◎◎◎▶知识点1 观察与描述蜡烛及其燃烧
【教材实验】探究“观察与描述蜡烛及其燃烧”。

【实验拓展与反思】(1)蜡烛刚熄灭时产生的白烟是石蜡固体小颗粒，它是由石蜡蒸气（填“升华”或“凝华”）而形成的。(2)罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会变黑，该黑色物质是炭黑，形成的原因是石蜡没有充分燃烧。

(1) 凝华

【分析】
本题是对蜡烛及其燃烧的实验探究题，需根据实验步骤的现象推导对应结论，同时理解蜡烛熄灭时白烟的形成原理。首先，点燃前通过小刀切割、水中沉浮判断石蜡的硬度、密度和溶解性；点燃时通过石蜡状态变化、火焰分层、烧杯现象分析燃烧产物和火焰特点；熄灭后通过白烟的产生和点燃现象判断其性质；实验拓展需明确气态变为固态的物态变化名称。
【解析】
1. 点燃前：
用小刀能切下石蜡，说明石蜡硬度小；
石蜡放入水中浮在水面，说明其密度比水小，且不溶于水；
2. 点燃时：
石蜡受热熔化，说明其熔点低；
火焰分为三层，外焰层最亮；
干燥烧杯罩在火焰上方，内壁有水雾产生，说明蜡烛燃烧生成水；
内壁用澄清石灰水润湿的烧杯，石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧生成二氧化碳；
3. 熄灭后：
吹灭蜡烛有白烟产生，点燃白烟蜡烛重新燃烧，说明白烟具有可燃性；
4. 实验拓展：蜡烛刚熄灭时，石蜡蒸气遇冷由气态变为固态，该物态变化为凝华。
【答案】
小；浮在水面上；小；不；熔化；低；三；外；水雾；水；变浑浊；二氧化碳；白烟；燃烧；可燃；(1) 凝华
【知识点】
蜡烛燃烧的探究；物态变化；化学实验现象观察
【点评】
本题考查教材基础实验“蜡烛及其燃烧的探究”，涵盖实验各阶段的现象、结论及相关物态变化，侧重对实验观察和基础知识点的掌握，属于基础题。
【难度系数】
0.3

对点练1 下列对于蜡烛在空气中燃烧的实验现象的描述，错误的是 ()

A.蜡烛燃烧后长度变短
B.燃烧时生成水和二氧化碳
C.蜡烛燃烧生成的气体能使澄清石灰水变浑浊
D.用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛能重新燃烧

B

【分析】要解决本题，需明确：实验现象是通过感官直接感知的（如颜色、状态、形状变化，气体、沉淀产生等），而实验结论是通过现象推理得出的物质组成或变化结果。逐一分析选项：A选项，蜡烛燃烧消耗，长度变短，是可直接观察的现象，描述正确；B选项，“燃烧时生成水和二氧化碳”是实验推导的结论，并非直接观察到的现象，描述错误；C选项，燃烧生成的二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，是可观察的现象，描述正确；D选项，蜡烛刚熄灭的白烟是石蜡固体小颗粒，点燃白烟蜡烛复燃，是可观察的现象，描述正确。题目要求选错误的，故答案为B。
【解析】逐一分析各选项：
A选项：蜡烛燃烧过程中逐渐消耗，长度变短，属于可直接观察的实验现象，描述正确；
B选项：“燃烧时生成水和二氧化碳”是通过实验现象（如干冷烧杯内壁出现水雾、澄清石灰水变浑浊）推导得出的实验结论，并非直接观察到的现象，描述错误；
C选项：蜡烛燃烧生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，属于可观察的实验现象，描述正确；
D选项：蜡烛刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝形成的固体小颗粒，用燃着的火柴点燃白烟，蜡烛能重新燃烧，属于可观察的实验现象，描述正确。
综上，错误的描述为B选项。
【答案】B
【知识点】蜡烛燃烧实验、实验现象与结论的区别
【点评】本题考查蜡烛燃烧的实验现象，核心易错点在于区分实验现象和实验结论，需准确把握二者差异，属于初中化学基础知识点，难度较低。
【难度系数】0.4

对点练2 如图是蜡烛及其燃烧的探究实验图。下列说法不正确的是 ()
A. 由实验1可知石蜡的密度比水的小
B. 由实验2可知蜡烛火焰分三层
C. 由实验3可知蜡烛燃烧生成二氧化碳
D. 由实验4可知蜡烛熄灭时产生的白烟具有可燃性

◎◎◎▶知识点2 科学探究
1. 科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。
2. 通过蜡烛及其燃烧的探究，体现了化学学习的特点是关注物质的、物质的、物质的以及对结果的讨论和解释。
对点练3 某同学在点燃蜡烛时，提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧。这属于探究环节中的 ()
A. 提出问题 B. 猜想与假设 C. 进行实验 D. 获得结论
对点练4 (教材P27T5改编)探究蜡烛及其燃烧时，发现罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁被熏黑。下列做法中，不可取的是 ()
A. 忽略该异常现象 B. 如实记录并准确描述该现象
C. 向老师请教或查阅有关资料 D. 重复实验，观察是否有相同现象
方法指导
科学探究的一般方法：$\boxed{问题和假设}\xrightarrow{实验等方法}\boxed{证据}\xrightarrow{分析、推理}\boxed{结论}$

对点练2 C
2. 性质 变化 变化过程
对点练3 B
对点练4 A

【分析】
1. 对点练2：需结合各实验的现象分析结论：实验1中石蜡浮于水面，可判断石蜡密度与水的大小关系；实验2可观察蜡烛火焰分层情况；实验3中干燥烧杯的现象对应燃烧产物；实验4中白烟的点燃情况判断其可燃性，据此选出不正确的选项。
2. 填空部分：需回忆化学学习的特点，明确关注物质的三个核心方面作答。
3. 对点练3：科学探究包含提出问题、猜想与假设等环节，“提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧”属于对燃烧条件的假设，据此判断环节类型。
4. 对点练4：科学探究中需重视异常现象，不能忽略，应采取合理的探究做法，据此选出不可取的选项。
【解析】
1. 对点练2：
A. 实验1中石蜡浮在水面，根据浮沉规律，浮于水面的物质密度比水小，故A正确；
B. 实验2可观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层，故B正确；
C. 实验3中干燥烧杯内壁出现水雾，说明蜡烛燃烧生成水，无法直接证明生成二氧化碳，故C错误；
D. 实验4中白烟能被点燃，说明白烟具有可燃性，故D正确；因此答案为C。
2. 填空：化学学习的特点是关注物质的性质、物质的变化、物质的变化过程以及对结果的讨论和解释。
3. 对点练3：“提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧”是对蜡烛燃烧条件作出的猜想，属于科学探究的猜想与假设环节，故选B。
4. 对点练4：科学探究中，对于异常现象不能忽略，应如实记录、向老师请教或重复实验，故不可取的做法是A，选A。
【答案】
对点练2：C；填空：性质、变化、变化过程；对点练3：B；对点练4：A
【知识点】
蜡烛燃烧的探究、科学探究、化学学习的特点
【点评】
本题围绕蜡烛及其燃烧的探究展开，考查物质性质判断、科学探究环节、化学学习特点等基础知识点，需结合实验现象分析结论，是化学入门阶段的典型基础题，适合巩固相关知识。
【难度系数】
0.8