11. 我国劳动人民应用稻渔综合种养技术（即水稻种植与虾、鱼、蟹、鳖或泥鳅等水产动物养殖有机结合），达到稳粮增收、稻渔双赢效果，助力乡村振兴，促进人与自然和谐发展。科研人员探究了5种稻渔模式对水稻产量的影响，结果如图4.2-4所示。

回答下列问题。
（1）本实验的变量是，实验中所用水稻的数量、施肥量和环境条件等应保持一致。通过设置实验，能减小实验误差。
（2）与只种水稻相比，5种稻渔模式的水稻产量均有所。图中模式的水稻产量最高，其原因可能是：残余的饲料和动物粪便等可缓慢而持续不断地为水稻提供，且蟹觅食田间浮萍杂草。

11.（1）水产动物的种类 重复
（2）增加 稻蟹 无机盐（或营养物质）

【分析】
首先明确实验目的是探究5种稻渔模式对水稻产量的影响，据此判断实验变量；实验中为减小误差需设置重复实验。分析图表数据，对比单一种水稻与各稻渔模式的水稻产量，找出产量变化及最高的模式，结合生态种养的原理分析产量高的原因。
【解析】
（1）本实验探究不同稻渔模式对水稻产量的影响，不同稻渔模式的差异在于水产动物的种类，因此实验变量是水产动物的种类。实验中通过设置重复实验，多次实验取平均值，可减小偶然因素带来的实验误差。
（2）观察图表数据，只种水稻的产量为6.40吨·公顷⁻¹，5种稻渔模式的水稻产量均高于该值，因此产量均有所增加。其中稻蟹模式的水稻产量最高（7.97吨·公顷⁻¹），原因是残余饲料和动物粪便等含有丰富的无机盐（营养物质），可持续为水稻生长提供所需的营养，同时蟹觅食田间浮萍杂草，减少了杂草与水稻的竞争，利于水稻生长。
【答案】
（1）水产动物的种类；重复
（2）增加；稻蟹；无机盐（或营养物质）
【知识点】
实验设计、生态农业、物质循环
【点评】
本题结合实际的稻渔综合种养技术，考查实验变量判断、重复实验的作用及图表数据分析，联系生产实际，体现了生物学科的应用价值，难度适中，学生通过分析图表和基础知识点即可解答。
【难度系数】
0.7