13. 植物果实的表面覆盖着果皮，就像一道屏障，保护着果实内部的各种组织。为探究果皮的保护作用，某同学设计了以下实验：取多个新鲜的苹果，用水冲洗干净后，用牙签划破果皮，再把它放入塑料袋中，扎紧袋口。然后，把这个塑料袋放到恒温箱中，控制温度为$25\ \mathrm{°C}$。一个星期后，取出塑料袋，观察发现苹果开始腐烂。该同学由此得出结论：果皮对果实内部有保护作用。
(1)该同学提出的问题是？
(2)该同学作出的假设是。
(3)该同学所设计的实验方案有明显缺陷，请指出：。
(4)修改完善实验后的实验变量是。
(5)通常我们食用的苹果属于结构层次。我们吃苹果时，常常用水果刀将果皮削去，吃果肉，最后剩下位于中央的“筋络”和种子。果皮属于组织。

(1) 果皮对果实内部有保护作用吗
(2) 果皮对果实内部有保护作用（合理即可）
(3) 没有设置对照实验，缺少果皮完整的对照组
(4) 果皮是否完整（或果皮是否被划破）
(5) 器官；保护

【分析】
本题分为探究实验和生物体结构层次两部分。探究实验需围绕目的提出问题、作出假设，且要遵循对照原则；结构层次需明确植物的器官和组织类型。首先，探究果皮保护作用的实验，问题需紧扣探究目的，假设是对问题的合理推测；实验设计缺陷在于缺少对照组，变量是两组唯一不同的条件；结构层次上，苹果是果实属于器官，果皮起保护作用属于保护组织。
【解析】
(1) 探究目的是探究果皮的保护作用，因此提出的问题为：果皮对果实内部有保护作用吗？
(2) 假设是对问题的推测，结合生活经验可作出：果皮对果实内部有保护作用（合理即可）。
(3) 探究实验需设置对照实验，该同学仅设计了划破果皮的实验组，缺少果皮完整的对照组，无法验证果皮的保护作用，因此缺陷是没有设置对照实验，缺少果皮完整的对照组。
(4) 修改完善后，实验的唯一变量是两组苹果果皮是否完整（或是否被划破）。
(5) 苹果由不同组织构成，属于植物的器官层次；果皮具有保护果实内部组织的功能，属于保护组织。
【答案】
(1) 果皮对果实内部有保护作用吗
(2) 果皮对果实内部有保护作用（合理即可）
(3) 没有设置对照实验，缺少果皮完整的对照组
(4) 果皮是否完整（或果皮是否被划破）
(5) 器官；保护
【知识点】
探究实验设计、植物体结构层次、植物组织
【点评】
本题结合探究实验和植物结构层次知识点，考查学生对探究实验对照原则的理解，以及植物核心结构层次和组织类型的掌握，属于基础题型，注重核心概念的应用。
【难度系数】
0.7

探究实践
制作树叶标本
制作材料:叶脉清晰、成熟、偏老的绿叶。
制作用具:本子、水彩笔、吹风机、水。
制作步骤:
1. 把树叶放在水里,浸泡30秒;
2. 用吹风机把树叶吹干;
3. 在树叶上涂上鲜艳的颜色;
4. 把树叶压进本子里,等待几小时,树叶标本就做成了。
简单又有趣!请你动手尝试一下吧!并将你的作品粘在下面空白处。

按照给出的操作步骤完成树叶标本制作，将成品粘贴在页面指定空白区域即可，最终得到的标本叶片平整、叶脉清晰、色彩鲜亮就是合格的树叶标本作品。

【分析】
本题为动手实践类题目，解题思路是严格遵循题目给出的树叶标本制作步骤操作，最终将符合要求的成品粘贴在指定空白处，核心是按步骤完成操作并达到合格标本的标准。
【解析】
按照制作步骤依次操作：1. 将叶脉清晰、成熟偏老的绿叶放入水中浸泡30秒；2. 用吹风机将树叶吹干；3. 在树叶上涂上鲜艳颜色；4. 把树叶压进本子里等待几小时，得到合格标本（要求叶片平整、叶脉清晰、色彩鲜亮），最后将成品粘贴在页面指定空白区域。
【答案】
按照给出的操作步骤完成树叶标本制作，将合格的成品（叶片平整、叶脉清晰、色彩鲜亮）粘贴在页面指定空白区域即可。
【知识点】
植物标本制作、实践操作
【点评】
本题注重动手实践，步骤清晰易懂，能有效锻炼学生的动手能力，属于基础实践类题目。
【难度系数】
0.8