横坐标h处）开始被消化，故蛋白质的消化曲线是Y。
(3) 牙龈出血是缺乏维生素C的表现，应多摄入富含维生素C的蔬菜水果类，对应图三的D层；主食富含淀粉，是人体主要供能物质，若摄入过多，多余能量会转化为脂肪储存导致肥胖；运动可消耗体内能量，减少脂肪积累，因此少吃主食（减少能量摄入）、多运动（增加能量消耗）有助于减轻体重。
(4) 小肠内的环形皱襞和小肠绒毛大大增加了吸收营养物质的内表面积，提高吸收效率；制作小肠结构模型时，可利用有褶皱的材料（如折叠的毛巾）模拟环形皱襞，细小的绒毛状结构模拟小肠绒毛，管状材料模拟小肠的形态等（合理即可）。
(5) 设计标语需围绕饮食健康，如“吃动两平衡，健康长相随”等（合理即可）。
【答案】
(1) 蛋白质；提供能量；②
(2) Y
(3) D；主食中富含淀粉，淀粉是人体主要的供能物质，当人体摄入的能量超过消耗时，多余的能量会转化为脂肪储存在体内，导致体重增加。运动能够消耗体内储存的能量，特别是脂肪，从而帮助减重。因此，少吃主食、多运动，即减少能量的摄入，并增加能量的消耗，有助于减轻体重
(4) 增加了小肠吸收的内表面积；用透明硅胶软管模拟小肠的管状结构；用红色、蓝色塑料软管模拟小肠绒毛内的毛细血管；用小毛巾折叠，褶皱可以模拟环形皱襞，毛巾上的绒毛可以模拟小肠绒毛等（任答一点，合理即可）
(5) 吃动两平衡，健康长相随（合理即可）
【知识点】
营养物质的消化、平衡膳食宝塔、小肠的结构与功能
【点评】
本题将消化系统结构、营养物质消化、平衡膳食等知识结合，考查学生识图分析和应用知识解决实际问题的能力，贴近生活实际，体现了生物学与健康生活的联系。
【难度系数】
0.5
本题结合消化系统结构示意图、营养物质消化曲线、平衡膳食宝塔图，考查人体营养相关知识。需先明确图中结构：图一②为口腔、⑤为胃、⑧为小肠；图二X代表淀粉（口腔开始消化）、Y代表蛋白质（胃开始消化）、Z代表脂肪（小肠开始消化）；图三D层为蔬菜水果类。解题时需结合营养物质的消化过程、平衡膳食原则、小肠结构与功能的关系，逐一分析各小题的考点，对应知识点作答。
【解析】
(1) 牛肉的主要营养成分是蛋白质；面包富含淀粉（糖类），糖类是人体最主要的供能物质；淀粉的化学性消化从口腔开始，对应图一中的②。
(2) 蛋白质的消化起始于胃，图二中曲线Y在胃（横坐标h处）开始被消化，故蛋白质的消化曲线是Y。
(3) 牙龈出血是缺乏维生素C的表现，应多摄入富含维生素C的蔬菜水果类，对应图三的D层；主食富含淀粉，是人体主要供能物质，若摄入过多，多余能量会转化为脂肪储存导致肥胖；运动可消耗体内能量，减少脂肪积累，因此少吃主食（减少能量摄入）、多运动（增加能量消耗）有助于减轻体重。
(4) 小肠内的环形皱襞和小肠绒毛大大增加了吸收营养物质的内表面积，提高吸收效率；制作小肠结构模型时，可利用有褶皱的材料（如折叠的毛巾）模拟环形皱襞，细小的绒毛状结构模拟小肠绒毛，管状材料模拟小肠的形态等（合理即可）。
(5) 设计标语需围绕饮食健康，如“吃动两平衡，健康长相随”等（合理即可）。
【答案】
(1) 蛋白质；提供能量；②
(2) Y
(3) D；主食中富含淀粉，淀粉是人体主要的供能物质，当人体摄入的能量超过消耗时，多余的能量会转化为脂肪储存在体内，导致体重增加。运动能够消耗体内储存的能量，特别是脂肪，从而帮助减重。因此，少吃主食、多运动，即减少能量的摄入，并增加能量的消耗，有助于减轻体重
(4) 增加了小肠吸收的内表面积；用透明硅胶软管模拟小肠的管状结构；用红色、蓝色塑料软管模拟小肠绒毛内的毛细血管；用小毛巾折叠，褶皱可以模拟环形皱襞，毛巾上的绒毛可以模拟小肠绒毛等（任答一点，合理即可）
(5) 吃动两平衡，健康长相随（合理即可）
【知识点】
营养物质的消化、平衡膳食宝塔、小肠的结构与功能
【点评】
本题将消化系统结构、营养物质消化、平衡膳食等知识结合，考查学生识图分析和应用知识解决实际问题的能力，贴近生活实际，体现了生物学与健康生活的联系。
【难度系数】
0.5
